A1710 - La Délivrande - 70cl
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 141663 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
1 φιάλη
rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande, είναι ένα καθαρό αποσταγμένο χυμό ζαχαροκάλαμου παλαιωμένο στο Habitation du Simon.
Στη μύτη, η πολυπλοκότητά του αποκαλύπτεται μέσα από νότες μαύρων φρούτων και κακαβάτς μακαδάμια, αντίθεση με πινελιές δυόσμου και δέρματος.
Στο στόμα, φύλλα καπνιστού ξύλου ακολουθούν νότες ήπιου καπνού και φρούτων μαρμελάδας. Το τελείωμα χαρακτηρίζεται από σοκολάτα και καμένες φασόλες.
Ένα μαγευτικό παλαιωμένο ρούμι, τόσο σύνθετο όσο και έντονο, που φέρει ένα όμορφο παρατεταμένο τελείωμα.
Μέθοδοι απόσταξης:
Χαλκός από αποστακτήρας
εφοδιασμένος με στήλη επτά πιάτων
Ηλικία: το νεότερο στοιχείο είναι 6 ετών
About the producer:
A1710 είναι ένα νέο μικρής κλίμακας απόστακτήριο ρούμι στη Μαρτινίκα. Είναι τοποθετημένο στο Habitation du Simon στο St François, δύο τρίτα του δρόμου προς τα κάτω από την ανατολική πλευρά του νησιού. Το απόστακτήριο είναι ένα από τα λίγα agricoles παραγωγούς που χρησιμοποιούν χαλκούς αποστακτήρες και εξαιτίας αυτού υπάγεται εκτός της ταξινόμησης AOC για ρούμι της Μαρτινίκ. Το A1710 δημιουργήθηκε από τον Yves Assier de Pompignan και το ρούμι παράγεται υπό την προσεκτική ματιά της master blender και διευθύντριας παραγωγής, Stéphanie Martin.
Δε διαθέτουν ακόμη μακροχρόνια παρτίδα, οπότε το Soleil de Minuit (8-11 ετών) προήλθε από άλλες αποστάξεις στη Μαρτινίκα & Γουαδελουπή (μελάσα και χυμός ζαχαροκάλαμου) και ωριμάστηκε περαιτέρω σε επί τόπου σε βαρέλια Cognac (fûts) που χρησιμοποιήθηκαν στο παρελθόν, πριν παλαιωθεί για ακόμη έξι μήνες σε βαρέλια Cognac (foudres).
1 φιάλη
rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande, είναι ένα καθαρό αποσταγμένο χυμό ζαχαροκάλαμου παλαιωμένο στο Habitation du Simon.
Στη μύτη, η πολυπλοκότητά του αποκαλύπτεται μέσα από νότες μαύρων φρούτων και κακαβάτς μακαδάμια, αντίθεση με πινελιές δυόσμου και δέρματος.
Στο στόμα, φύλλα καπνιστού ξύλου ακολουθούν νότες ήπιου καπνού και φρούτων μαρμελάδας. Το τελείωμα χαρακτηρίζεται από σοκολάτα και καμένες φασόλες.
Ένα μαγευτικό παλαιωμένο ρούμι, τόσο σύνθετο όσο και έντονο, που φέρει ένα όμορφο παρατεταμένο τελείωμα.
Μέθοδοι απόσταξης:
Χαλκός από αποστακτήρας
εφοδιασμένος με στήλη επτά πιάτων
Ηλικία: το νεότερο στοιχείο είναι 6 ετών
About the producer:
A1710 είναι ένα νέο μικρής κλίμακας απόστακτήριο ρούμι στη Μαρτινίκα. Είναι τοποθετημένο στο Habitation du Simon στο St François, δύο τρίτα του δρόμου προς τα κάτω από την ανατολική πλευρά του νησιού. Το απόστακτήριο είναι ένα από τα λίγα agricoles παραγωγούς που χρησιμοποιούν χαλκούς αποστακτήρες και εξαιτίας αυτού υπάγεται εκτός της ταξινόμησης AOC για ρούμι της Μαρτινίκ. Το A1710 δημιουργήθηκε από τον Yves Assier de Pompignan και το ρούμι παράγεται υπό την προσεκτική ματιά της master blender και διευθύντριας παραγωγής, Stéphanie Martin.
Δε διαθέτουν ακόμη μακροχρόνια παρτίδα, οπότε το Soleil de Minuit (8-11 ετών) προήλθε από άλλες αποστάξεις στη Μαρτινίκα & Γουαδελουπή (μελάσα και χυμός ζαχαροκάλαμου) και ωριμάστηκε περαιτέρω σε επί τόπου σε βαρέλια Cognac (fûts) που χρησιμοποιήθηκαν στο παρελθόν, πριν παλαιωθεί για ακόμη έξι μήνες σε βαρέλια Cognac (foudres).
Λεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Distillery/brand
A1710
Name/edition
La Délivrande
Χώρα παραγωγής
Μαρτινίκη
Περιεκτικότητα Ετικέτας
70cl
Alcohol %
48.8%
Συσκευασία
Ναι
Πωλήθηκε από τον/-ην
