2024 Prats & Symington, Post Scriptum de Chryseia - Ντουέρο DOC - 6 Bottles (0.75L)





1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140426 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia, 2024, 6 x 0.75 L φιάλες, Ντούρο, Πορτογαλία, DOC, ποικιλίες Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão και Tinto Cão.
Περιγραφή από τον πωλητή
2024 Post Scriptum Red 6 x 0.75L
6 Μπουκάλια
Περιοχή Ντούρο
WINEMAKER: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia & Miguel Bessa.
ΒΡΑΒΕΙΑ/ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ
92 Πόντοι, Wine Enthusiast (Εσοδεία 2021)
18 Πόντοι, Vinho Grandes Escolhas (Εσοδεία 2021)
89 Πόντοι, Vinum Magazine (Εσοδεία 2021)
88 Πόντοι, Decanter World Wine Awards (Εσοδεία 2021)
92 Πόντοι, Revista Adega (Εσοδεία 2020)
92 Πόντοι, Falstaff (Εσοδεία 2020)
90 Πόντοι, VertdeVin (Εσοδεία 2020)
90 Πόντοι, Meininger (Εσοδεία 2019)
ΤΥΠΟΙ ΟΙΝΟΥ: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão & Tinto Cão.
VINIFICATION
Οιρόιζονται οι σταφύλοι με το χέρι πριν από τον διαχωρισμό της κουκούλας και τη διαδικασία αυτοματοποιημένης επιλογής σάρκας. Στη συνέχεια συνθλίβονται ήπια προτού μεταφερθούν στους λεκάνες ζύμωσης όπου εμφυτεύεται μια επιλεγμένη πολιτιστική ξένη μαγιά και ζυμώνουν σε 25°C. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, τα κρασιά μαζευονται ήπια για την παραγωγή ενός οίνου που πιάνεται νωρίτερα αλλά με δυνατότητα ωρίμανσης στο μπουκάλι.
ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΓΕΥΣΗΣ
Το Post Scriptum αποτελεί συνεταιρικό κρασί με το Chryseia, προερχόμενο από τους ίδιους αμπελώνες. Το προφίλ του είναι παρόμοιο, με εκφραστικά, φρέσκα και συμπυκνωμένα φρούτα σε αρμονία με εξαιρετική ισορροπία και κομψότητα. Λιγότερο δομημένο σε βαρέλι, είναι έτοιμο να απολαυνθεί σε νεότερη ηλικία.
ΣΕΡΒΙΣ
Έτοιμο για άμεση κατανάλωση, παρόλα αυτά το κρασί έχει δυνατότητα να συνεχίσει να εξελίσσεται ευνοϊκά στο μπουκάλι. Συνοδεύει καλά κόκκινα και λευκά κρέατα και τυριά. Αποθήκευση σε οριζόντια θέση, σε δροσερό και ξηρό χώρο, προστατευμένο από το φως και από μεταβολές της θερμοκρασίας. Σερβίρετε σε θερμοκρασία μεταξύ 16ºC και 18ºC. Κατανάλωση με μέτρο.
ΙΣΤΟΡΙΑ
Η Prats & Symington ιδρύθηκε το 1999 ως κοινοπραξία μεταξύ του γνωστού οινοποιού του Μπορντώ, Bruno Prats, και της οικογένειας Symington. Είναι μια ανεξάρτητη εταιρεία που ειδικεύεται σε ξηρούς κόκκινους οίνους, πρωτοπορίαστη στη επανάσταση ποιότητας της DOC Douro και ουσιαστικά στην ανάδειξη της υψηλής ποιότητας εικόνας της περιοχής.
Οι Symingtons, Βρετανοσς καταγωγής Σκωτίας, Αγγλίας και Πορτογαλίας, είναι παραγωγοί πορτ στο βόρειο Πορτογαλία από το 1882. Σήμερα, 10 μέλη της οικογένειας εργάζονται πλάι-πλάι στις τέσσερις ιστορικές τους οινοποιίες πορτ – Graham’s, Cockburn’s, Dow’s, και Warre’s – και το χαρτοφυλάκιό τους σε οικείες οινοποιήσεις. Διαθέτουν 27 διαφορετικά αμπελοτόπια σε Ντούρο, Αλεντέζο και Vinhos Verdes, συνολικά 1.140 εκτάρια αμπέλια, και είναι προσηλωμένοι στην προώθηση των ορίων αειφόρου αμπελοκαλλιέργειας και οινοποίησης.
Η οικογένεια Prats κατάγεται από μια γραμμή ιδιοκτητών Château στο Μπορντώ και κάποτε κατείχε το Château Margaux. Ο Bruno Prats ήταν συνιδιοκτήτης και οινοποιός στο Cos d’Estournel για 30 χρόνια. Ο γιος του, Jean-Guillaume, υπήρξε CEO του Cos d’Estournel για 10 χρόνια και διετέλεσε πέντε χρόνια CEO του Château Lafite, Château L'Évangile και Château Rieussec. Εκτός από το συνεταιρισμό Prats + Symington, οι Prats είναι εταίροι στη Klein Constantia της Νότιας Αφρικής και στο Viña Aquitania στη Χιλή.
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο δημοπρατήριο. Ο αριθμός-σφραγίδα που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από εκείνο/αυτά που έχει η φιάλη σας."
2024 Post Scriptum Red 6 x 0.75L
6 Μπουκάλια
Περιοχή Ντούρο
WINEMAKER: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia & Miguel Bessa.
ΒΡΑΒΕΙΑ/ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ
92 Πόντοι, Wine Enthusiast (Εσοδεία 2021)
18 Πόντοι, Vinho Grandes Escolhas (Εσοδεία 2021)
89 Πόντοι, Vinum Magazine (Εσοδεία 2021)
88 Πόντοι, Decanter World Wine Awards (Εσοδεία 2021)
92 Πόντοι, Revista Adega (Εσοδεία 2020)
92 Πόντοι, Falstaff (Εσοδεία 2020)
90 Πόντοι, VertdeVin (Εσοδεία 2020)
90 Πόντοι, Meininger (Εσοδεία 2019)
ΤΥΠΟΙ ΟΙΝΟΥ: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão & Tinto Cão.
VINIFICATION
Οιρόιζονται οι σταφύλοι με το χέρι πριν από τον διαχωρισμό της κουκούλας και τη διαδικασία αυτοματοποιημένης επιλογής σάρκας. Στη συνέχεια συνθλίβονται ήπια προτού μεταφερθούν στους λεκάνες ζύμωσης όπου εμφυτεύεται μια επιλεγμένη πολιτιστική ξένη μαγιά και ζυμώνουν σε 25°C. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, τα κρασιά μαζευονται ήπια για την παραγωγή ενός οίνου που πιάνεται νωρίτερα αλλά με δυνατότητα ωρίμανσης στο μπουκάλι.
ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΓΕΥΣΗΣ
Το Post Scriptum αποτελεί συνεταιρικό κρασί με το Chryseia, προερχόμενο από τους ίδιους αμπελώνες. Το προφίλ του είναι παρόμοιο, με εκφραστικά, φρέσκα και συμπυκνωμένα φρούτα σε αρμονία με εξαιρετική ισορροπία και κομψότητα. Λιγότερο δομημένο σε βαρέλι, είναι έτοιμο να απολαυνθεί σε νεότερη ηλικία.
ΣΕΡΒΙΣ
Έτοιμο για άμεση κατανάλωση, παρόλα αυτά το κρασί έχει δυνατότητα να συνεχίσει να εξελίσσεται ευνοϊκά στο μπουκάλι. Συνοδεύει καλά κόκκινα και λευκά κρέατα και τυριά. Αποθήκευση σε οριζόντια θέση, σε δροσερό και ξηρό χώρο, προστατευμένο από το φως και από μεταβολές της θερμοκρασίας. Σερβίρετε σε θερμοκρασία μεταξύ 16ºC και 18ºC. Κατανάλωση με μέτρο.
ΙΣΤΟΡΙΑ
Η Prats & Symington ιδρύθηκε το 1999 ως κοινοπραξία μεταξύ του γνωστού οινοποιού του Μπορντώ, Bruno Prats, και της οικογένειας Symington. Είναι μια ανεξάρτητη εταιρεία που ειδικεύεται σε ξηρούς κόκκινους οίνους, πρωτοπορίαστη στη επανάσταση ποιότητας της DOC Douro και ουσιαστικά στην ανάδειξη της υψηλής ποιότητας εικόνας της περιοχής.
Οι Symingtons, Βρετανοσς καταγωγής Σκωτίας, Αγγλίας και Πορτογαλίας, είναι παραγωγοί πορτ στο βόρειο Πορτογαλία από το 1882. Σήμερα, 10 μέλη της οικογένειας εργάζονται πλάι-πλάι στις τέσσερις ιστορικές τους οινοποιίες πορτ – Graham’s, Cockburn’s, Dow’s, και Warre’s – και το χαρτοφυλάκιό τους σε οικείες οινοποιήσεις. Διαθέτουν 27 διαφορετικά αμπελοτόπια σε Ντούρο, Αλεντέζο και Vinhos Verdes, συνολικά 1.140 εκτάρια αμπέλια, και είναι προσηλωμένοι στην προώθηση των ορίων αειφόρου αμπελοκαλλιέργειας και οινοποίησης.
Η οικογένεια Prats κατάγεται από μια γραμμή ιδιοκτητών Château στο Μπορντώ και κάποτε κατείχε το Château Margaux. Ο Bruno Prats ήταν συνιδιοκτήτης και οινοποιός στο Cos d’Estournel για 30 χρόνια. Ο γιος του, Jean-Guillaume, υπήρξε CEO του Cos d’Estournel για 10 χρόνια και διετέλεσε πέντε χρόνια CEO του Château Lafite, Château L'Évangile και Château Rieussec. Εκτός από το συνεταιρισμό Prats + Symington, οι Prats είναι εταίροι στη Klein Constantia της Νότιας Αφρικής και στο Viña Aquitania στη Χιλή.
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο δημοπρατήριο. Ο αριθμός-σφραγίδα που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από εκείνο/αυτά που έχει η φιάλη σας."

