2007 Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs - Σαμπάνια - 2 Bottles (0.75L)
03
ημέρες
20
ώρες
18
λεπτά
54
δευτερόλεπτα
 | 1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140943 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Δύο φιάλες των 0,75 L από το 2007 του Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs από την περιοχή Champagne της Γαλλίας, με αρχική συσκευασία από χαρτί, ετικέτα πλήρως άθικτη και μεταλλικό καπάκι, διαοργήθηκε Νοεμβρίου 2017, δοσολογία 9 g/l, ωριμάζει επί θείων εννέα χρόνια και καταναλώνεται μέχρι το 2030+.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
aittinger Comtes de Champagne είναι μια τιμητική cuvée blanc de blancs που αποτελείται εξ ολοκλήρου από σταφύλια Chardonnay από τους καλύτερους αμπελώνες στην περιβόητη περιοχή Côte des Blancs. Παράγεται μόνο όταν η Harvest είναι εξαιρετικής ποιότητας, άξια μιας χρονιάς κρασιού. Οι οινοποιητικές μέθοδοι περιλαμβάνουν αυστηρή χρήση μόνο του χυμού της πρώτης πάστας και παλαίωση 5% των οίνων τεσσάρων μηνών σε νέα δρύινα βαρέλια – ένα τρίτο από τα οποία ανανεώνεται κάθε χρόνο – για να ενισχύσουν τις εγγενείς ποιότητες και τις πολυπλοκότητες του τελικού μίγματος. Παρουσιαζόμενη σε φιάλες αρχοντικού στυλ του 18ου αιώνα, αυτό το χειροποίητο σαμπάν είναι παλιωμένο δεκαοκτώ μέτρα υπόγεια στις αίθουσες Saint-Nicaise της UNESCO στο Ρεμς για τουλάχιστον οκτώ χρόνια πριν κυκλοφορήσει.
Καιρος: Κυρίως ένα ζεστό έτος, το 2007 χαρακτηριζόταν από απροσδόκητα σημαντικά καιρικά φαινόμενα. Μια ζεστή άνοιξη ακολούθησε από ένα δροσερό καλοκαίρι, αν και το τέλος της ωρίμανσης ήταν εξαιρετικό, με τη συγκομιδή να γίνεται σε ιδανικές συνθήκες. Πλήρης άνθηση επιτεύχθηκε μεταξύ 24 Μαΐου και 1 Ιουνίου. Η συγκομιδή δεν ξεκίνησε μέχρι τις 30 Αυγούστου και διεξήχθη υπό κρύος, ξηρός άνεμος. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα μια υγιή, καλή ποιότητα της σοδειάς.
Τεχνικές πληροφορίες:
Αμπελώνας: 100% Grand Cru | Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger
Ποικιλίες σταφυλιών: 100% Chardonnay
Ωρίμανση: 9 χρόνια στη σάμπα
Disgorged (έκκριση): Νοέμβριος 2017
Δοσολόγηση: 9 g/l
Πστάσιμο: Από τώρα έως το 2030+
Παρακαλούμε δείτε τις φωτογραφίες για την κατάσταση και μην ξεχάσετε να μας αφήσετε θετικά σχόλια, αν είστε ικανοποιημένοι!
aittinger Comtes de Champagne είναι μια τιμητική cuvée blanc de blancs που αποτελείται εξ ολοκλήρου από σταφύλια Chardonnay από τους καλύτερους αμπελώνες στην περιβόητη περιοχή Côte des Blancs. Παράγεται μόνο όταν η Harvest είναι εξαιρετικής ποιότητας, άξια μιας χρονιάς κρασιού. Οι οινοποιητικές μέθοδοι περιλαμβάνουν αυστηρή χρήση μόνο του χυμού της πρώτης πάστας και παλαίωση 5% των οίνων τεσσάρων μηνών σε νέα δρύινα βαρέλια – ένα τρίτο από τα οποία ανανεώνεται κάθε χρόνο – για να ενισχύσουν τις εγγενείς ποιότητες και τις πολυπλοκότητες του τελικού μίγματος. Παρουσιαζόμενη σε φιάλες αρχοντικού στυλ του 18ου αιώνα, αυτό το χειροποίητο σαμπάν είναι παλιωμένο δεκαοκτώ μέτρα υπόγεια στις αίθουσες Saint-Nicaise της UNESCO στο Ρεμς για τουλάχιστον οκτώ χρόνια πριν κυκλοφορήσει.
Καιρος: Κυρίως ένα ζεστό έτος, το 2007 χαρακτηριζόταν από απροσδόκητα σημαντικά καιρικά φαινόμενα. Μια ζεστή άνοιξη ακολούθησε από ένα δροσερό καλοκαίρι, αν και το τέλος της ωρίμανσης ήταν εξαιρετικό, με τη συγκομιδή να γίνεται σε ιδανικές συνθήκες. Πλήρης άνθηση επιτεύχθηκε μεταξύ 24 Μαΐου και 1 Ιουνίου. Η συγκομιδή δεν ξεκίνησε μέχρι τις 30 Αυγούστου και διεξήχθη υπό κρύος, ξηρός άνεμος. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα μια υγιή, καλή ποιότητα της σοδειάς.
Τεχνικές πληροφορίες:
Αμπελώνας: 100% Grand Cru | Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger
Ποικιλίες σταφυλιών: 100% Chardonnay
Ωρίμανση: 9 χρόνια στη σάμπα
Disgorged (έκκριση): Νοέμβριος 2017
Δοσολόγηση: 9 g/l
Πστάσιμο: Από τώρα έως το 2030+
Παρακαλούμε δείτε τις φωτογραφίες για την κατάσταση και μην ξεχάσετε να μας αφήσετε θετικά σχόλια, αν είστε ικανοποιημένοι!
Λεπτομέρειες
Vintage
2007
Producer
Taittinger
Παραγωγός
Comtes de Champagne Blanc de Blancs
Αριθμός μπουκαλιών
2
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Γαλλία
Περιοχή
Σαμπάνια
Συσκευασία
Wrapped in original paper
Capsule/cork condition
Fully intact metal capsule
Label condition
Fully intact, readable label
Πωλήθηκε από τον/-ην
