Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Carving knife - Αποκλειστικό συλλεκτικό μαχαίρι κουζίνας βιντάζ (φιλέ) - Ατσάλι Λιγότερο Ατσάλι, Λαβή Pakawood εποξικής ρητίνης με δερμάτινο κάλυμμα - Ιαπωνία - μαχαίρι φιλέτο

Το Filet Knife θεωρείται η κορύφωση της κουζινικής μαχαιροποιίας και γιορτάζεται για την ικανότητά του να κόβει με ασύγκριτη ακρίβεια διατηρώντας την αιχμή του για παρατεταμένες περιόδους.

Με βαθμό σκληρότητας 54 HRC αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική ακρίβεια κοπής, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της ακμής, εξασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με συγκεκριμένο σκοπό — και το Carving Knife είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό σύντροφο για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών καθηκόντων.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα σταθερά στερεωμένη σε καλούπι από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Συνολικό Μήκος: 12,0 ίντσες
Μήκος Λεπίδας: 7,0 ίντσες
Μήκος Λαβής: 5,0 ίντσες
Υλικό Λεπίδας: Ατσάλι (54 HRC Rockwell)
Υλικό Λαβής: Pakawood

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό κάλυμμα από κόκκινο βελούδο
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο με το χέρι – δεν συνιστάται ο πλυντήριος πιάτων.

Αποθηκεύστε το ασφαλώς στο προστατευτικό κουτί για τη διατήρηση της ακμής και της φινέτσας.

Αποστολή & Χειρισμός:

Κάθε μαχαίρι θα πακετάρεται προσεκτικά με κορυφαίας ποιότητας προστατευτικά υλικά για να φτάσει ασφαλές. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία του νου.