Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Carving knife - Αποκλειστικό συλλεκτικό μαχαίρι κουζίνας βιντάζ (φιλέ) - Ατσάλι Λιγότερο Ατσάλι, Λαβή Pakawood εποξικής ρητίνης με δερμάτινο κάλυμμα - Ιαπωνία - μαχαίρι φιλέτο

Το Filet Knife θεωρείται κορυφαίο στοιχείο της κουζίνας όσον αφορά τα μαχαίρια, γνωστό για την ικανότητά του να κόβει με άκρα ακρίβεια ενώ διατηρεί την κοφτερή του μύτη για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 54 HRC, το μαχαίρι αυτό προσφέρει εξαιρετική ακρίβεια, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κοφτερής κόψης, εξασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό—και το Carving Knife είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συντρόφιο για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να στερεώνεται με ασφάλεια σε ένα κάλυμμα από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Χαρακτηριστικά

Γενικό μήκος: 12,0 ίντσες
Μήκος λάμας: 8,0 ίντσες
Μήκος λαβής: 5,0 ίντσες
Υλικό λάμας: Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
Υλικό λαβής: Pakawood

Κατάσταση: Νέο/ Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό κάλυμμα από κόκκινο βελούδο
Οδηγίες φροντίδας:

Πλένετε μόνο στο χέρι – δεν συνιστάται χρήση πλυντηρίου πιάτων.

Αποθηκεύετε ασφαλώς στο προστατευτικό κουτί για να διατηρήσετε την κόψη και το φινίρισμα.
Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα πακεταριστεί σχολαστικά με premium προστατευτικά υλικά για να εξασφαλιστεί ότι φτάνει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία.