2022 Vik : La Piu Belle Rouge - Κεντρική Κοιλάδα - 2 Bottles (0.75L)
05
ημέρες
08
ώρες
39
λεπτά
49
δευτερόλεπτα
 | 1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 141904 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Vik : La Piu Belle Rouge, 2022, Χιλή, Κεντρική Κοιλάδα, δύο φιάλες 0,75 L.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
Γευστικές Σημειώσεις
Εμφάνιση
Αυτό το ερυθρό κρασί από τη Χιλή εμφανίζει έναν ιδιαίτερα σκούρο τόνο, σχεδόν μαύρο στον πυρήνα του. Στην νεότητά του, το εξαιρετικά συμπυκνωμένο κρασί αποκαλύπτει διακριτές γαλαζωπές και πορφυρές ανταύγειες.
Μύτη
Πλούσιο και πολύπλοκο, το μπουκέτο ξεδιπλώνεται σε στρώσεις. Αρχικά αποκαλύπτει έντονά αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, όπως μύρτιλο, φραγκοστάφυλο και άγριο βατόμουρο. Αυτά διαπλέκονται με ανθικά αρώματα ξεραμένων ροδών και πατσουλί, ενισχυμένα από νότες γραφίτη, γλυκόριζας, γλυκών μπαχαρικών και σανδαλόξυλου.
Γεύση
Η επίθεση είναι ευρεία και η υφή μεταξένια. Η οξύτητα είναι ζωντανή και τα λεπτά, δεμένα ταννίνια δίνουν μεγάλη ενέργεια στο κρασί. Οι γεύσεις φρούτων, μπαχαρικών και ξύλου επεκτείνονται σε ένα μακρύ, διαρκές τελείωμα, σημαδεμένο από μια δροσιστική νότα μέντας.
Συνδυασμοί με φαγητό
Αυτό το εξαιρετικό κρασί ταιριάζει υπέροχα με ψημένα ή ψητά κόκκινα κρέατα, όπως το βοδινό Wagyu ή αρνί καλυμμένο με Herbes de Provence. Αποδίδει θαυμάσια και με αργόμαγειρευμένα πιάτα σε πλούσιες σάλτσες και παλιωμένα σκληρά τυριά. Χάρη στην πιστοποίηση βίγκαν, ταιριάζει εξίσου καλά και σε εξελιγμένες φυτικές κουζίνες, όπως ριζότο με άγρια μανιτάρια.
Σερβίρισμα και Διατήρηση
Για πλήρη απόλαυση αυτού του κρασιού, συνιστάται ο εξαερισμός (decantering) για περίπου μια ώρα πριν το σερβίρισμα, ιδανικά σε θερμοκρασία μεταξύ 16°C και 18°C. Με εξαιρετικές προοπτικές γήρανσης, μπορεί να ωριμάσει σε κελάρι και θα βελτιώνεται μέχρι περίπου τα μέσα της δεκαετίας του 2030.
Ιστορία πωλητή
Λυπούμαστε αλλά δεν μπορούμε να αποστείλουμε προς: Αγγλία, Νορβηγία, Νησιά Κανάρια, Κύπρος, Μάλτα, Κίνα, Ιρλανδία, Ηνωμένες Πολιτείες, Ηνωμένο Βασίλειο, Ιρλανδία, Χονγκ Κονγκ
Σκεφτείτε να ελέγξετε το πακέτο σας ενώπιον του μεταφορέα. Αν διαπιστώσετε ζημία, αρνηθείτε το δέμα και σημειώστε το γραπτώς στο δελτίο παραλαβής, ώστε να μπορέσουμε να επέμβουμε. Αν δεν ελέγξετε τα αγαθά σας και αν δεν έχουμε καμία γραπτή καταγραφή στο δελτίο παράδοσης, καμία αίτηση και αξίωση δεν θα γίνουν αποδεκτές. Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων. Με εκτίμηση
Η Διεύθυνση
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΓευστικές Σημειώσεις
Εμφάνιση
Αυτό το ερυθρό κρασί από τη Χιλή εμφανίζει έναν ιδιαίτερα σκούρο τόνο, σχεδόν μαύρο στον πυρήνα του. Στην νεότητά του, το εξαιρετικά συμπυκνωμένο κρασί αποκαλύπτει διακριτές γαλαζωπές και πορφυρές ανταύγειες.
Μύτη
Πλούσιο και πολύπλοκο, το μπουκέτο ξεδιπλώνεται σε στρώσεις. Αρχικά αποκαλύπτει έντονά αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, όπως μύρτιλο, φραγκοστάφυλο και άγριο βατόμουρο. Αυτά διαπλέκονται με ανθικά αρώματα ξεραμένων ροδών και πατσουλί, ενισχυμένα από νότες γραφίτη, γλυκόριζας, γλυκών μπαχαρικών και σανδαλόξυλου.
Γεύση
Η επίθεση είναι ευρεία και η υφή μεταξένια. Η οξύτητα είναι ζωντανή και τα λεπτά, δεμένα ταννίνια δίνουν μεγάλη ενέργεια στο κρασί. Οι γεύσεις φρούτων, μπαχαρικών και ξύλου επεκτείνονται σε ένα μακρύ, διαρκές τελείωμα, σημαδεμένο από μια δροσιστική νότα μέντας.
Συνδυασμοί με φαγητό
Αυτό το εξαιρετικό κρασί ταιριάζει υπέροχα με ψημένα ή ψητά κόκκινα κρέατα, όπως το βοδινό Wagyu ή αρνί καλυμμένο με Herbes de Provence. Αποδίδει θαυμάσια και με αργόμαγειρευμένα πιάτα σε πλούσιες σάλτσες και παλιωμένα σκληρά τυριά. Χάρη στην πιστοποίηση βίγκαν, ταιριάζει εξίσου καλά και σε εξελιγμένες φυτικές κουζίνες, όπως ριζότο με άγρια μανιτάρια.
Σερβίρισμα και Διατήρηση
Για πλήρη απόλαυση αυτού του κρασιού, συνιστάται ο εξαερισμός (decantering) για περίπου μια ώρα πριν το σερβίρισμα, ιδανικά σε θερμοκρασία μεταξύ 16°C και 18°C. Με εξαιρετικές προοπτικές γήρανσης, μπορεί να ωριμάσει σε κελάρι και θα βελτιώνεται μέχρι περίπου τα μέσα της δεκαετίας του 2030.
Ιστορία πωλητή
Λυπούμαστε αλλά δεν μπορούμε να αποστείλουμε προς: Αγγλία, Νορβηγία, Νησιά Κανάρια, Κύπρος, Μάλτα, Κίνα, Ιρλανδία, Ηνωμένες Πολιτείες, Ηνωμένο Βασίλειο, Ιρλανδία, Χονγκ Κονγκ
Σκεφτείτε να ελέγξετε το πακέτο σας ενώπιον του μεταφορέα. Αν διαπιστώσετε ζημία, αρνηθείτε το δέμα και σημειώστε το γραπτώς στο δελτίο παραλαβής, ώστε να μπορέσουμε να επέμβουμε. Αν δεν ελέγξετε τα αγαθά σας και αν δεν έχουμε καμία γραπτή καταγραφή στο δελτίο παράδοσης, καμία αίτηση και αξίωση δεν θα γίνουν αποδεκτές. Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων. Με εκτίμηση
Η Διεύθυνση
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Vintage
2022
Παραγωγός
Vik : La Piu Belle Rouge
Αριθμός μπουκαλιών
2
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Χιλή
Περιοχή
Κεντρική Κοιλάδα
Πωλήθηκε από τον/-ην
