Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - ρητίνη και ατσάλι D2 - Ιαπωνία
03
ημέρες
18
ώρες
26
λεπτά
07
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142317 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Κατάσταση: καινούρια, unused
Ηλικία: 2020+
Υλικό: ρητίνη και ατσάλι D2
Προέλευση: Ιαπωνία
Αυτές είναι πολύ ξεχωριστές μαχαίρες που πρέπει οπωσδήποτε να έχετε στην κουζίνα σας, πολύ κοφτερές και πολύ κομψές. Υπάρχουν 5 σε διαφορετικούς τύπους και χρήσεις.
Ανοξείδωτο ατσάλι: περιέχει υψηλό ποσοστό χρωμίου σε σχέση με το άνθρακα, κάτι που προσδίδει στις λάμες τη responsáveis αντοχή στη διάβρωση
εύκολη συντήρηση
όχι τόσο εύθραυστο όσο το ανθρακικό ατσάλι
Μαχαίρι σεφ: ο πιο ευέλικτος τύπος μαχαιριού κουζίνας, που το καθιστά απαραίτητο σε κάθε κουζίνα.
Κόβει μυρωδικά και ξηρούς καρπούς
Τετράγωνη και φέτα φρούτων, λαχανικών και κρέατος
Σύνθλιψη και σκόνισμα σκορδιού
Κοπή πεπονιών
Κλαβί: εύκολα θραύση των κρεάτων οστών και πυκνών τροφίμων. Διαθέτουν κοντό ευρύφυλλο λάμα που θυμίζει άξονα με ίσια ακμή που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και σφάγισμα με κίνηση επάνω-κάτω.
Κόβει λαχανικά
Κοπές και ταντέρευση κρέατος
Σύνθλιψη σκόρδου
Οστόκοφτη μαχαίρι (Boning knife): μπορεί να έχει είτε στενή είτε φαρδιά λάμα, διατίθεται σε ευέλικτες και ημι-ευέλικτες επιλογές
Διαχωρισμός κρέατος από τα οστά με μείωση της σπατάλης κρέατος
Κοπή χονδροειδούς χόνδρου
Ακριβής κοπή λίπους
Φιλέτισμα ψαριών
Μαχαίρι περιποίησης/κόπης φλούδας (Paring knife): ελαφρύ και με κοντή λάμα με αιχμηρή άκρη, καθιστώντας το χρήσιμο για ευαίσθητες δουλειές μαχαιρώματος
Απολέπιση φλοιών για γαρνιτούρες
Αφαίρεση είναι ραφών γαρίδας
Κοπή πλεοναζόντων λίπους από κρέας
Συντήρηση μαχαιριών: σωστή ακονισμένο, καθαρισμός και αποθήκευση είναι σημαντικά συμβουλές ασφάλειας μαχαιριών
Κρατήστε το μαχαίρι σας καθαρό μόλις τελειώσετε την εργασία για να αποφύγετε τη μεταφορά μικροβίων
Πλένετε τα μαχαίρια σας χειρονακτικά αντί να τα βάζετε στον πλυντήρα πιάτων
Ακονίζετε και honing τακτικά τα μαχαίρια σας για να διατηρείτε τη λάμα κοφτερή
Αφήνετε τα μαχαίρια να στεγνώσουν αεροπορικά πλήρως προτού τα αποθηκεύσετε
Πάντα πλένετε τα μαχαίρια σας όταν λαμβάνετε την αποστολή, γιατί το λάδι χρησιμοποιείται για να διατηρεί τα ασφαλή από τη σκουριά
Κατάσταση: καινούρια, unused
Ηλικία: 2020+
Υλικό: ρητίνη και ατσάλι D2
Προέλευση: Ιαπωνία
Αυτές είναι πολύ ξεχωριστές μαχαίρες που πρέπει οπωσδήποτε να έχετε στην κουζίνα σας, πολύ κοφτερές και πολύ κομψές. Υπάρχουν 5 σε διαφορετικούς τύπους και χρήσεις.
Ανοξείδωτο ατσάλι: περιέχει υψηλό ποσοστό χρωμίου σε σχέση με το άνθρακα, κάτι που προσδίδει στις λάμες τη responsáveis αντοχή στη διάβρωση
εύκολη συντήρηση
όχι τόσο εύθραυστο όσο το ανθρακικό ατσάλι
Μαχαίρι σεφ: ο πιο ευέλικτος τύπος μαχαιριού κουζίνας, που το καθιστά απαραίτητο σε κάθε κουζίνα.
Κόβει μυρωδικά και ξηρούς καρπούς
Τετράγωνη και φέτα φρούτων, λαχανικών και κρέατος
Σύνθλιψη και σκόνισμα σκορδιού
Κοπή πεπονιών
Κλαβί: εύκολα θραύση των κρεάτων οστών και πυκνών τροφίμων. Διαθέτουν κοντό ευρύφυλλο λάμα που θυμίζει άξονα με ίσια ακμή που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και σφάγισμα με κίνηση επάνω-κάτω.
Κόβει λαχανικά
Κοπές και ταντέρευση κρέατος
Σύνθλιψη σκόρδου
Οστόκοφτη μαχαίρι (Boning knife): μπορεί να έχει είτε στενή είτε φαρδιά λάμα, διατίθεται σε ευέλικτες και ημι-ευέλικτες επιλογές
Διαχωρισμός κρέατος από τα οστά με μείωση της σπατάλης κρέατος
Κοπή χονδροειδούς χόνδρου
Ακριβής κοπή λίπους
Φιλέτισμα ψαριών
Μαχαίρι περιποίησης/κόπης φλούδας (Paring knife): ελαφρύ και με κοντή λάμα με αιχμηρή άκρη, καθιστώντας το χρήσιμο για ευαίσθητες δουλειές μαχαιρώματος
Απολέπιση φλοιών για γαρνιτούρες
Αφαίρεση είναι ραφών γαρίδας
Κοπή πλεοναζόντων λίπους από κρέας
Συντήρηση μαχαιριών: σωστή ακονισμένο, καθαρισμός και αποθήκευση είναι σημαντικά συμβουλές ασφάλειας μαχαιριών
Κρατήστε το μαχαίρι σας καθαρό μόλις τελειώσετε την εργασία για να αποφύγετε τη μεταφορά μικροβίων
Πλένετε τα μαχαίρια σας χειρονακτικά αντί να τα βάζετε στον πλυντήρα πιάτων
Ακονίζετε και honing τακτικά τα μαχαίρια σας για να διατηρείτε τη λάμα κοφτερή
Αφήνετε τα μαχαίρια να στεγνώσουν αεροπορικά πλήρως προτού τα αποθηκεύσετε
Πάντα πλένετε τα μαχαίρια σας όταν λαμβάνετε την αποστολή, γιατί το λάδι χρησιμοποιείται για να διατηρεί τα ασφαλή από τη σκουριά
Λεπτομέρειες
Εποχή
Μετά το 2000
Kitchen knife type
Chef's knife
Βάρος
2 kg
Αριθμός αντικειμένων
5
Χώρα
Ιαπωνία
Υλικό
resin and D2 steel
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
14 in
Width
4 in
Depth
3 in
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
