Mauviel - Κατσαρόλα - Mauviel 1830 χάλκινο τηγάνι για ψήσιμο διαμέτρου 24 εκ. - Χαλκός, Ατσάλι (ανοξείδωτος)

Τα εξαιρετικά μαγειρικά σκεύη της Mauviel. Οχι μόνο για τους επαγγελματίες αλλά και για τους ερασιτέχνες μάγειρες.

Το τηγάνι Mauviel 1830 έχει διάμετρο 24 εκατοστά. Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από χαλκό και στο εσωτερικό επενδυμένο με μια ανθεκτική στη φθορά στρώση από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτή η στρώση είναι ανθεκτική στη φθορά και ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες, σε αντίθεση με τα παλαιότερα κασσιτερωμένα τηγάνια, και αποτρέπει το χαλκό από το να επηρεάζει δυσμενώς τη γεύση των γευμάτων σας.
Η λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι είναι στερεωμένη στο τηγάνι με βίδες. Χρησιμοποιήστε το τηγάνι για το σοτάρισμα πατατών, κρέατος και λαχανικών.

Με τη χρήση θα αρχίσει να αλλάζει ο χαλκός εξωτερικά, δίνοντας στο τηγάνι μια ρουστίκ εμφάνιση. Εάν θέλετε να επαναφέρετε το αρχικό χρώμα και τη γυαλάδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Mauviel Copperbril koperpoets για να γυαλίσετε τον χαλκό.

Mauviel 1830 είναι ένα γαλλικό εμπορικό σήμα που ιδρύθηκε το 1830 από τον Ernest Mauviel στο Villedieu-les-Poêles της Νορμανδίας, μια πόλη με μακρά παράδοση στην επεξεργασία χαλκού. Η οικογενειακή επιχείρηση φημίζεται για τα υψηλής ποιότητας χαλκό και ανοξείδωτα σκεύη μαγειρέματος και αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας, της αντοχής και της δεξιοτεχνίας. Η Mauviel συνδυάζει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με την καινοτομία και αγαπιέται από επαγγελματίες σεφ παγκοσμίως. Η Γαλλία φημίζεται για τα εξαιρετικά τηγάνια. Mauviel, Le Creuset και Staub είναι πολύ αγαπητές παγκοσμίως.