Bacalhôa - Antiquíssima Reserva Old Wine Brandy - 70cl - 3 μπουκαλιών

Antiquissima Reserva Old Wine Brandy 3 x 0,70 L
Aguardente Vínica Velha - Old Wine Brandy

VINIFICATION
Με χρυσό χρώμα, η Aguardente Antiquíssima Reserva ωριμάζει 6 χρόνια σε δρύινες δεξαμενές πορτογαλικές, γαλλικές και αμερικανικές.

TASTING NOTES
Έντονο άρωμα ενισχυμένο από την απαλότητα των νότων του ξύλου όπου ωριμάστηκε.
Η γευση είναι αρωματική και βελούδινη, με μακρύ και καθηλωτικό επίλογο.

SERVING
Ιδανικό ως αποχών μυστηρίου; ως χωνευτικό ποτό. Σερβίρετε στους 20°C.

HISTORY
Με συνολικά 1200 ha αμπελών, 40 διαφορετικές ποικιλίες και 4 οινοποιεία (δεξαμενές), η εταιρεία ξεχωρίζει στην αγορά για το μέγεθος της και την αυτονομία 70% στη δική της παραγωγή. Σε κάθε οντότητα που συνθέτει τον Όμιλο Bacalhôa - Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A, Aliança Vinhos de Portugal, S.A και Quinta do Carmo - αντιστοιχεί ένα κέντρο παραγωγής με δικά του χαρακτηριστικά και μια κληρονομιά με εγγενές πολιτιστικό αξίας.
Η δυναμική που προκύπτει από τη διασταύρωση αυτών των διαφορετικών ταυτοτήτων, εκμεταλλευόμενη με τη χρήση των πλέον σύγχρονων τεχνολογιών και της γνώσης ενός καταξιωμένου ομάδας, είναι αυτή που απονέμει στον Όμιλο Bacalhôa την μοναδική ικανότητα να προσφέρει το τέλειο κρασί για κάθε περίσταση στην ανταγωνιστική αγορά της Πορτογαλίας.
Τις δεκαετίες του '70, λόγω κλίματος της Αζεϊτάο, όπου βρίσκεται η Quinta da Bacalhôa, αποφασίστηκε η παραγωγή κρασιού από τα πιο διάσημα γαλλικά σταφύλια, Cabernet Sauvignon και Merlot. Το 1979 γεννήθηκε η Quinta da Bacalhôa, το πρώτο πορτογαλικό Cabernet Sauvignon. Αποφασίστηκε να φέρουν στην αγορά ένα κρασί που θα οινοποιηθεί ολόκληρο σε καινούριο δρύινο βαρέλι, με μια καινοτόμο αντίληψη για τη ποορτογαλική οινοποιία.

[ Παρακαλούμε σημειώστε ότι αυτός είναι ένας επαγγελματικός πωλητής, με τη λέξη ‘Pro’ δίπλα στο όνομα χρήστη. Το μπουκάλι που θα λάβετε μπορεί να έχει διαφορετικό αριθμό από αυτόν που εμφανίζεται. Η κατάσταση θα είναι ίδιου τύπου. ]