Μαχαίρι κουζίνας - Utility knife - Χειροποίητο μαχαίρι σεφ από καρφί σιδηροδρομικής ράγας - μαχαίρι κουζίνας - Κοπτικό πίτσας και - Χάλυβας, Σίδερο, Δέρμα - Ιαπωνία - Μαχαίρι σφυρηλατημένο με το χέρι

Χειροποίητο σιδηρουργικό ατσάλι με αιχμή μεταλλικού ράου: Σπαθί σε σφυρηλάτηση - μαχαίρι σεφ - μαχαίρι κουζίνας- Κόπτης πίτσας & βοτάνων με θήκη από δέρμα
για δημοπρασία είναι ένα μοναδικό χειροποίητο μαχαίρι, επιδέξια κατασκευασμένο από ένα μόνο αιχμή σιδηροδρομικής ράβδου.

Ωραίο και ιδιαίτερα λειτουργικό χειροποίητο μαχαίρι κουζίνας με την παραδοσιακή σκάλισμα Pizza Rocker, σφυρηλατημένο από μια μόνη σιδηροδρομική ράβδο.

Αυτό είναι ένα πραγματικό rocker μαχαίρι αληθινό σεφ, σχεδιασμένο για κίνηση που τρίβει πάνω στο κοπτικό σανίδι. Η μεγάλη ημικυκλική λάμα επιτρέπει εύκολο κόψιμο, ψιλόκοψι herbs, κοπή πίτσας, αρτοσκευασμάτων και λαχανικών με ένα ομαλό κτύπημα. Αποτελεί αγαπημένο εργαλείο σεφ και οικιακών μαγείρων που λατρεύουν ένα αυθεντικό, ρουστίκ εργαλείο.

Το μαχαίρι κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ένα κομμάτι υψηλού άνθρακα ατσάλι σιδηροδρομικής ράβδου. Η λαβή είναι το αρχικό κεφάλι της ράβδου με μια χειροποίητη στρίψιμη εύκαμπτη λαβή για ασφαλή και εργονομική λαβή, αφεθείσα στην αρχική μαύρισμένη επιφάνεια της σφυρηλάτησης για να αναδείξει τον χειροποίητο χαρακτήρα. Η φαρδιά λάμα γυαλίζεται σε σατινέ φινίρισμα και ακονίζεται σε μια πολύ κοφτερή, λειτουργική κόψη.

Δίνεται με προσαρμοσμένη καφέ δερμάτινη θήκη με ανάγλυφα εργαλεία και αντίθεση ραφής, για ασφαλή αποθήκευση.

Ένα τέλειο συνδυασμό λειτουργικότητας κουζίνας, τέχνης της σφυρηλάτησης και ρουστίκ διακόσμησης - ιδανικό για καθημερινή χρήση στην κουζίνα, για το σύστημα BBQ σας, ή ως μοναδικό δώρο για οποιονδήποτε λάτρη της μαγειρικής.

Τεχνικά στοιχεία:

Τύπος: Μαχαίρι σεφ / Μαχαίρι κουζίνας - Rocker / Μαχαίρι Κοπής Πίτσας
Μοντέλο: Κοπτήρας σεφα μέσω σιδηροδρομικής ράβδου ολοκληρωμένο
Προοριζόμενη χρήση: Επαγγελματική και οικιακή μαγειρική - Κοπτή πίτσας, ψιλοκοπή βοτάνων, τεμαχισμός λαχανικών, κοπή κρέατος
Τύπος λάμας: Ημικυκλική / rocker λάμα, ενιαία κατασκευή
Υλικό: Ανακυκλωμένο υψηλός άνθρακας ατσάλι σιδηροδρομικής ράβδου
Δόμηση: Χειροποίητη σφυρηλάτηση, λαβή ενιαίας κατασκευής
Λαβή: Λαβή από στριμμένη σιδηροδρομική ράβδο με επίπεδη μύτη - Παληός φούρνος φινίρισμα, εργονομικό
Κόψη: Απλή κόψη, πολύ κοφτερή, ροκκοκτύπη
Θήκη Περιλαμβάνεται: Ναι - Πραγματική δερμάτινη θήκη λάμα με κούμπωμα

Κατάσταση:
Νέο, αχρησιμοποίητο, χειροποίητο. Σε εξαιρετική κατάσταση, κοφτερή σαν ξυράφι. Όπως με όλα τα μαχαίρια κουζίνας υψηλού άνθρακα,
απαιτεί χειροκίνητο πλύσιμο και στέγνωμα και περιστασιακή επάλειψη με λάδι για αποτροπή πατίνας. Τα ίχνη σφυρηλάτησης και ελαφρές παραλλαγές είναι μέρος του καλλιτεχνικού χαρακτήρα.

Διαστάσεις

Συνολικό μήκος: περίπου 20-23 εκ
Μήκος κοπτικής άκης: περίπου 15 εκ
Βάρος: περίπου 280 γρ

Ένα λειτουργικό κομμάτι τέχνης σφυρηλάτησης για οποιαδήποτε σύγχρονη κουζίνα.