Pagnossin - Richard Ginori - Σερβίτσιο καφέ και τσαγιού (16) - Per 4 persone - Πορσελάνη - Τα χρώματα του Αρ Ντεκό

Με λένε Ρικάρντο, μόλις αποφοίτησα από τη σχολή Ιστορίας της Τέχνης στο Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας και είμαι παθιασμένος με την πορσελάνη. Από την τέχνη του τραπεζιού μέχρι τα καλλιτεχνικά βάζα, από τα αγαλματίδια μέχρι τα σετ τσαγιού και καφέ, με γοητεύει η δεξιοτεχνία και η ικανότητα μεγάλων τεχνιτών και σχεδιαστών να διαμορφώνουν αυτό το υλικό τόσο εύθραυστο, μετατρέποντας ένα ακατέργαστο μείγμα σε αριστουργήματα με μια ιστορία να πουν. Κατά τη διάρκεια των σπουδών μου στο πανεπιστήμιο άρχισα να ενδιαφέρομαι για τις ιστορίες της τέχνης του τραπεζιού του 19ου και του 20ού αιώνα· σήμερα, κάθε μέρα, διαχειρίζομαι αξιόλογα κομμάτια πορσελάνης που έχουν πάντα κάτι να πουν σε εμένα και σε όσους τα αγοράζουν. Από τη δουλειά μου αγαπώ κάθε μέρα να ανακαλύπτω κάτι ακόμη για τα αντικείμενα που βρίσκω περπατώντας στην Ιταλία, μαθαίνοντας πάντα κάτι νέο. Προσπαθώ πάντα να μεταφέρω στους πελάτες μου αυτό το πάθος που έχω για τα αντικείμενα που πωλώ, βεβαιώνοντας ότι καθένα από αυτά έχει μια ιστορία να διηγηθεί: αυτή του δημιουργού του, αυτή που το διατήρησε και αυτή που θα του δώσει μια νέα ζωή.