A1710 - La Délivrande - 70cl





3 € | ||
|---|---|---|
2 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142460 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
A1710 La Délivrande, 70 cl, 48,8% ABV ρούμ από τη Μαρτινίκη με αυθεντική συσκευασία, σε lot 1 φιάλης.
Περιγραφή από τον πωλητή
1 φιάλη
Ρούμι A1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Σχετικά με το ρούμι:
Η La Délivrande είναι ένα καθαρό ζαχαροκάλαμο χυμό παρθένο παλαιωμένο και αποστάχθηκε και ωριμάζει στο Habitation du Simon.
Στη μύτη, η πολυπλοκότητά του αποκαλύπτεται μέσω νότες μαύρων φρούτων και μακαντάμια, αντίθετες με εγχύσεις μέντας και δέρματος.
Στο στόμα, ιχνηλάτες καπνιστού ξύλου ακολουθούν νότες ήπιου καπνού και φρούτων μαρμελάδας. Το τελείωμα χαρακτηρίζεται από σοκολάτα και καπνισμένα φασόλια.
Ένα γοητευτικό παλιωμένο ρούμι, τόσο περίπλοκο όσο και έντονο, που μεταφέρεται από ένα όμορφο μακράς διάρκειας επίγευο.
Μέθοδοι απόσταξης:
μπρούκωτης χάλκινος αποστακτήρας
εξοπλισμένος με στήλη επτά επιπέδων
Ηλικία: ο νεότερος συνιστώντας εξάρτημα είναι 6 χρόνια
Σχετικά με τον παρασκευαστή:
Η A1710 είναι μια νέα μικρή απόσταξη ρούμι στη Μαρτινίκα. Βρίσκεται στο Habitation du Simon στο St François, δύο τρίτα του δρόμου κατά μήκος της ανατολικής όψης του νησιού. Η αποσταγματοποιία είναι μια από τις λίγες παραγωγούς αγρελιού που χρησιμοποιεί χαλύβδινο κανονικό απόστακτήρα με κάποιου είδους χαλκό, και για τον λόγο αυτόν υπάγει στην κατηγορία AOC για το ρούμι της Μαρτινίκας. Η A1710 δημιουργήθηκε από τον Yves Assier de Pompignan και το ρούμι παράγεται υπό την προσεκτική ματιά της master blender και διευθύντριας παραγωγής, Stéphanie Martin.
Καθώς δεν έχουν ακόμα μακροχρόνια απόθεμα, το Soleil de Minuit (8-11 χρόνια) προήλθε από άλλες απόσταξη στη Μαρτινίκα & Γουδελάπο, (συμπυκνωμένοι σάκοι και χυμός ζαχαροκάλαμου) και ωριμάστηκε για περαιτέρω περίοδο επί τόπου σε βαρέλια πρώην κονιάκ (fûts) πριν ωριμάσει για ακόμη έξι μήνες σε δGo τύπου δακτυλίων κονιάκ (foudres)
1 φιάλη
Ρούμι A1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Σχετικά με το ρούμι:
Η La Délivrande είναι ένα καθαρό ζαχαροκάλαμο χυμό παρθένο παλαιωμένο και αποστάχθηκε και ωριμάζει στο Habitation du Simon.
Στη μύτη, η πολυπλοκότητά του αποκαλύπτεται μέσω νότες μαύρων φρούτων και μακαντάμια, αντίθετες με εγχύσεις μέντας και δέρματος.
Στο στόμα, ιχνηλάτες καπνιστού ξύλου ακολουθούν νότες ήπιου καπνού και φρούτων μαρμελάδας. Το τελείωμα χαρακτηρίζεται από σοκολάτα και καπνισμένα φασόλια.
Ένα γοητευτικό παλιωμένο ρούμι, τόσο περίπλοκο όσο και έντονο, που μεταφέρεται από ένα όμορφο μακράς διάρκειας επίγευο.
Μέθοδοι απόσταξης:
μπρούκωτης χάλκινος αποστακτήρας
εξοπλισμένος με στήλη επτά επιπέδων
Ηλικία: ο νεότερος συνιστώντας εξάρτημα είναι 6 χρόνια
Σχετικά με τον παρασκευαστή:
Η A1710 είναι μια νέα μικρή απόσταξη ρούμι στη Μαρτινίκα. Βρίσκεται στο Habitation du Simon στο St François, δύο τρίτα του δρόμου κατά μήκος της ανατολικής όψης του νησιού. Η αποσταγματοποιία είναι μια από τις λίγες παραγωγούς αγρελιού που χρησιμοποιεί χαλύβδινο κανονικό απόστακτήρα με κάποιου είδους χαλκό, και για τον λόγο αυτόν υπάγει στην κατηγορία AOC για το ρούμι της Μαρτινίκας. Η A1710 δημιουργήθηκε από τον Yves Assier de Pompignan και το ρούμι παράγεται υπό την προσεκτική ματιά της master blender και διευθύντριας παραγωγής, Stéphanie Martin.
Καθώς δεν έχουν ακόμα μακροχρόνια απόθεμα, το Soleil de Minuit (8-11 χρόνια) προήλθε από άλλες απόσταξη στη Μαρτινίκα & Γουδελάπο, (συμπυκνωμένοι σάκοι και χυμός ζαχαροκάλαμου) και ωριμάστηκε για περαιτέρω περίοδο επί τόπου σε βαρέλια πρώην κονιάκ (fûts) πριν ωριμάσει για ακόμη έξι μήνες σε δGo τύπου δακτυλίων κονιάκ (foudres)

