Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - ψαρευτικό μαχαίρι - Αποκλειστικό μαχαίρι κουζίνας συλλεκτικό βιντάζ (0245) - Steel Less Steel, λαβή από εποξειδωμένο ξύλο ελιάς με μαύρο κουτί - Ιαπωνία - μαχαίρι φιλέτο

Τα Μάχαιρα Φιλέτου θεωρούνται το αποκορύφωμα της μαχαιροποιίας στην κουζίνα, γιορτάζονται για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την κοπτική τους ακμή για εκτεταμένα διαστήματα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 54 HRC, αυτή η μαχαίρα προσφέρει εξαιρετική αιχμηρότητα, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της ακμής, εξασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι έχει έναν σκοπό—και η Μάχαιρα Τεμαχισμού είναι γνωστή για την ευελιξία της, καθιστώντας την ιδανικό σύντροφο για πληθώρα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα στερεωμένη σε καλούπι από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Γενικό Μήκος: 12,0 ίντσες
Μήκος Λεπίδας: 7,0 ίντσες
Μήκος Ανθρακόκεραύλου: 5,0 ίντσες
Υλικό Λεπίδας: Ατσάλι (54 HRC Rockwell)
Υλικό Ανθρακοκεραυνό: Ξύλο Chanar

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό καλούπι από κόκκινο βελούδο
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο στο χέρι – δεν συνιστάται για πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε το ασφάλως στο προστατευτικό του κουτί για να διατηρεί την κόψη και το φινίρισμα.
Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα πακεταριστεί προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για την ηρεμία σας