2018 Maison de Grand Esprit - Saint-Estèphe - 12 Bottles (0.75L)

12 μπουκάλια σε ξύλινο κιβώτιο της Maison de Grand Esprits στο Saint-Estèphe 2018.
Πωλούνται συνήθως 120-150 ευρώ ανά φιάλη.

Ο οινοποιός λέει ότι δεν έχει φτιάξει ποτέ κρασί όπως αυτόν πριν και αποδίδει τον λόγο στην ποιότητα του cabernet sauvignon (χρησιμοποίησε ολόκληρη την ποικιλία σε αυτό το πρώτο κρασί) και στις συνθήκες κλίματος που άφησαν αρκετή υγρασία στο έδαφος και μια τέλεια ωρίμανση.
Αποτελούμενο από ένα μείγμα 65% cabernet sauvignon, 17% merlot, 15% cabernet franc και 3% petit verdot, το κρασί ωριμάζει εξ ολοκλήρου σε καινούργια δρύινα βαρέλια.
Λαμπερή βαθιά πορφυρή απόχρωση, ωραία φρεσκάδα στη μύτη με πολλά αρώματα, ισορροπία και ακρίβεια.
Στο στόμα, αρώματα ώριμων σμέουρων και κερασιών συνυπάρχουν με νότες γραφίτη και μεταλλικές. Είναι ένα μαγικό κρασί με πολλή ισορροπία, κομψότητα και ένα φινάλε φανταστικό και ενεργητικό.
Υπέροχο…

Δείτε τις άλλες πωλήσεις μου στο Catawiki.