Κουβάς - Χαλκός, Σίδερο

Μεγάλο κατσαρολάκι-χύτρα πολέντας από μασίφ χαλκό, χτυπημένο με σφυρί χειροποίητα, ιταλική κατασκευή του μεσοπολέμου/δεκαετιών ’50-’70, ιδανικό για μαγείρεμα πολέντας, μαρμελάδες ή ως διακοσμητικό αντικείμενο για το τζάκι.

Χαρακτηριστικά:
Τροπος/shape τρανόκων-κοχλίας σφηνωτή, περιμέτρημα ενισχυμένο και στρογγυλεμένο, σώμα από παχύ χάλκινο χτυπημένο με σφυρί, με ίχνη κρούσης.
Ανοϊσμένος με καμπυλωτό άξονα από μαύρο σιδερικό, στερεωμένος με πλάκες σιδήρου και βίδες από χαλκό/χαλκό.
Εσωτερικά ομαλό με πατίνα χρήσης, εξωτερικά με όμορφη αρχική πατίνα καφεκοκκινωπή-χαλκόχρωμη.
Μετρήσεις: Διάμετρος άνω 24 εκ, Ύψος 15 εκ, Διάμετρος βάσης ~18 εκ.
Βάρος σημαντικό περίπου 1,2–1,5 kg, παχύς χαλκός 1,5 mm.

Συνθήκες: καλές vintage συνθήκες, αρχική πατίνα, μικρά σημάδια και οξειδώσεις του σιδήρου ανάλογα με την ηλικία και τη χρήση. Κανένα πέρασμα οπής, σταθερό κάτω μέρος.
Ηλικία: 1950–1970
Υλικό: μασίφ χαλκός και σφυρηλατημένο σίδερο
Εσωτερικό μη επισμαλτωμένο: πωλείται ως διακοσμητικό αντικείμενο συλλογής, θήκη για ξύλα, θήκη φυτών, cachepot εσωτερικού χώρου, διακοσμητικό σαλέ/εξοχικό σπίτι.
Προέλευση: ιδιωτική συλλογή της Σικελίας, εύρεση σε αγροτική κουζίνα.

Κομμάτι ιδιαίτερα περιζήτητο σε Γερμανία, Αυστρία και Βορειοϊταλία για παραδοσιακή μαγειρεία πολέντας και για διακόσμηση σαλέ βουνών.