2008 Dom Pérignon, P2 - Σαμπάνια Brut - 1 Φιάλη (0,75L)






Κατέχει τα επίπεδα 3 και 4 του WSET, δίπλωμα Vinoloog· ειδική σε κρασιά από 2004.
265 € | ||
|---|---|---|
225 € | ||
205 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142947 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Dom Pérignon P2 2008 είναι ένα Brut σαμπάνια από την περιοχή Champagne στη Γαλλία, 0,75 L, παρασκευασμένο από τη Dom Pérignon και παρουσιασμένο στο αρχικό coffret.
Περιγραφή από τον πωλητή
Γευστικές σημειώσεις για το Dom Pérignon P2 2008
Δοκιμή
Αυτή η νέα έκδοση ξεχωρίζει για τη σαφή οξεία δομή, την κρεμώδη υφή και το γενναιόδωρο, εκτεταμένο προφίλ. Καραμελωμένο λεμόνι, bergamot, λευκό ροδάκινο, κακάο και καβουρδισμένος καφές είναι μερικές από τις μυρωδιές που στηρίζονται από μια μεταξένια φρεσκάδα, διακριτικά υπογραμμισμένη από μια νότα ιωδίου.
Σερβίρισμα και Αποθήκευση
Σερβίρισμα μεταξύ 10 και 12°C. Η ζωντάνια και η δομή ενός εξαιρετικού εμφιαλωμένου Chiampagne από το Dom Pérignon
Ο Οίκος
Ο οίκος Dom Pérignon Champagne αποτίει φόρο τιμής στον Dom Pierre Pérignon, τον φημισμένο μοναχό από τη Μονή Hautvillers, ο οποίος ορίστηκε υπεύθυνος κελαριού το 1668. Για σχεδόν πενήντα χρόνια, αφοσιώθηκε με πάθος στη δημιουργία αυτού που αποκαλούσε «το καλύτερο κρασί στον κόσμο». Σήμερα, ο Οίκος συνεχίζει αυτή την αναζήτηση αριστείας και αρμονίας υπό την καθοδήγηση του Vincent Chaperon, Chef de Caves από το 2019.
Ο Αμπελώνας
Το Dom Pérignon παράγεται εξ ολοκλήρου από σταφύλια που καλλιεργούνται στα καλύτερα terroirs της περιοχής της Champagne. Τα αμπέλια φροντίζονται με τη μέγιστη προσοχή και καλλιεργούνται βιώσιμα, διασφαλίζοντας εξαιρετική ποιότητα σταφυλιών.
Η Χρονιά
Ενώ την άνοιξη και το καλοκαίρι σημειώθηκαν σχετικά ψυχρές θερμοκρασίες και συννεφιά, η έντονη ηλιοφάνεια τον Σεπτέμβριο και οι επίμονες βόρειες/βορειοανατολικές άνεμοι συνέβαλαν σε λαμπρή ωρίμανση των σταφυλιών.
Τύποι Σταφυλιού
Chardonnay και Pinot Noir
Γευστικές σημειώσεις για το Dom Pérignon P2 2008
Δοκιμή
Αυτή η νέα έκδοση ξεχωρίζει για τη σαφή οξεία δομή, την κρεμώδη υφή και το γενναιόδωρο, εκτεταμένο προφίλ. Καραμελωμένο λεμόνι, bergamot, λευκό ροδάκινο, κακάο και καβουρδισμένος καφές είναι μερικές από τις μυρωδιές που στηρίζονται από μια μεταξένια φρεσκάδα, διακριτικά υπογραμμισμένη από μια νότα ιωδίου.
Σερβίρισμα και Αποθήκευση
Σερβίρισμα μεταξύ 10 και 12°C. Η ζωντάνια και η δομή ενός εξαιρετικού εμφιαλωμένου Chiampagne από το Dom Pérignon
Ο Οίκος
Ο οίκος Dom Pérignon Champagne αποτίει φόρο τιμής στον Dom Pierre Pérignon, τον φημισμένο μοναχό από τη Μονή Hautvillers, ο οποίος ορίστηκε υπεύθυνος κελαριού το 1668. Για σχεδόν πενήντα χρόνια, αφοσιώθηκε με πάθος στη δημιουργία αυτού που αποκαλούσε «το καλύτερο κρασί στον κόσμο». Σήμερα, ο Οίκος συνεχίζει αυτή την αναζήτηση αριστείας και αρμονίας υπό την καθοδήγηση του Vincent Chaperon, Chef de Caves από το 2019.
Ο Αμπελώνας
Το Dom Pérignon παράγεται εξ ολοκλήρου από σταφύλια που καλλιεργούνται στα καλύτερα terroirs της περιοχής της Champagne. Τα αμπέλια φροντίζονται με τη μέγιστη προσοχή και καλλιεργούνται βιώσιμα, διασφαλίζοντας εξαιρετική ποιότητα σταφυλιών.
Η Χρονιά
Ενώ την άνοιξη και το καλοκαίρι σημειώθηκαν σχετικά ψυχρές θερμοκρασίες και συννεφιά, η έντονη ηλιοφάνεια τον Σεπτέμβριο και οι επίμονες βόρειες/βορειοανατολικές άνεμοι συνέβαλαν σε λαμπρή ωρίμανση των σταφυλιών.
Τύποι Σταφυλιού
Chardonnay και Pinot Noir
