Artisanal - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - Tulipwood - Ιαπωνία - Ιαπωνικό μαχαίρι σεφ

Λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι 58HRC και λαβή από αφρικανικό ροζ ξύλο

Αυτός ο κινεζικός σεφ μάχιρας υψηλής ποιότητας σας επιτρέπει να ετοιμάζετε τέλεια κρέας, ψάρια και λαχανικά. Ένα απόλυτα απαραίτητο εργαλείο για όλες σας τις προετοιμασίες!

Η υπερ-αιχμηρή λεπίδα από ειδικό ατσάλι κόβει τα τρόφιμα γρήγορα και καθαρά, χωρίς να τα συνθλίβει. Η πολύ στιβαρή λαβή, από αφρικανικό ροζ ξύλο, εξασφαλίζει καλή λαβή ακόμη και με βρεγμένα χέρια.

Αυτό το εξαιρετικά κοφτερό μαχαίρι κρέατος σας επιτρέπει να κόβετε εύκολα ωμό κρέας καθώς και μεγάλες μερίδες κρεάτων που ψήνονται στον φούρνο, όπως ο γύρος, το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα.

Θέλετε το μαχαίρι στο εκλεπτυσμένο κουτί αποθήκευσης από ξύλο.

Κουζίνας μαχαίρι με λαβή από ξύλο και λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι, λεπίδα σφυρηλατημένη.
Μοντέλο : Μαχαίρι κρέατος
Λεπίδα εξαιρετικά κοφτερή για ιδιαίτερα άνετες κοπές
Ιδανικό για προετοιμασία κρέατος, λαχανικών και ψαριού
Λαβή μαχαιριού από αφρικανικό ροζ ξύλο, με δαχτυλίδιο από ανοξείδωτο ατσάλι
Πάχος λεπίδας : 2,5 mm
Σκληρότητα λεπίδας : 58 HRC (σκληρότητα Rockwell)
Ειδικό ατσάλι 5Cr15MoV
Εύκολος καθαρισμός με καυτό νερό, ενδεχομένως με λίγο μαγειρικό απορρυπαντικό
Μήκος λεπίδας : 160 mm
Συνολικό μήκος (λεπίδα + λαβή) : 300 mm
Μαχαίρι σεφ παραδίδεται με κουτί παρουσίασης από ξύλο

Προσοχή: αυτό το μαχαίρι υψηλής ποιότητας - όπως όλα τα επαγγελματικά μαχαίρια - δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων !