Μαχαίρι κουζίνας - Sashimi bōchō - Premium ιαπωνικά μαχαίρια Yanagiba για σασιμί – 17 ίντσες – σετ 2 τεμαχίων - Λαβή από ιαπωνικό ατσάλι και ξύλο τέφρας - Ιαπωνία

Premium Ιαπωνικά μαχαίρια Yanagiba Σασίμι – 17 ίντσες – σετ 2

Ένα εντυπωσιακό σετ από δύο premium μαχαίρια Yanagiba για σασίμι, κάθε ένα με μήκος περίπου 17 ίντσες, που συνδυάζει ένα κομψό παραδοσιακό ιαπωνικό προφίλ με ανθεκτικό ιαπωνικό ατσάλι.

Οι εξαιρετικά μακριές και στενές λάμες έχουν σχεδιαστεί για ομαλό, ακριβές τεμάχισμα, καθιστώντας αυτά τα μαχαίρια ιδιαίτερα κατάλληλα για σασίμι, σούσι και άλλες ευαίσθητες προετοιμασίες τροφίμων. Η κόψη διπλής κοπής παρέχει ευέλικτο προφίλ κοπής κατάλληλο για αριστερόχειρες και δεξιόχειρες χρήστες.

Οι λάμες κατασκευάζονται από ιαπωνικό ατσάλι και σκληρύνονται σε περίπου 60 HRC, προσφέροντας έναν συνδυασμό σκληρότητας, διατήρησης ακμής και ανθεκτικότητας. Κάθε μαχαίρι τελειώνει με λαβή από φυσικό ξύλο φτελιάς, προσδίδοντας στο σετ διακριτική και εκλεκτή εμφάνιση.

Η ασυνήθιστη τους διάρκεια τα κάνει ιδιαίτερα εντυπωσιακά για συλλέκτες και λάτρεις των ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας.

Προδιαγραφές

* Τύπος: Yanagiba / μαχαίρι σασίμι
* Σετ: 2 μαχαίρια
* Μήκος: Περίπου 17 ίντσες το καθένα
* Ατσάλι λάμες: Ιαπωνικό ατσάλι
* Σκληρότητα: Περίπου 60 HRC
* Κόψη: Διπλής κοπής
* Λαβή: Ξύλο φτελιάς
* Προφίλ λάμας: Μακριά, λεπτή Yanagiba
* Κατάλληλο για: Σασίμι, σούσι και ακριβές τεμάχισμα

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Λάβετε υπόψη ότι οι εικόνες που παρέχονται παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της περιγραφής. Δίνουν καλύτερη κατανόηση του αντικειμένου που περιγράφεται και παρέχουν περισσότερες λεπτομέρειες που ενδέχεται να μην είναι εμφανείς μόνο από το κείμενο. Για τον λόγο αυτό συνιστούμε θερμά να ανατρέξετε στις εικόνες για μια ολοκληρωμένη περιγραφή του αντικειμένου.