Μαχαίρι κουζίνας - Blazen - Δαμασκινό ατσάλι, Ανθρακόνημα, Ξύλο - Ιαπωνία - Μαχαίρι γραφείου Premium

03
ημέρες
17
ώρες
01
λεπτό
42
δευτερόλεπτα
Τρέχουσα προσφορά
€ 2
χωρίς τιμή ασφαλείας
DE
2 €
BE
1 €

Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 141948 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

Κομψό, ακριβές και πολυχρηστικό, αυτό το μαχαίρι καθημερινής χρήσης Blazen έχει σχεδιαστεί για τους απαιτητικούς σεφ που αναζητούν ένα αποδοτικό εργαλείο για εργασίες ακριβείας. Το συμπαγές του μέγεθος το καθιστά ιδανικό για αποφλοιώσεις, κοψίματα φρούτων και λαχανικών, γαζάρισμα κρέατος ή τέλεια τελειώματα στην κουζίνα.

Η λεπίδα των 130 mm κατασκευάζεται από πυρήνα ατσάλιου AUS-10 ιαπωνικού προτύπου περιβαλλόμενο από 67 στρώσεις ατσαλιού Νταμά, προσφέροντας εξαιρετική ισορροπία ανάμεσα σε κοπή, ανθεκτικότητα και αντίσταση στη διάβρωση. Το μοναδικό «δαμασμένο» σχέδιο προσδίδει επίσης μια εκλεπτυσμένη αισθητική που διακρίνει κάθε κομμάτι.

Με σκληρότητα 60 ±2 HRC, αυτή η λεπίδα διατηρεί άκαμπτη ακμή σε βάθος χρόνου ενώ παραμένει σχετικά εύκολη στην συντήρηση. Το ακονίσμα με γωνία 12° ανά πλευρά επιτυγχάνει μια καθαρή και ακριβή κοπή, ανάλογη με τα καλύτερα ιαπωνικά μαχαίρια.

Το ξύλινο handle από αφρικανικό ροζ άνθος παρουσιάζει θερμές φυσικές ζαροδομές και διασφαλίζει άνετο και ασφαλές κράτημα. Ο μοντέρνος γωνιακός σχεδιασμός του συμβάλλει στη συνολική ισορροπία του μαχαιριού και στην κομψότητά του.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

* Μάρκα: Blazen
* Τύπος: Μαχαίρι καθημερινής χρήσης / Utility Knife
* Συνολικό μήκος: 257 mm
* Μήκος λεπίδας: 130 mm
* Μήκος handle: 125 mm
* Ατσάλι: Πυρήνας AUS-10 με 67 στρώσεις ατσάλιου Νταμά
* Σκληρότητα: 60 ±2 HRC
* Πάχος λεπίδας: 2,0 mm
* Γωνία ακονίσματος: 12° ανά πλευρά
* Handle: Αφρικάνικο ροζ έβενο (ροζιανή) ξύλο
* Βάρος: 106 g

Συνδυάζοντας ιαπωνική αισθητική, υψηλής ποιότητας υλικά και εξαιρετικές επιδόσεις κοπής, αυτό το μαχαίρι Blazen θα βρει τη θέση του τόσο σε μια κουζίνα παθιασμένων όσο και σε μια συλλογή κορυφαίας οικείας μαχαιροποιίας.

Ιστορία πωλητή

Όλα ξεκίνησαν από έναν θαυμασμό για την ομορφιά της κίνησης και την ακρίβεια της χειροτεχνίας. Από τη γιαπωνέζικη σφυρηλάτηση μέχρι το ωρολογοποιείο εργαστήριο, πάντα προσελκύόμαι από αυτά τα αντικείμενα που διασχίζουν τον χρόνο — μια λάμα τέλεια ισορροπημένη, ένα ρολόι με μοναδικό σχεδιασμό, ένα διαμάντι που αιχμαλωτίζει το φως σαν μια στιγμή αιωρούμενη. Από αυτήν τη λαχτάρα γεννήθηκε η Blazen, ένα κατάστημα όπου κάθε κομμάτι επιλέγεται ή σχεδιάζεται για να αντικατοπτρίζει τον εκλεπτυσμό, τη δύναμη και την αυθεντικότητα. Επιλέγω χειροποίητα σφυρηλατημένα μαχαίρια από ατσάλι Νταμάς, πραγματικά έργα τέχνης. Προσθέτω εκεί ρολόγια εξαιρετικά, με μοναδικό χαρακτήρα, και διαμάντια λαμπερά, σύμβολα καθαρότητας και κομψότητας. Το Blazen είναι ο συνδυασμός της φωτιάς, του χρόνου και του φωτός. Μία πρόσκληση να κατέχεις όχι απλώς ένα αντικείμενο, αλλά ένα κομμάτι ιστορίας και τεχνογνωσίας.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Κομψό, ακριβές και πολυχρηστικό, αυτό το μαχαίρι καθημερινής χρήσης Blazen έχει σχεδιαστεί για τους απαιτητικούς σεφ που αναζητούν ένα αποδοτικό εργαλείο για εργασίες ακριβείας. Το συμπαγές του μέγεθος το καθιστά ιδανικό για αποφλοιώσεις, κοψίματα φρούτων και λαχανικών, γαζάρισμα κρέατος ή τέλεια τελειώματα στην κουζίνα.

Η λεπίδα των 130 mm κατασκευάζεται από πυρήνα ατσάλιου AUS-10 ιαπωνικού προτύπου περιβαλλόμενο από 67 στρώσεις ατσαλιού Νταμά, προσφέροντας εξαιρετική ισορροπία ανάμεσα σε κοπή, ανθεκτικότητα και αντίσταση στη διάβρωση. Το μοναδικό «δαμασμένο» σχέδιο προσδίδει επίσης μια εκλεπτυσμένη αισθητική που διακρίνει κάθε κομμάτι.

Με σκληρότητα 60 ±2 HRC, αυτή η λεπίδα διατηρεί άκαμπτη ακμή σε βάθος χρόνου ενώ παραμένει σχετικά εύκολη στην συντήρηση. Το ακονίσμα με γωνία 12° ανά πλευρά επιτυγχάνει μια καθαρή και ακριβή κοπή, ανάλογη με τα καλύτερα ιαπωνικά μαχαίρια.

Το ξύλινο handle από αφρικανικό ροζ άνθος παρουσιάζει θερμές φυσικές ζαροδομές και διασφαλίζει άνετο και ασφαλές κράτημα. Ο μοντέρνος γωνιακός σχεδιασμός του συμβάλλει στη συνολική ισορροπία του μαχαιριού και στην κομψότητά του.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

* Μάρκα: Blazen
* Τύπος: Μαχαίρι καθημερινής χρήσης / Utility Knife
* Συνολικό μήκος: 257 mm
* Μήκος λεπίδας: 130 mm
* Μήκος handle: 125 mm
* Ατσάλι: Πυρήνας AUS-10 με 67 στρώσεις ατσάλιου Νταμά
* Σκληρότητα: 60 ±2 HRC
* Πάχος λεπίδας: 2,0 mm
* Γωνία ακονίσματος: 12° ανά πλευρά
* Handle: Αφρικάνικο ροζ έβενο (ροζιανή) ξύλο
* Βάρος: 106 g

Συνδυάζοντας ιαπωνική αισθητική, υψηλής ποιότητας υλικά και εξαιρετικές επιδόσεις κοπής, αυτό το μαχαίρι Blazen θα βρει τη θέση του τόσο σε μια κουζίνα παθιασμένων όσο και σε μια συλλογή κορυφαίας οικείας μαχαιροποιίας.

Ιστορία πωλητή

Όλα ξεκίνησαν από έναν θαυμασμό για την ομορφιά της κίνησης και την ακρίβεια της χειροτεχνίας. Από τη γιαπωνέζικη σφυρηλάτηση μέχρι το ωρολογοποιείο εργαστήριο, πάντα προσελκύόμαι από αυτά τα αντικείμενα που διασχίζουν τον χρόνο — μια λάμα τέλεια ισορροπημένη, ένα ρολόι με μοναδικό σχεδιασμό, ένα διαμάντι που αιχμαλωτίζει το φως σαν μια στιγμή αιωρούμενη. Από αυτήν τη λαχτάρα γεννήθηκε η Blazen, ένα κατάστημα όπου κάθε κομμάτι επιλέγεται ή σχεδιάζεται για να αντικατοπτρίζει τον εκλεπτυσμό, τη δύναμη και την αυθεντικότητα. Επιλέγω χειροποίητα σφυρηλατημένα μαχαίρια από ατσάλι Νταμάς, πραγματικά έργα τέχνης. Προσθέτω εκεί ρολόγια εξαιρετικά, με μοναδικό χαρακτήρα, και διαμάντια λαμπερά, σύμβολα καθαρότητας και κομψότητας. Το Blazen είναι ο συνδυασμός της φωτιάς, του χρόνου και του φωτός. Μία πρόσκληση να κατέχεις όχι απλώς ένα αντικείμενο, αλλά ένα κομμάτι ιστορίας και τεχνογνωσίας.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Λεπτομέρειες

Εποχή
Μετά το 2000
Βάρος
106 g
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
Premium Office Knife
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Blazen
Υλικό
Damascus steel, Ανθρακόνημα, Ξύλο
Χρώμα
Μαύρο
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
257 mm
Width
35 mm
Depth
2.2 mm
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
ΓαλλίαΕπαληθεύτηκε
pro

Παρόμοια αντικείμενα

  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό

  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​