Alessi - Patricia Urquiola - Σετ κατσαρόλας - ''Edo'' - Λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι τύπου 18/10 με επίστρωση PVD, καφέ. Μαγνητικό κάτω μέρος από ατσάλι.

Αυτή η σειρά μαγειρικών σκευών Edo σχεδιάστηκε το 2018 από τη Patricia Urquiola. Πρόκειται για ένα σετ που αποτελείται από δύο τηγάνια και ένα βαθύ τηγάνι, κατασκευασμένα από αλουμίνιο με εσωτερικό ανθεκτικό στη μετακόινη πάστα (μη κολλητική επιφάνεια υψηλής ποιότητας). Οι χειρολαβές είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με μια κομψή επίστρωση PVD καφέ απόχρωσης.

Όλα τα κομμάτια διαθέτουν μαγνητική βάση από ατσάλι, καθιστώντας τα κατάλληλα για μαγεία με επαγωγή. Το σετ περιλαμβάνει επίσης ένα καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, τελειωμένο με μπιλίτσα από την ίδια επίστρωση PVD του αντίστοιχου δακτυλίου.

Αυτό το σετ τηγανιών Edo αποτελεί ένα εξαιρετικό μείγμα μινιμαλιστικής αισθητικής και πολιτιστικής αφήγησης. Το όνομά του αντλεί έμπνευση από αρχαίο όνομα για το Τόκιο, αντικατοπτρίζοντας μια ιαπωνική δυνατή γαλήνη που είναι ορατή στις καθαρές, κυλινδρικές γραμμές τους. Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό αυτών των τηγανιών είναι ο σχεδιασμός της λαβής, που έχει καλλιτεχνικά διαμορφωθεί ώστε να θυμίζει δια folded κορδόνια που είναι κομμένα και προσαρτημένα στα σώματα των μαγειρικών εργαλείων. Αυτή η μοναδική λεπτομέρεια, τελειωμένη σε μια εκλεπτυσμένη επίστρωση, δημιουργεί μια όμορφη αντίθεση με τα ματ μαύρα πλαίσια. Οι σχεδιασμοί αυτοί υπερβαίνουν την απλή χρησιμότητα, μετατρέποντας τα λειτουργικά εργαλεία κουζίνας σε γλυπτικά κομμάτια που είναι αρκετά εκλεπτυσμένα για να μεταφερθούν απευθείας από τη εστία σε ένα κομψό τραπέζι φαγητού.

Αυτό το σετ τηγανιών είναι σε καινούρια κατάσταση και δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ. Διατίθεται με πρωτότυπη συσκευασία.

Διαστάσεις:

Βαθύ τηγάνι:
Πλάτος (εκ) 28,00, Ύψος (εκ) 11,00, Μήκος (εκ) 50,00 & Χωρητικότητα (κλ) 320,00.

Τηγάνια:
Πλάτος (εκ) 20,00, Ύψος (εκ) 7,50, Μήκος (εκ) 38,00 & Χωρητικότητα (κλ) 100,00
Πλάτος (εκ) 24,00, Ύψος (εκ) 7,50, Μήκος (εκ) 47,00 & Χωρητικότητα (κλ) 125,00

ΚΑΠΑΚΙ:
Εκ x Υ 24,0 x 24,0 εκ - Ύψος 4,0 εκ.

- Θέσεις θερμότητας: ολόκληρη η σειρά “Edo” είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε φυσικό αέριο, ηλεκτρική εστία, ηλεκτρομαγνητική επαγωγή κεραμικής εστίας, ηλεκτρικούς αντίσταση μαγειρικές εστίες ή λάμπα υαλοκρύσταλλου.
- Διαβάστε παρακάτω τις οδηγίες πριν τη χρήση των τηγανιών.
- Καλό πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων
- Οι λαβές είναι πρακτικές και εργονομικά σχεδιασμένες. Η συγκόλληση TIG χρησιμοποιείται για τη στερέωση των λαβών, διασφαλίζοντας υψηλής ποιότητας σύνδεση και σκληρή αντοχή.

Patricia Urquiola και το έργο ‘’Edo’’:
Ρίζες των Βάσκων, εκπαίδευση τόσο στην Ισπανία όσο και στην Ιταλία, όπου υπήρξε μαθητής του Achille Castiglioni, σπούδασε στο Μιλάνο: εκτός από αυτές τις ειδήσεις βιογραφίας της, είναι δύσκολο να αποτυπωθεί σε λίγες γραμμές η πλούσια δημιουργική εργασία της Patricia Urquiola. «Μιλάμε για έμπνευση σαν να ήταν κάτι στον αέρα και ο σχεδιαστής να ήταν όν με ιδιαίτερη ευαισθησία ικανός να το αντιληφθεί», λέει η σχεδιάστρια, «αλλά για μένα αυτό είναι κάτι εντός όλων μας, μιλάμε για συναισθηματική μνήμη, συναισθηματική και πολιτισμική, που σε κάνει να αντιλαμβάνεσαι τα στοιχεία που γίνονται κινητήρες στο έργο. Πρόκειται για ένα μικρό κύκλωμα που δημιουργείται ανάμεσα σε προσωπική μνήμη και πραγματικότητα». Αυτά τα “μικρά κυκλώματα” οδήγησαν και τον σχεδιασμό των τηγανιών Edo: «ολόκληρη σειρά αναφορών που αλληλοεπιδρούν», εξηγεί, «συνδέσεις ανάμεσα σε πράγματα που είναι μακριά αλλά που στο μυαλό μου είναι κοντά. Το όνομα προέρχεται από τα λατινικά edere, ‘τρώω’, αλλά είναι επίσης το αρχαίο όνομα του Τόκιο, πόλη-αναφορά για μένα». Η Ιαπωνία αποτελεί την πηγή πολλών από τις γλάστρες που χρησιμοποιεί ο σχεδιαστής στην κουζίνα της, όπου χρησιμοποιεί μια ποικιλία εργαλείων και συστατικών από διαφορετικές προελεύσεις. «Αυτό το έργο», προσθέτει, «είναι η απάντησή μου στις αλλαγές που παρατηρώ στην κοινωνία, στην πολλαπλασιασμό φανταστικών αλληλεπιδράσεων ανάμεσα σε διαφορετικές κουλτούρες». Πρωτοβουλία της σχεδιάστριας είναι επίσης η επιθυμία να δημιουργήσει ένα αντικείμενο που δεν φαίνεται μαζικά παραχθέν: ο κυλινδρικός σχήμα των δοχείων απαλύνεται από μια κλίση, πρόσκληση για τη χειρονομία του χύσιματος· οι γλιστερές λαβές προσθέτουν αίσθηση ελαφρότητας στο συνολικό σχέδιο. Οι ισπανικές ρίζες της σχεδιάστριας εκφράζονται στο σχήμα των καπακιών: «Ήθελα να είναι διαφορετικό από τα άλλα, κοίλο αντί για κοίλο: ένα είδος βάσκικης chapela. Μόλις ο θεμα Basque μπήκε στο κεφάλι μου, δεν μπόρεσα να το βγάλω ποτέ».