Seki Tubazo（関鍔蔵） - Μαχαίρι κουζίνας - Σαντόκου, Γιουτό, Ντέμπα, Ουσούμπα, Σασίμι, Μικρή Ντέμπα, Πέτυ Νάιφ - Σετ Ιαπωνικών Μαχαιριών Κουζίνας - Ανοξείδωτος χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία

Παραδοσιακή Ιαπωνική Κοπή Μαχαιριών – Φτιαγμένο στη Σεκι, Ιαπωνία
Ό,τι χρειάζεστε, από την προετοιμασία μέχρι τη σερβίρισμα.

Αυτό είναι ένα πλήρες σετ 7 τεμαχίων ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας από τη Se ki Tubazou（関鍔蔵）.
Παρασκευασμένα στην πόλη Σεκι, μια φημισμένη περιοχή παραγωγής λεπίδων με ιστορία άνω των 700 ετών, τα μαχαίρια Se ki αναπτύχθηκαν από την παράδοση της ιαπωνικής σιδηρουργίας και είναι γνωστά διεθνώς για την ακονιστικότητά τους, την ανθεκτικότητα και τηWill ισορροπία.

Οι λεπίδες είναι φτιαγμένες από επιλεγμένο ανοξείδωτο ατσάλι και ζυγίζονται με φυσικά λαβές από Ho-wood, συνδυάζοντας την κλασική αισθητική με σύγχρονα υλικά.
Σχεδιασμένα για μακροχρόνια χρήση, αυτά τα μαχαίρια μπορούν να ακονίζονται εκ νέου και να διατηρούνται για πολλά χρόνια.

Αυτό το σετ αντιπροσωπεύει τις βασικές μορφές της ιαπωνικής κουλτούρας μαχαιριών, προσφέροντας πρακτική απόδοση και καλλιτεχνικό χαρακτήρα.
Κατάλληλο τόσο για συλλέκτες όσο και για σοβαρούς λάτρεις της μαγειρικής.

⸻

Στοιχεία σετ (από αριστερά προς τα δεξιά στις φωτογραφίες)

Santoku Knife（三徳包丁）
Μήκος λεπίδας: 170 mm / Συνολικό μήκος: 295 mm / Περίπου 100 g
Πολυχ用途 μαχαίρι κατάλληλο για κρέας, ψάρι και λαχανικά.

Gyuto Knife（牛刀包丁）
Μήκος λεπίδας: 180 mm / Συνολικό μήκος: 305 mm / Περίπου 96 g
Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι είναι κοφτερή και ανθεκτική, κατάλληλη για κρέας, ψάρι και λαχανικά. Ένα πολυχ用途 μαχαίρι για καθημερινή χρήση.

Deba Knife（出刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 160 mm / Συνολικό μήκος: 280 mm / Περίπου 139 g
Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για φιλέ ψαριού. Η παχιά, στιβαρή λεπίδα επιτρέπει το κόψιμο κεφαλών ψαριού και μικρών οστών με ακρίβεια.

Usuba Knife（薄刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 175 mm / Συνολικό μήκος: 295 mm / Περίπου 131 g
Λεπίδα λαβής ευθείας κοπής για ομοιόμορφες και καθαρές φέτες λαχανικών.

Sashimi Knife（刺身包丁）
Μήκος λεπίδας: 210 mm / Συνολικό μήκος: 330 mm / Περίπου 81 g
Μακρύς άξονας λεπίδας σχεδιασμένος για καθαρό, ακριβές κόψιμο χωρίς να καταστρέφει την υφή του υλικού.

Small Deba Knife（小出刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 110 mm / Συνολικό μήκος: 220 mm / Περίπου 49 g
Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι κατάλληλο για προετοιμασία ψαριού.

Petty Knife（ペティーナイフ）
Μήκος λεπίδας: 125 mm / Συνολικό μήκος: 235 mm / Περίπου 43 g
Μικρό χρηστικό μαχαίρι ιδανικό για φρούτα και ευαίσθητες εργασίες.
⸻

Χαρακτηριστικά
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι
Υλικό λαβής: Φυσικό ξύλο
Μπάλωμα: Πλαστικό
Χώρα προέλευσης: Ιαπωνία
Κατάσταση: Καινούργιο
⸻

Αποστολή
Το αντικείμενο θα αποσταλεί από την Ιαπωνία μέσω Japan Post ή DHL.
Θα παρέχεται προσεκτική προστατευτική συσκευασία για την αποτροπή ζημιάς κατά τη μεταφορά.
⸻

Σημαντικές Σημειώσεις
· Ενδέχεται να σας επικοινωνήσουν τελωνείο ή ο μεταφορέας με τηλέφωνο ή email για διαδικασίες εκτελωνισμού. Διασφαλίστε ότι θα είστε διαθέσιμος να απαντήσετε.
Αν δεν απαντήσετε, η αποστολή μπορεί να καθυστερήσει, να επιστραφεί ή να επιβληθούν πρόσθετες χρεώσεις.

· Δυστυχώς, λόγω κανονισμών αποστολής, δεν μπορούμε να αποστείλουμε μαχαίρια και οξείς αντικείμενα από την Ιαπωνία στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι παραγγελίες στο ΗΒ θα ακυρωθούν. Ευχαριστούμε για την κατανόηση.

· Λόγω της τρέχουσας κατάστασης στη Μέση Ανατολή, η αποστολή από την Ιαπωνία στην Πορτογαλία είναι προσωρινά δύσκολη.
Παρακαλούμε τους πλειοδότες από την Πορτογαλία να αποφύγουν τη συμμετοχή στις προσφορές.

· Οι δασμοί, ο ΦΠΑ και τα τέλη χειρισμού τελωνείου δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στο κόστος αποστολής. Παρακαλούμε ελέγξτε με την τοπική τελωνειακή αρχή πριν κάνετε προσφορά ή αγορά.

· Οι χρόνοι παράδοσης ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις τελωνειακές διαδικασίες.