2021 Wine & Soul, Pintas - Ντουέρο DOC - 1 Magnum (1,5 L)





67 € | ||
|---|---|---|
58 € | ||
49 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 141384 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Wine & Soul Pintas 2021 Douro DOC, Πορτογαλία, μια μοναδική φιάλη Magnum 1,5 L με πλήρως άθικτη ετικέτα και πλήρως άθικη μεταλλική κάψουλα σε αρχικό ξύλινο κουτί.
Περιγραφή από τον πωλητή
2021 Wine & Soul Pintas Red 1 x 1.5L
1 Magnum Bottle
Douro Region
ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: Sandra Tavares da Silva & Jorge Serôdio Borges.
ΒΡΑΒΕΙΑ/ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ
95 Πόντοι, Wine Spectator
94 Πόντοι, Wine Enthusiast
19 Πόντοι, Vinho Grandes Escolhas
95 Πόντοι, Robert Parker ( vintage 2022 )
94 Πόντοι, Wine & Spirits Magazine ( vintage 2020 )
96 Πόντοι, Falstaff ( vintage 2019 )
90 Πόντοι, Vinum Magazine ( vintage 2019 )
ΟΙΝΟΠΟΙΚΙΛΙΕΣ: Αμπελώνας 89 ετών με ένα φιλικές προς την ομάδα μίγμα περισσότερων από 40 διαφορετικών ντόπιων ποικιλιακών ποικιλιών.
ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΙΑ
Η συγκομιδή προγραμματίστηκε για τις 7 Σεπτεμβρίου σε τέλειες καιρικές συνθήκες. Όλα τα σταφύλια που είχαν ήδη επιλεγεί και απομακρυνθεί από τους κοτσάνους πατηθήκαν σε πετρώδεις λάγαρες κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διαδικασίας ζύμωσης (10 ημέρες). Η μαλoλατική ζύμωση και ωρίμανση αναπτύχθηκαν σε κάμινες γαλλικού δρυός για 20 μήνες.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ
Βαθύ σκούρο χρώμα. Πλούνο και εντυπωσιακή μύτη με μαύρα μούρα, βιολέτα, μαύρο φραγκοστάφυλο και μπαχαρικά. Φρεσκάδα και μεταλλικότητα στο στόμα με λεπτές ταννίνες και υπέροχη υφή.
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Ιδανικά ταιριάζει με όλα τα κρέατα ( καλοψημένο αρνί, κρέατα ωριμασμένα σε ξηρή ωρίμανση, κυνήγι) και ποικιλία τυριών. Να σερβίρεται στους 16ºC - 18°C.
ΙΣΤΟΡΙΑ
Ιδρύθηκε το 2001 από τη Sandra Tavares da Silva και τον Jorge Serôdio Borges, ζευγάρι και οινοπαραγωγοί, που έχουν επενδύσει και αποκτήσει παλιούς αμπελώνες και κτήματα στην κοιλάδα του Pinhão. «Στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε κρασιά που να εκφράζουν όλο τον χαρακτήρα των παραδοσιακών αμπελών και ποικιλιών του Κάτω Ντούρο. Ισορροπημένα κρασιά ανάμεσα στη φρεσκάδα, τη πολυπλοκότητα και την κομψότητα.»
ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Πρόκειται για μια επαναλαμβανόμενη δημοπρασία. Ο Αριθμός σφραγίδων που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από τον/τους αριθμό/ους στις φιάλες σας.
2021 Wine & Soul Pintas Red 1 x 1.5L
1 Magnum Bottle
Douro Region
ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: Sandra Tavares da Silva & Jorge Serôdio Borges.
ΒΡΑΒΕΙΑ/ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ
95 Πόντοι, Wine Spectator
94 Πόντοι, Wine Enthusiast
19 Πόντοι, Vinho Grandes Escolhas
95 Πόντοι, Robert Parker ( vintage 2022 )
94 Πόντοι, Wine & Spirits Magazine ( vintage 2020 )
96 Πόντοι, Falstaff ( vintage 2019 )
90 Πόντοι, Vinum Magazine ( vintage 2019 )
ΟΙΝΟΠΟΙΚΙΛΙΕΣ: Αμπελώνας 89 ετών με ένα φιλικές προς την ομάδα μίγμα περισσότερων από 40 διαφορετικών ντόπιων ποικιλιακών ποικιλιών.
ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΙΑ
Η συγκομιδή προγραμματίστηκε για τις 7 Σεπτεμβρίου σε τέλειες καιρικές συνθήκες. Όλα τα σταφύλια που είχαν ήδη επιλεγεί και απομακρυνθεί από τους κοτσάνους πατηθήκαν σε πετρώδεις λάγαρες κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διαδικασίας ζύμωσης (10 ημέρες). Η μαλoλατική ζύμωση και ωρίμανση αναπτύχθηκαν σε κάμινες γαλλικού δρυός για 20 μήνες.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ
Βαθύ σκούρο χρώμα. Πλούνο και εντυπωσιακή μύτη με μαύρα μούρα, βιολέτα, μαύρο φραγκοστάφυλο και μπαχαρικά. Φρεσκάδα και μεταλλικότητα στο στόμα με λεπτές ταννίνες και υπέροχη υφή.
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Ιδανικά ταιριάζει με όλα τα κρέατα ( καλοψημένο αρνί, κρέατα ωριμασμένα σε ξηρή ωρίμανση, κυνήγι) και ποικιλία τυριών. Να σερβίρεται στους 16ºC - 18°C.
ΙΣΤΟΡΙΑ
Ιδρύθηκε το 2001 από τη Sandra Tavares da Silva και τον Jorge Serôdio Borges, ζευγάρι και οινοπαραγωγοί, που έχουν επενδύσει και αποκτήσει παλιούς αμπελώνες και κτήματα στην κοιλάδα του Pinhão. «Στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε κρασιά που να εκφράζουν όλο τον χαρακτήρα των παραδοσιακών αμπελών και ποικιλιών του Κάτω Ντούρο. Ισορροπημένα κρασιά ανάμεσα στη φρεσκάδα, τη πολυπλοκότητα και την κομψότητα.»
ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Πρόκειται για μια επαναλαμβανόμενη δημοπρασία. Ο Αριθμός σφραγίδων που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από τον/τους αριθμό/ους στις φιάλες σας.

