Μαχαίρι κουζίνας - Χειροποίητα Συλλεκτικά Ιαπωνικό Μαχαίρι Σεφ, Σφυρηλατημένο Ατσάλι Νταμάσκ από Άνθρακα - Βόρεια Αμερική - (PB1C)

Αυτό είναι ένα εξαιρετικά ψευδές και χειροσταθερό μαχαίρι κουζίνας φτιαγμένο από τους πιο εκλεκτούς τεχνίτες της Ηνωμένες Πολιτείες. Πρόκειται για ένα πολύ όμορφα χειροποίητο Διακεκριμένο Χειροποίητο Συλλεκτικό Ιαπωνικό Μαστορέτας Μαχαίρι Σεφ, Χάλυβας Νταμάκ με σφυρηλάτηση από άνθρακα. Το μαχαίρι διαθέτει άνετη λαβή. Η λεπίδα προέρχεται από ειδικά σφυρηλατημένο χάλυβα έχοντας υψηλή κοπτική άκρη. Αυτό το μαχαίρι αποτελεί τόσο συλλεκτικό αντικείμενο όσο και χρήσιμο εργαλείο κουζίνας. Τα μεγαλύτερα μαχαίρια έχουν περίπου μήκος 33 cm.