Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Νέα vintage 2026!!!

Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 μόλις κυκλοφόρησε και μόνον 1500 μπουκάλια produced!!!

Chartreuse Diffusion είναι η εταιρεία-αναφορά της διάσημης Chartreuse, ενός αρχαίου λικέρ παράγεται από τους μοναχούς της Τάξης των Καρτουσιανών στα μέσα του 17ου αιώνα. Το Chartreuse (ή «Carthusian» όπως ονομαζόταν και) είναι ένα λικέρ που αρχικά παρήγαγαν οι Καρτουσιανοί μοναχοί στα κελάρι του Grande Chartreuse, μοναστηρίου Καρτουσιανών, που βρίσκεται στα πόδια της Chartreuse στη Βουρόν, στην επαρχία Ιζέρ, στη νότια Γαλλία.
Σήμερα, αυτό το λικέρ εξακολουθεί να παρασκευάζεται στη Βουρόν, με ένα μίγμα βοτάνων που παρασκευάζεται στα δύο μοναστήρια της Grande-Chartreuse. Το Chartreuse γεννήθηκε το 1605 όταν οι Καρτουσιανοί μοναχοί του Βουάβερ, στη θέση του σημερινού Κήπου του Λουξεμβούργου, βρήκαν ένα χειρόγραφο με τον τύπο ενός ελιξίριου ζωής. Λόγω της πολυπλοκότητάς του, η συνταγή δεν παρήχθη αμέσως, αλλά το 1737, στο μεγάλο Καρτουσιανό μοναστήρι της Γκρενόμπλ, άρχισαν μια διεξοδική μελέτη. Ακολούθησε παραγωγή, η οποία ωστόσο περιοριζόταν στις γειτονικές πόλεις Γκρενόμπλ και Σαμπερί.
Αυτό το ελιξίριο εξακολουθεί να διακινείται σήμερα με την ονομασία «Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse».
Το Green Chartreuse, από την άλλη πλευρά, αναπτύχθηκε το 1764· κατά τη Γαλλική Επανάσταση, οι μοναχοί, θέλοντας να διατηρήσουν τη συνταγή, την παρείχαν σε φαρμακοποιό της Γκρενόμπλ, τον Liotard. Η συνταγή επέστρεψε στα χέρια των μοναχών όταν πέθανε το 1816. Οι Καρτουσιανοί μοναχοί εκδιώχθηκαν από τη Γαλλία το 1903, και το Chartreuse παρήχθη στη Θαρταγγή της Ισπανίας μέχρι το 1929, οπότε επέστρεψε για να παραχθεί και πάλι στη Γαλλία, στο Fourvoir.
Από το 1935, μετά από μια κατολίσθηση στο Fourvoirie, το λικέρ παρήχθη στη Βουρόν όπου βρίσκεται το μακρύτερο κελάρι λικέρ στον κόσμο (164 μέτρα μήκος!).
Από το 1970, η Chartreuse Diffusion έχει πουλά το λικέρ αυτό. Από το 1990, όταν το οινοποιείο της Ταραγγόνια έκλεισε, η Chartreuse παράγεται μόνο στη Βουρόν. Η εταιρεία εμπλέκεται επίσης στο μάρκετινγκ διαφορετικών αποσταγμάτων, συμπεριλαμβανομένης της Vertical vodka, gin Marlborough, ρούμι Damoiseau, ουίσκι Macleod, τεϊλά La Revacha, Chacacacas, ενός Eaux de Vie και αρκετών Sambucas.

Εξυψωθεί με αυτή την αποστολή από τη θρησκευτική τους τάξη, οι Καρτουσιανοί του μεγάλου μοναστηριού είναι οι μόνοι που γνωρίζουν τη διάσημη συνταγή. Ακόμα και σήμερα, η φόρμουλα παραμένει μυστήριο παρά τα σύγχρονα μέσα έρευνας.

Οφείλει το μάτι, φαίνεται αχυρώδες κίτρινο στο χρώμα με χρυσοπράσινες αντανακλάσεις. Η μύτη αντιλαμβάνεται έναν μοναδικό συνδυασμό αρωματικών μυρωδιών, μεσογειακή φρύγανα, μαύρη σοκολάτα και μόκα με υπόβαθρο άνισου γλυκάνισου. Στο στόμα είναι γλυκό και φρέσκο με μια νότα από όσα αντιληφθήκαμε στη μύτη· ο κύκλος του δίνεται από συστατικά όπως μέλι και σαφράν, τα οποία μαζί με το οινοαλκοόλ το κάνουν μια ομαλή προϊόν με πικάντικο και αρμονικό επίλογο.

ΚΙΝΗΤΙΚΟ:

Αυτή η τιμητήρη αποθεματικό απούσε στο τραπέζια όλων των μεγάλων τραπεζιών της Ευρώπης τον 19ο αιώνα· εκτιμήθηκε επίσης ιδιαίτερα από τον Τσάρο Ρωσίας, Νικόλαο Β΄, και από τότε θεωρείται «Η Βασίλισσα των Λικέρ». Cuvée d'assemblage από αρκετά βαρέλια Chartreuse Jaune πατημένα και επιλεγμένα από τους μοναχούς της Chartreux σε μόλις 1500 αριθμημένα μπουκάλια. Σε συσκευασία μεταξοτυπίας.

43% - 70 cl.

Το μπουκάλι φωτογραφίζεται και αριθμείται 985/1500 θα είναι εκείνο που τελικά θα αποσταλεί στον τελικό αγοραστή!!!

Αποστολή θα γίνει σε ειδική συσκευασία POLYSTYRENE για προστασία από κραδασμούς και αλλαγές θερμοκρασίας.
ΔΕΝ αποστέλλω στη Τουρκία, το Ισραήλ και την Κορσική.