Monkey 47 - Distiller's Cut: Mizunara Barrel - b. 2020 - 50cl





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140908 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Monkey 47 Distiller's Cut: Mizunara Barrel, gin 50 cl 47% vol., απόσταγμένος στο Μαύρο Δάσος της Γερμανίας, εμφιαλωμένος το 2020, ωριμάσε έξι μήνες σε βαρέλια Mizunara, περιορισμένη edicija περίπου 2.000 φιάλες, αρχική συσκευασία.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Monkey 47 Distiller's Cut 2020 είναι μία από τις σπανιότερες και πλέον διακεκριμένες εκδόσεις της μάρκας, ξεχωρίζοντας λόγω της μοναδικής διαδικασίας ωρίμανσης σε ιαπωνική βελανιδιά Mizunara.
Εδώ είναι τα βασικά σημεία αυτής της περιορισμένης έκδοσης:
Το Ειδικό «Συστατικό»: Mizunara Wood
Σε αντίθεση με άλλες εκδόσεις που συνήθως προσθέτουν ένα νέο βότανο στην απόσταξη, το 2020 εστιάστηκε στη ωρίμανση.
Ωρίμανση: Το τζιν ωριμάστηκε για έξι μήνες σε βαρέλια Mizunara.
Το Ξύλο: Η ιαπωνική βελανιδιά Mizunara είναι γνωστή για το ότι είναι εξαιρετικά δύσκολο να επεξεργαστεί και για την απόδοση πολύ συγκεκριμένων αρωμάτων που σπάνια συναντώνται σε τζιν.
Αρώματα και Προφίλ Γεύσης
Χάρη στην αλληλεπίδραση με το ιαπωνικό ξύλο, το κλασικό προφίλ του Monkey 47 απέκτησε βαθύτερες και πιο «ξηρές» στρώσεις:
Μύτη: Χαρακτηριστικά αρώματα από καπνιστή έγχυση από Mizunara σε συνδυασμό με juniper, sandalwood, και διακριτές νύξεις καρύδας και βανίλιας.
Γεύση: Ξηρή, πικάντικη αρχή με ζεστά μπαχάρια όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο. Ο πυρήνας αποκαλύπτει juniper με μια νότα μέντας.
Τελείωμα: Εξαιρετικά ξηρό και ανθώδες, με αντηχήσεις από άχυρο, δέρμα και ποτ Πουρεί.
Τεχνικές Προδιαγραφές
ABV: 47% Vol.
Χρώμα: Διακρίνεται ένα ανοιχτό χρυσό τόνος λόγω του χρόνου που πέρασε στο βαρέλι.
Περιορισμένη Παραγωγή: Διατέθηκαν μόνο περίπου 2.000 φιάλες σε μεγάλες διεθνείς αγορές, καθιστώντας το ένα πραγματικό συλλεκτικό αντικείμενο.
Προέλευση: Αποστάχτηκε στη Χιονοδρομική Άλση, Μαύρο Δάσος, Γερμανία.
Αυτή η έκδοση συχνά περιγράφεται ως ένα gin που μπορεί να απολαύσει κανείς σκέτο, όπως ένα υψηλής ποιότητας ουίσκι, ειδικά χάρη στην ξυλώδη του πολυπλοκότητα.
Το Monkey 47 Distiller's Cut 2020 είναι μία από τις σπανιότερες και πλέον διακεκριμένες εκδόσεις της μάρκας, ξεχωρίζοντας λόγω της μοναδικής διαδικασίας ωρίμανσης σε ιαπωνική βελανιδιά Mizunara.
Εδώ είναι τα βασικά σημεία αυτής της περιορισμένης έκδοσης:
Το Ειδικό «Συστατικό»: Mizunara Wood
Σε αντίθεση με άλλες εκδόσεις που συνήθως προσθέτουν ένα νέο βότανο στην απόσταξη, το 2020 εστιάστηκε στη ωρίμανση.
Ωρίμανση: Το τζιν ωριμάστηκε για έξι μήνες σε βαρέλια Mizunara.
Το Ξύλο: Η ιαπωνική βελανιδιά Mizunara είναι γνωστή για το ότι είναι εξαιρετικά δύσκολο να επεξεργαστεί και για την απόδοση πολύ συγκεκριμένων αρωμάτων που σπάνια συναντώνται σε τζιν.
Αρώματα και Προφίλ Γεύσης
Χάρη στην αλληλεπίδραση με το ιαπωνικό ξύλο, το κλασικό προφίλ του Monkey 47 απέκτησε βαθύτερες και πιο «ξηρές» στρώσεις:
Μύτη: Χαρακτηριστικά αρώματα από καπνιστή έγχυση από Mizunara σε συνδυασμό με juniper, sandalwood, και διακριτές νύξεις καρύδας και βανίλιας.
Γεύση: Ξηρή, πικάντικη αρχή με ζεστά μπαχάρια όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο. Ο πυρήνας αποκαλύπτει juniper με μια νότα μέντας.
Τελείωμα: Εξαιρετικά ξηρό και ανθώδες, με αντηχήσεις από άχυρο, δέρμα και ποτ Πουρεί.
Τεχνικές Προδιαγραφές
ABV: 47% Vol.
Χρώμα: Διακρίνεται ένα ανοιχτό χρυσό τόνος λόγω του χρόνου που πέρασε στο βαρέλι.
Περιορισμένη Παραγωγή: Διατέθηκαν μόνο περίπου 2.000 φιάλες σε μεγάλες διεθνείς αγορές, καθιστώντας το ένα πραγματικό συλλεκτικό αντικείμενο.
Προέλευση: Αποστάχτηκε στη Χιονοδρομική Άλση, Μαύρο Δάσος, Γερμανία.
Αυτή η έκδοση συχνά περιγράφεται ως ένα gin που μπορεί να απολαύσει κανείς σκέτο, όπως ένα υψηλής ποιότητας ουίσκι, ειδικά χάρη στην ξυλώδη του πολυπλοκότητα.

