Ardbeg 15 years old Trudernish - 70cl

Η νέα έκφραση παρουσιάζεται ως 15χρονο Islay Single Malt Scotch Whisky. Σύμφωνα με πληροφορίες που δόθηκαν από τη μάρκα, το ουίσκι έχει ωριμάσει σε συνδυασμό από βαρέλια τύπου ex-bourbon, καμένα νέα δρύινα βαρέλια και βαρέλια Oloroso sherry. Αυτός ο δομικός χαρακτήρας παλαίωσης έχει σημασία, επειδή επιτρέπει να διαβαστεί το προφίλ του ουίσκι από τρεις διαφορετικές οπτικές γωνίες. Τα βαρέλια τύπου ex-bourbon συνήθως φέρνουν νότες βανίλιας, καρύδας, κίτρινων φρούτων και δημητριακής γλυκύτητας. Όταν χρησιμοποιείται με ακρίβεια, το καμένο νεό δρύινο μπορεί να ενισχύσει την πικάντικη εντύπωση, τη δομή και ορισμένες καμένες νότες. Οloroso, εν τω μεταξύ, προσθέτει μια πιο σκιάχτρα, πιο πλήρη διάσταση, με αντίχειρες από καρύδες, κακάο, μπαχάρια και ώριμα φρούτα. Σε ένα πνεύμα που καθοδηγείται από το τύρφη όπως το Ardbeg, αυτή η σύνθεση μπορεί να λειτουργήσει ως αντίστιξη, ολοκληρώνοντας την εμπειρία χωρίς να εξαλείψει το καπνιστό DNA του.

Το Trudernish εμφιαλώνεται στο 48,8% ABV, μια δύναμη υψηλότερη από το τυπικό για πολλά εμπορικά ουίσκι και σε συμφωνία με το προφίλ του αποστακείου. Η μάρκα δηλώνει επίσης ότι παρουσιάζεται χωρίς φιλτράρισμα σε κρύο και χωρίς πρόσθετο χρωματισμό, δύο λεπτομέρειες που εκτιμώνται από τους ενθουσιώδεις αναζητώντας μια πιο άμεση έκφραση του πνεύματος και του ξύλου.