Μαχαίρι κουζίνας - Utility knife - SDF-301-Χειροποίητο σιδηροδρομικό καρφί σεφ μαχαίρι - μαχαίρι κουζίνας- Κοπτικό για πίτσα και - Χάλυβας, Δέρμα - Ιαπωνία - Χειροποίητο μαχαίρι σφυρηλατημένο

Το χειροποίητο σφυρηλατημένο μαχαίρι από σιδηροδρομική ακίδα για δημοπρασία είναι ένα μοναδικό κομμάτι, τεχνικά κατασκευασμένο από μια μόνο ακίδα σιδηροδρόμου.

Όμορφο και υψηλής λειτουργικότητας χειροποίητο μαχαίρι κουζίνας στο παραδοσιακό Ρόκερ Πίτσας, σφυρηλατημένο από μια μοναδική ακίδα σιδηροδρόμου.

Αυτό είναι ένα πραγματικό rocker μαχαίρι σεφ, σχεδιασμένο για κίνηση με κίνηση κύλισης πάνω στον κόφτη. Η μεγάλη τόξα-σχήματος λεπίδα επιτρέπει εύκολο ψαλίδισμα, ψιλοκοπτά herbs, κοπή πίτσας, γλυκισμάτων και λαχανικών με μια ομαλή κίνηση. Είναι αγαπημένο των σεφ και των οικιακών μαγείρων που λατρεύουν ένα αυθεντικό, ρουστίκ εργαλείο.

Το μαχαίρι κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ένα κομμάτι χύτευσης υψηλού άνθρακα σιδηροδρομικής ακίδας. Η λαβή είναι το αρχικό κεφάλι της ακίδας με έναν χειροποίητα στριμμένο άξονα για ασφαές και εργονομικό κράτημα, αφεθεί στην αρχική μαύρη απόχρωση της σφυρηλάτησης για να αναδείξει τον χειροποίητο χαρακτήρα. Η πλατιά λεπίδα είναι τετμημένη σε σατινέ φινίρισμα και ακονισμένη σε μια εξαιρετικά κοφτερή, λειτουργική αιχμή.

Δίνεται με μια προσαρμοσμένη δερμάτινη θήκη καφέ με ανάγλυφες κοσμήσεις και αντίθετη ραφή, για ασφαλή αποθήκευση.

Μια τέλεια συνάντηση λειτουργικότητας κουζίνας, τέχνης του σιδηρουργείου και ρουστίκ διακόσμησης - ιδανικό για καθημερινή χρήση στην κουζίνα, για το περιβάλλον της BBQ σας ή ως μοναδικό δώρο για οποιονδήποτε λάτρη της μαγειρικής.

Τεχνικά στοιχεία:

Τύπος: Μάχαιρα Σεφ / Μάχαιρα Κουζίνας - Ρόκερ / Κοπτικό Πίτσας
Μοντέλο: Ακίδα Σιδηροδρόμου Ολοκληρωμένη Μάχαιρα Σεφ
Χρήση: Επαγγελματικό & Οικιακό Μαγείρευμα - Κοπή πίτσας, ψιλοκοπή βοτάνων, ψιλοκοπή λαχανικών, κοπή κρέατος
Τύπος Λεπίδας: Κύκνος / Ρόκερ λεπίδα, κατασκευή από ένα κομμάτι
Υλικό: Μεταχειρισμένο Αξιοποιημένο Ανόριγμα Υψηλού Άνθρακα Σιδηροδρομικής Ακίδας
Δομή: Χειροποίητη, μια-κομμάτιας λαβή
Λαβή: Λαβή από στριμμένη ακίδα σιδηροδρόμου με επίπεδο κεφάλι - Φινίρισμα αντίκες, εργονομικό
Κά-edge: Απλή άκρη, εξαιρετικά κοφτερή, κυλιόμενη κοπή
Θήκη Περιλαμβάνεται: Ναι - Γνήσια Δερμάτινη Θήκη λεπίδας με Κούμπωμα

Κατάσταση:
Νέο, αχρησιμοποίητο, χειροποίητο. Σε άριστη κατάσταση, πολύ κοφτερό. Όπως όλα τα μαχαίρια κουζίνας από υψηλό άνθρακα, απαιτεί πλύσιμο με το χέρι, στέγνωμα και περιστασιακό λίπανση για αποτροπή πατίνας. Σήματα σφυρηλάτησης και μικρές παραλλαγές είναι μέρος του χαρακτήρα του τεχνίτη.

Διαστάσεις

Συνολικό Μήκος: 7,3 ίντσες
Лεπίδα: 6,7 ίντσες
Βάρος: περίπου 405 g

Ένα λειτουργικό κομμάτι τέχνης σφυρηλασίας για κάθε μοντέρνα κουζίνα.