Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - οστό καμήλας, και διπλωμένο ατσάλι - Βόρεια Αμερική





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142460 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Κατάσταση: Όπως καινούριο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020: οστό καμήλας, διπλωμένο ατσάλι
Προέλευση: Βορειοαμερική
Μίξη χαμηλού άνθρακα και υψηλού άνθρακα συγκολλημένη, σφυρηλατημένη και χτυπημένη πολλές φορές ώστε να επιτευχθούν μέχρι 200 στρώσεις
Ξύλινη λαβή που είναι εύκολη στο κράτημα και στη χρήση, μαύρες θωρακίσεις G10 τοποθετημένες για να αυξήσουν την ομορφιά των μαχαιριών
Μαχαίρι αποκοπής κρέατος (boning knife); μπορεί να έχει είτε λεπτή είτε φαρδιά λάμα, διαθέσιμες σε ευέλικτες και ημιευέλικτες επιλογές
Διαχωρισμός κρέατος από τα οστά, μειώνοντας την ποσότητα σπαταλημένου κρέατος
Κοπή μέσω χόνδρου
Ακρίβεια στην περιποίηση του λίπους
Κοπή φιλέτων ψαριού
Συντήρηση μαχαιριού: σωστός ακονισμός, καθάρισμα και αποθήκευση είναι όλες σημαντικές συμβουλές ασφάλειας μαχαιριών
Καθαρίστε το μαχαίρι μόλις τελειώσετε τη χρήση του για να αποτρέψετε τη διασταυρούμενη μόλυνση
Πλύνετε τα μαχαίρια σας με το χέρι παρά να τα βάλετε στο πλυντήριο πιάτων
Ακονίζετε τακτικά τα μαχαίρια σας για να διατηρείτε τη λάμα κοφτερή
Αφήστε τα μαχαίρια να στεγνώσουν αέρα πλήρως πριν τα αποθηκεύσετε
Πάντα πλένετε τα μαχαίριά σας όταν λάβετε την αποστολή, επειδή το λάδι χρησιμοποιείται για να τα διατηρεί ασφαλή από τη σκουριά
Συνιστούμε μια επαγγελματική ρύθμιση τουλάχιστον μια φορά το χρόνο, ακόμη και αν ακονίζετε στο σπίτι. Αν δεν ακονίζετε τα δικά σας μαχαίρια, σας συνιστούμε να τα ακονίσετε όταν αρχίζουν να νιώθονται θαμπά. Ένα κοφτερό μαχαίρι είναι πάντα ασφαλέστερο από ένα θαμπό.
Κατάσταση: Όπως καινούριο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020: οστό καμήλας, διπλωμένο ατσάλι
Προέλευση: Βορειοαμερική
Μίξη χαμηλού άνθρακα και υψηλού άνθρακα συγκολλημένη, σφυρηλατημένη και χτυπημένη πολλές φορές ώστε να επιτευχθούν μέχρι 200 στρώσεις
Ξύλινη λαβή που είναι εύκολη στο κράτημα και στη χρήση, μαύρες θωρακίσεις G10 τοποθετημένες για να αυξήσουν την ομορφιά των μαχαιριών
Μαχαίρι αποκοπής κρέατος (boning knife); μπορεί να έχει είτε λεπτή είτε φαρδιά λάμα, διαθέσιμες σε ευέλικτες και ημιευέλικτες επιλογές
Διαχωρισμός κρέατος από τα οστά, μειώνοντας την ποσότητα σπαταλημένου κρέατος
Κοπή μέσω χόνδρου
Ακρίβεια στην περιποίηση του λίπους
Κοπή φιλέτων ψαριού
Συντήρηση μαχαιριού: σωστός ακονισμός, καθάρισμα και αποθήκευση είναι όλες σημαντικές συμβουλές ασφάλειας μαχαιριών
Καθαρίστε το μαχαίρι μόλις τελειώσετε τη χρήση του για να αποτρέψετε τη διασταυρούμενη μόλυνση
Πλύνετε τα μαχαίρια σας με το χέρι παρά να τα βάλετε στο πλυντήριο πιάτων
Ακονίζετε τακτικά τα μαχαίρια σας για να διατηρείτε τη λάμα κοφτερή
Αφήστε τα μαχαίρια να στεγνώσουν αέρα πλήρως πριν τα αποθηκεύσετε
Πάντα πλένετε τα μαχαίριά σας όταν λάβετε την αποστολή, επειδή το λάδι χρησιμοποιείται για να τα διατηρεί ασφαλή από τη σκουριά
Συνιστούμε μια επαγγελματική ρύθμιση τουλάχιστον μια φορά το χρόνο, ακόμη και αν ακονίζετε στο σπίτι. Αν δεν ακονίζετε τα δικά σας μαχαίρια, σας συνιστούμε να τα ακονίσετε όταν αρχίζουν να νιώθονται θαμπά. Ένα κοφτερό μαχαίρι είναι πάντα ασφαλέστερο από ένα θαμπό.

