Moët & Chandon, Ice Impérial - Σαμπάνια Demi-Sec, Ice Imperial - 3 Bottles (0.75L)

3x Moët & Chandon Ice Impérial

Πληροφορίες ετικέτας

Παραγωγός: Moët & Chandon
Ονομασία: Champagne
Cuvée: Ice Impérial
Τύπος: Champagne Demi-Sec
Προέλευση: Épernay, Champagne – Γαλλία
Έτος ίδρυσης οίκου: 1743
Χώρα παραγωγής: Γαλλία
Ποσότητα αλκοόλης: 12% vol.
Μέγεθος: προς επαλήθευση στην πλήρη ετικέτα
Κωδικός επεξεργασίας: NM 549-002
Παραγωγή από: Moët & Chandon, Épernay, Γαλλία

Περιγραφή

Moët & Chandon Ice Impérial είναι η πρώτη cuvée του Οίκου ειδικά σχεδιασμένη για κατανάλωση με πάγο. Μοντέρνα καινοτόμα ερμηνεία του Champagne που διατηρεί την κομψότητα χαρακτηριστική του ιστορικού οίκου του Épernay, προσφέροντας ταυτόχρονα μεγαλύτερη απαλότητα, αρωματική ένταση και γευστική γενναιοδωρία.

Η σύνθεσή του προτιμά τον πλούτο του Pinot Noir, συντροφευμένη με τη στρογγύλεια του Pinot Meunier και τη φρεσκάδα του Chardonnay, δίνοντας ζωή σε ένα Champagne αμέσως ευχάριστο, εκρηκτικό και τέλειο για στιγμές συντροφικότητας.

Αίσθηση αισθητηριακή

Οπτικά

Στο ποτήρι εμφανίζεται με λαμπρή χρωματική απόχρωση ασημένιας-κίτρινης απόχρωσης με καφέ αποχρώσεις. Το mousse είναι ζωντανό, πλούσιο και διαρκές, ικανό να αναδείξει τη λαμπρότητα του κρασιού.

Οσμή

Το bouquet είναι έντονο και δελεαστικό. Αναδύονται αρώματα εξωτικής φρούτας, μάνγκο, γκουάβα και ανανάς, συνοδευόμενα από νότες ροδάκινου νεκταρίνου και βερίκοκου. Ακολουθούν απαλές νότες φραγκοστάφυλου, γλυκών μπαχαρικών, ελαφριά καραμέλα και ανθικές αποχρώσεις που συντελούν στη συνολική πολυπλοκότητα.

Γεύση

Η επίθεση είναι απαλό, ευρύ και γοητευτικό. Η χαρακτηριστική γλυκύτητα της κατηγορίας Demi-Sec ισορροπείται τέλεια από μια ζωηρή φρεσκάδα και μια κρεμώδη φυσαλίδα. Οι νότες εξωτικών φρούτων και ώριμων κίτρινων φρούτων κυριαρχούν στο γεύμα, συνοδευμένες από ευχάριστες αιχμές εσπεριδοειδών που προσδίδουν ισορροπία και δυναμισμό. Το τελείωμα είναι μακρύ, αρμονικό και ιδιαίτερα φρουτώδες.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

Η cuvée έχει σχεδιαστεί για να σερβίρεται πολύ κρύα και να δοκιμάζεται με μερικά μεγάλα παγάκια, που τονίζουν τη φρεσκάδα και την αρωματική ισορροπία χωρίς να διασαλεύουν τη δομή.

Συνδυασμοί γευστικοί

Η προσωπικότητά της, απαλή και φρουτώδης, την καθιστά ιδανική με:

* Ταρτέτα τόνο και σολομό
* Θαλασσινά με ελαφριά μπαχαρικά
* Κουζίνα φьюζον και ασιατική
* Σούσι και sashimi
* Φρέσκα κρέμες τυριών
* Foie gras
* Φρέσκα τροπικά φρούτα
* Επιδόρπια με κίτρινα φρούτα
* Τάρτες με ροδάκινο και βερίκοκο
* Απαλή ζαχαροπλαστική

Επίσης λειτουργεί ως Champagne για ένα aperitif και κοινωνικές στιγμές, ιδιαίτερα κατάλληλο για καλοκαιρινές και άτυπες υψηλού επιπέδου περιστάσεις.

Στυλ Οίκου

Ιδρυμένος το 1743, ο Moët & Chandon είναι ένας από τους πιο διακεκριμένους και αναγνωρισμένους οίκους της Champagne. Το Ice Impérial αντιπροσωπεύει μια σύγχρονη άποψη της κατανάλωσης του Champagne, σχεδιασμένη για να προσφέρει μια διαφορετική εμπειρία από τις παραδοσιακές cuvée, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα και την αναγνωρισιμότητα που χαρακτηρίζει το εμπορικό σήμα.

Συμπέρασμα

Το Moët & Chandon Ice Impérial είναι ένα αυθεντικό καινοτόμο Champagne, με έντονες μυρωδιές τροπικών φρούτων, ευχάριστη απαλότητα και εξαιρετική άμεση γεύση. Σχεδιασμένο για κατανάλωση με πάγο, προσφέρει μια φρέσκια, κομψή και σύγχρονη εμπειρία, ιδανική για όσους αναζητούν ένα Champagne με χαρακτήρα κοινωνικό, αρωματικό και διακριτικό.