Diamond 2003 Milano Rum Festival - Single Cask Rum - b. 2017 - 70cl

Το Diamond Distillery είναι η τελευταία επιζών αποσταγματοποιία ρούμι στη Γουιάνα. Αυτό το ρούμι Demerara από ένα μόνο βαρέλι απόστάχθηκε το 2003 και εμφιαλώθηκε τον Νοέμβριο του 2017, αφού το βαρέλι επιλέχθηκε από τους Andrea Giannone και Giuseppe Dolci για μια αποκλειστική κυκλοφορία στο Milano Rum Festival. Παρήχθη σε συνεργασία με τη Barmetro. Η Barmetro ιδρύθηκε το 1966 από τον Giorgio d'Ambrosio, και αποτελεί ένα παγκοσμίως φημισμένο ουίσκι μπαρ στο Μιλάνο που έχει εμφιαλώσει πολυάριθμα ιδιωτικά βαρέλια ουίσκι, και συνεχίζει αυτή τη μεγάλη παράδοση με ρούμι υψηλής ποιότητας. Ο Giorgio D'Ambrosio περιέγραψε αυτή τη κυκλοφορία ως ένα από τα καλύτερα ρούμι της Demerara Distillery. Μία από μόλις 253 φιάλες.