Μαχαίρι κουζίνας - Cleaver - ρητίνη και ατσάλι D2 - Ιαπωνία - Όμορφη δερμάτινη θήκη

Κατάσταση: καινούργιο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: από το 2020+
Υλικό: ρητίνη και ατσάλι D2
Προέλευση: Ιαπωνία

Αυτές οι μαχαίρες είναι πολύ ιδιαίτερες και πρέπει να τα έχετε στην κουζίνα σας: πολύ κοφτερές και πολύ κομψές. Είναι πέντε σε διαφορετικούς τύπους και χρήσεις.

Ανοξείδωτος χάλυβας: περιέχει υψηλότερο ποσοστό χρωμίου σε σχέση με τον ανθρακούχο χάλυβα, ο οποίος προσδίδει στις λάμες αντίσταση στη διάβρωση
εύκολος στη συντήρηση
δεν είναι τόσο εύθραυστος όσο ο ανθρακούχος χάλυβας

Κλέιβερ: διευκολύνει το σπάσιμο κόκαλων κρέατος και πυκνά τρόφιμα. Έχουν κοντή ευρύ λάμα που μοιάζει με τσεκούρι, με ευθεία κόψη που τα καθιστά χρήσιμα για τεμαχισμό και κοπή με επάνω-κάτω κίνηση.

Κοπτά λαχανικών
Κοπή και μαλάκυνση κρέατος
Σπάζοντας σκόρδο

Φροντίδα μαχαιριών: το σωστό άκονισμα, ο καθαρισμός και η αποθήκευση είναι σημαντικές συμβουλές ασφάλειας των μαχαιριών
Πλύνετε το μαχαίρι σας αμέσως μόλις τελειώσετε για να αποτρέψετε τη διασταυρούμενη μόλυνση
Πλένετε τα μαχαίρια με το χέρι αντί να τα τοποθετείτε στο πλυντήριο πιάτων
Ακονίζετε και ολιγώνετε τακτικά τα μαχαίρια σας για να διατηρήσετε τη λάμα κοφτερή
Αφήστε τα μαχαίρια να στεγνώσουν πλήρως στον αέρα πριν τα αποθηκεύσετε

Πάντα πλένετε τα μαχαίρια όταν παραλαμβάνετε την αποστολή, διότι χρησιμοποιείται λάδι για να τα προστατεύσει από τη σκουριά.