Seki Tubazo（関鍔蔵） - Μαχαίρι κουζίνας - Σαντόκου, Γιουτό, Ντέμπα, Ουσούμπα, Σασίμι, Μικρή Ντέμπα, Πέτυ Νάιφ - Σετ Ιαπωνικών Μαχαιριών Κουζίνας - Ανοξείδωτος χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία

Παραδοσιακή Ιαπωνική Κοπή Μαχαιριών – Παραγωγή στη Σέκι, Ιαπωνία
Όλα όσα χρειάζεστε, από την προετοιμασία μέχρι την εξυπηρέτηση στο πιάτο.

Αυτό είναι ένα πλήρες σετ επτά τεμαχίων Ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας από το Seki Tubazou（関鍔蔵）.
Παρασκευάζεται στην πόλη Σέκι, μια φημισμένη περιοχή παραγωγής μαχαιριών με ιστορία άνω των 700 ετών. Τα μαχαίρια Seki εξελίχθηκαν από την παράδοση της Ιαπωνικής σπειροποίησης και είναι γνωστά παγκοσμίως για το κοφτερό τους φύλλο, τη διάρκεια και την εξαιρετική ισορροπία.

Τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από επιλεγμένο ανοξείδωτο χάλυβα και συνδυάζονται με φυσικά λαβή Ho-wood, συνδέοντας την παραδοσιακή αισθητική με σύγχρονα υλικά.
Σχεδιασμένα για μακροχρόνια χρήση, αυτά τα μαχαίρια μπορούν να επανακοπουν και να συντηρηθούν για πολλά χρόνια.

Αυτό το σετ αντιπροσωπεύει τις βασικές μορφές του ιαπωνικού κλάδου μαχαιροποιίας, προσφέροντας τόσο πρακτική απόδοση όσο και καλλιτεχνικό χαρακτήρα.
Κατάλληλο για συλλέκτες καθώς και για σοβαρούς λάτρεις της μαγειρικής.

⸻

Περιεχόμενο Σετ (από αριστερά προς δεξιά στις φωτογραφίες)

Santoku Knife（三德包丁）
Μήκος λεπίδας: 170 mm / Συνολικό μήκος: 295 mm / Περίπου 100 g
Πολυχρηστικό μαχαίρι κατάλληλο για κρέας, ψάρι και λαχανικά.

Gyuto Knife（牛刀包丁）
Μήκος λεπίδας: 180 mm / Συνολικό μήκος: 305 mm / Περίπου 96 g
Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι κοφτερή και ανθεκτική. Κατάλληλο για κρέας, ψάρι και λαχανικά. Ένα πολυχρηστικό μαχαίρι για καθημερινή χρήση.

Deba Knife（出刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 160 mm / Συνολικό μήκος: 280 mm / Περίπου 139 g
Ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι κυρίως για φιλετάρισμα ψαριού. Η παχιά, στιβαρή του λεπίδα επιτρέπει το κόψιμο κεφαλών ψαριού και μικρών οστών με ακρίβεια.

Usuba Knife（薄刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 175 mm / Συνολικό μήκος: 295 mm / Περίπου 131 g
Μαχαίρι λαχανικών με ευθεία λεπίδα για ομοιόμορφα και καθαρά κοψίματα.

Sashimi Knife（刺身包丁）
Μήκος λεπίδας: 210 mm / Συνολικό μήκος: 330 mm / Περίπου 81 g
Μακριά λεπίδα σχεδιασμένη για καθαρή, ακριβή μείωση χωρίς να βλάπτεται η υφή του υλικού.

Small Deba Knife（小出刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 110 mm / Συνολικό μήκος: 220 mm / Περίπου 49 g
Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι κατάλληλο για προετοιμασία ψαριού.

Petty Knife（ペティーナイフ）
Μήκος λεπίδας: 125 mm / Συνολικό μήκος: 235 mm / Περίπου 43 g
Μικρό λειτουργικό μαχαίρι ιδανικό για φρούτα και λεπτές εργασίες.

⸻

Τεχνικές Προδιαγραφές

Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας
Υλικό λαβής: Φυσικό ξύλο
Ανθεκτικοκάλυμμα: Πλαστικό
Χώρα καταγωγής: Ιαπωνία
Κατάσταση: Νέο

⸻

Αποστολή

Το αντικείμενο θα αποσταλλεί από την Ιαπωνία μέσω Japan Post ή DHL.
Θα παρέχεται προσεκτική προστατευτική συσκευασία για την αποφυγή ζημιών κατά τη μεταφορά.

⸻

Σημαντικές Σημειώσεις

・Μπορεί να σας ειδοποιήσουν τελωνειακές αρχές ή ο μεταφορέας με τηλεφωνική κλήση ή email για διαδικασίες διεκπεραίωσης τελωνείου.
Παρακαλούμε διασφαλίστε ότι θα είστε διαθέσιμοι να απαντήσετε.
Αν δεν απαντήσετε, η αποστολή μπορεί να καθυστερήσει, να επιστραφεί ή να υπάρξουν επιπλέον χρεώσεις.

・Δυστυχώς, λόγω των κανονισμών αποστολής, δεν είμαστε σε θέση να αποστείλουμε μαχαίρια και κοπτικά αντικείμενα από την Ιαπωνία προς το Ηνωμένο Βασίλειο. Οι παραγγελίες στο Ηνωμένο Βασίλειο θα ακυρωθούν. Ευχαριστούμε για την κατανόηση.

・Λόγω της τρέχουσας κατάστασης στη Μέση Ανατολή, η αποστολή από την Ιαπωνία προς την Πορτογαλία είναι προσωρινά δύσκολη.
Παρακαλούμε τους πλειοδότες από την Πορτογαλία να μην τοποθετούν προσφορές.

・Οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και τα έξοδα διαχείρισης τελωνείου δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής. Παρακαλούμε ελέγξτε με το τοπικό σας τελωνείο πριν τη συμμετοχή ή την αγορά.

・Οι χρόνοι παράδοσης ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις διαδικασίες τελωνείων.