Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Carving knife - Αποκλειστικό μαχαίρι κουζίνας σε στυλ βιντάζ για συλλέκτες (μάχαιρα σεφ) - Ατσάλι Λιγότερο Ατσάλι, Λαβή Pakawood εποξικής ρητίνης με δερμάτινο κάλυμμα - Ιαπωνία - μαχαίρι για φέτες κρέατος

Το μαχαίρι carving θεωρείται το αποκορύφωμα της κουζινικής μαχαιροποιίας, επαινούμενο για την ικανότητά του να κόβει με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την κοφτερή του άκρη για παρατεταμένες περιόδους.

Με βαθμό σκληρότητας 54 HRC, το μαχαίρι αυτό προσφέρει εξαιρετική κοφτερήτητα, ανθεκτικότητα και ανώτερη διατήρηση της κόψης, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό — και το Carving Knife χαρακτηρίζεται από την ευελιξία του, καθιστώντας το έναν ιδανικό σύντροφο για ένα ευρύ φάσμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστάτευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα σταθερά στερεωμένη σε καλούπι από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Προδιαγραφές

Συνολικό μήκος: 13,0 ίντσες
Μήκος λάμας: 8,0 ίντσες
Μήκος λαβής: 5,0 ίντσες
Υλικό λεπίδας: Ατσάλι (54 HRC Rockwell)
Υλικό λαβής: Pakawood

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό καλούπι από κόκκινο βελούδο
Οδηγίες φροντίδας:

Πλένεται μόνο με το χέρι – δεν συνιστάται χρήση πλυντηρίου πιάτων.

Αποθηκεύστε το ασφαλώς στο προστατευτικό κουτί για τη διατήρηση της κόψης και της επιφάνειας.

Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα πακετάρεται προσεκτικά με υψηλής ποιότητας προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία.