Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - μαχαίρι φιλέτο - Αποκλειστικό συλλεκτικό μαχαίρι κουζίνας βιντάζ (φιλέ) - Ατσάλι Λιγότερο Ατσάλι, Λαβή Pakawood εποξικής ρητίνης με δερμάτινο κάλυμμα - Ιαπωνία - μαχαίρι φιλέτο

Τα Filet Knife θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζίνας καιρκί, γιορτάζονται για την ικανότητά τους να κόβουν με αξεπέραστη ακρίβεια ενώ διατηρούν το κοφτερό τους άκρο για μεγάλα διαστήματα.

Με βαθμίδα σκληρότητας 54 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετικό κοφτερότητα, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της ακμής, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν σκοπό — το Κοπτικό Μαχαίρι είναι γνωστό για την ευελιξία του, κάνοντάς το ιδανικό σύντροφο για μια ευρύτατη γκάμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα στερεωμένη σε καλούπι κόκκινης βελούδινης όψης για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Συνολικό Μήκος: 12,0 ίντσες
Μήκος Λεπίδας: 7,0 ίντσες
Μήκος Ανθρακώματος: 5,0 ίντσες
Υλικό Λεπίδας: Ανο steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
Υλικό Ανθόκτυλου: Pakawood

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο
Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό καλούπι βελούδου κόκκινου χρώματος
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο Πλύσιμο στο Χέρι – δεν συνιστάται πλύσιμο σε πλυντήριο
Αποθηκεύστε με ασφάλεια μέσα στο προστατευτικό του κουτί για διατήρηση της ακμής και της φινιρισμένης κατάστασης.
Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλάσιμη για ηρεμία του μυαλού.