Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - ρητίνη και διπλωμένο ατσάλι - Βόρεια Αμερική





1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142376 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Κατάσταση: Όπως νέο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020: ρητίνη
Προέλευση: Βόρειος Αμερική
Μείξη χαμηλού και υψηλού άνθρακα συγκολλημένη, σφυρηλατημένη και χτυπημένη αρκετές φορές ώστε να φτάσει έως 200 στρώσεις
Μεταλλικές ενισχύσεις τοποθετούνται για να αυξήσουν τη ζωή και την ομορφιά του μαχαιριού, διευκολύνοντας το κράτημα και τη διαχείριση. Τοποθετούνται τρεις ενισχύσεις που τα κάνουν υπερβολικά όμορφα
Κυρίως μαχαίρι σεφ: είναι ο πιο ευέλικτος τύπος μαγειρικού μαχαιριού, καθιστώντας το απαραίτητο αντικείμενο σε κάθε κουζίνα
• Κόψιμο βότανα και ξηρούς καρπούς
• Κοπή σε κύβους και φέτες φρούτων, λαχανικών και κρέατος
• Ψιλοκοπή και θρυμματισμός σκόρδου
• Κόψιμο μέσω καρπών-πεπονιών
Κοπτικό μαχαίρι (cleaver): εύκολη διάσπαση κόκκαλων κρέατος και πυκνών τροφίμων. Έχουν κοντή, ευρεία λεπίδα που θυμίζει τσεκούρι με ίσια κοπή, καθιστώντας τα χρήσιμα για κόψιμο και χακί σε κίνηση πάνω-κάτω
• Κόψιμο λαχανικών
• Κοπή και τρυφεροποίηση κρέατος
• Θρυμματισμός σκόρδου
Μαχαίρι για ψωμί: έχει μακριά ευθεία λεπίδα με δοντιωτή άκρη που είναι τέλεια για να κόβει μαλακά αντικείμενα χωρίς να τα θρυμματίζει
• Κόψιμο ψωμιού και ορισμένων cakes χωρίς θραύση
• Κόψιμο ντομάτας χωρίς μώλωπες ή σχίσιμο
• Κοπές μαγειρεμένου κρέατος και σάντουιτς
Μαχαίρι αφαίρεσης φλούδας (paring knife): ελαφρύ και με κοντή λεπίδα και αιχμηρή άκρη, χρήσιμο για ευαίσθητες λεπτομερείς κοπές
• Ξεφλούδισμα φλοιών για γαρνιτούρες
• Αφαίρεση εντερώματος γαρίδας
• ΚΟψίματα περίσσειας λίπους από κρέας
Συντήρηση μαχαιριών: σωστή ακονίσματα, καθαρισμός και αποθήκευση είναι σημαντικές συμβουλές ασφάλειας
• Καθαρίζετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση για να αποτραπεί η διασταυρούμενη μόλυνση
• Πλένετε τα μαχαίρια με το χέρι αντί να τα βάλετε στον πλήντη
• Τακτικά ακονίζετε και γυαλίζετε τα μαχαίρια σας για να διατηρείτε τη λάμα κοφτερή
• Αφήνετε τα μαχαίρια να στεγνώσουν αέρα πλήρως πριν την αποθήκευση
Πάντα πλένετε τα μαχαίρια σας κατά την παραλαβή της αποστολής, διότι το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη διάβρωση.
Κατάσταση: Όπως νέο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020: ρητίνη
Προέλευση: Βόρειος Αμερική
Μείξη χαμηλού και υψηλού άνθρακα συγκολλημένη, σφυρηλατημένη και χτυπημένη αρκετές φορές ώστε να φτάσει έως 200 στρώσεις
Μεταλλικές ενισχύσεις τοποθετούνται για να αυξήσουν τη ζωή και την ομορφιά του μαχαιριού, διευκολύνοντας το κράτημα και τη διαχείριση. Τοποθετούνται τρεις ενισχύσεις που τα κάνουν υπερβολικά όμορφα
Κυρίως μαχαίρι σεφ: είναι ο πιο ευέλικτος τύπος μαγειρικού μαχαιριού, καθιστώντας το απαραίτητο αντικείμενο σε κάθε κουζίνα
• Κόψιμο βότανα και ξηρούς καρπούς
• Κοπή σε κύβους και φέτες φρούτων, λαχανικών και κρέατος
• Ψιλοκοπή και θρυμματισμός σκόρδου
• Κόψιμο μέσω καρπών-πεπονιών
Κοπτικό μαχαίρι (cleaver): εύκολη διάσπαση κόκκαλων κρέατος και πυκνών τροφίμων. Έχουν κοντή, ευρεία λεπίδα που θυμίζει τσεκούρι με ίσια κοπή, καθιστώντας τα χρήσιμα για κόψιμο και χακί σε κίνηση πάνω-κάτω
• Κόψιμο λαχανικών
• Κοπή και τρυφεροποίηση κρέατος
• Θρυμματισμός σκόρδου
Μαχαίρι για ψωμί: έχει μακριά ευθεία λεπίδα με δοντιωτή άκρη που είναι τέλεια για να κόβει μαλακά αντικείμενα χωρίς να τα θρυμματίζει
• Κόψιμο ψωμιού και ορισμένων cakes χωρίς θραύση
• Κόψιμο ντομάτας χωρίς μώλωπες ή σχίσιμο
• Κοπές μαγειρεμένου κρέατος και σάντουιτς
Μαχαίρι αφαίρεσης φλούδας (paring knife): ελαφρύ και με κοντή λεπίδα και αιχμηρή άκρη, χρήσιμο για ευαίσθητες λεπτομερείς κοπές
• Ξεφλούδισμα φλοιών για γαρνιτούρες
• Αφαίρεση εντερώματος γαρίδας
• ΚΟψίματα περίσσειας λίπους από κρέας
Συντήρηση μαχαιριών: σωστή ακονίσματα, καθαρισμός και αποθήκευση είναι σημαντικές συμβουλές ασφάλειας
• Καθαρίζετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση για να αποτραπεί η διασταυρούμενη μόλυνση
• Πλένετε τα μαχαίρια με το χέρι αντί να τα βάλετε στον πλήντη
• Τακτικά ακονίζετε και γυαλίζετε τα μαχαίρια σας για να διατηρείτε τη λάμα κοφτερή
• Αφήνετε τα μαχαίρια να στεγνώσουν αέρα πλήρως πριν την αποθήκευση
Πάντα πλένετε τα μαχαίρια σας κατά την παραλαβή της αποστολής, διότι το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη διάβρωση.

