2020 & 2023 Tony Bornard "Les Chassagnes" - Κρασί Γαλλίας - 2 Bottles (0.75L)





43 € | ||
|---|---|---|
38 € | ||
33 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142947 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Δύο φιάλες των 75 cl του Tony Bornard's Les Chassagnes, Savagnin, εσοδα 2020 και 2023, Vin de France από το Γιουρά, βιολογικά καλλιεργημένο.
Περιγραφή από τον πωλητή
2020 & 2023 Tony Bornard – “Les Chassagnes” Savagnin – Jura – 2 Μπουκάλια
Ένα ελκυστικό κάθετο σύνολο δύο εσοδειών από το “Les Chassagnes” του Tony Bornard, ένα από τα διακριτικά του cuvées Savagnin από το Jura.
Παραγωγός: Tony Bornard / Domaine Bornard
Cuvee: Les Chassagnes
Εσοδείες: 2020 & 2023
Περιοχή: Jura, Γαλλία
Αμπελώνας: Vin de France
Σ葡ρεώ: 100% Savagnin
Τύπος: Ξηρό λευκό κρασί
Μορφή: 2 × 75 cl
Καλλιέργεια: Βιολογικά πιστοποιημένο (AB)
1 μπουκάλι – Les Chassagnes 2020 – 13,2% vol.
1 μπουκάλι – Les Chassagnes 2023 – 14% vol.
Ο Tony Bornard αντιπροσωπεύει τη νέα γενιά της οικογένειας Bornard στο Pupillin, ένα από τα εμβληματικά χωριά του Jura. Το domaine εργάζεται βιολογικά και ακολουθεί προσέγγιση χαμηλής παρέμβασης στο κελάρι, αναζητώντας διαφανείς εκφράσεις των παραδοσιακών ποικιλιών του Jura.
Το Les Chassagnes παράγεται από Savagnin, με ειδικές αναφορές να περιγράφουν την cuvée ως ouillé (επιδεδουσιασμένο) ή και μη οξειδωμένο Savagnin. Αυτή η μέθοδος διατηρεί τη φρεσκάδα και τη καθαρότητα, ενώ τονίζει τον μεταλλικό και αλμυρό χαρακτήρα της ποικιλίας.
Η εσοδεία του 2020 ζυμώθηκε με ντόπιους ζύμους και ωρίμασε με τακτικές αναπληρώσεις, αποτυπώνοντας ένα ενεργητικό στυλ που συνδυάζει μεταλλικότητα, φρεσκάδα και διακριτές σημειώσεις μελιού.
Η εσοδεία του 2023 συνεχίζει την ίδια χαρακτηριστική εκφραση του Savagnin: ζωντανή και μεταλλική, με φρεσκάδα, ένταση και έντονο αλμυρό χαρακτήρα.
Αυτό το δύο-μπουκάλι κάθετο προσφέρει μια ενδιαφέρουσα ευκαιρία να συγκριθούν δύο εσοδείες χωρισμένες από τρία χρόνια από τον ίδιο αμπελώνα και cuvée.
Και τα δύο μπουκάλια βρίσκονται σε πολύ καλή κατάσταση, με καλές στάθμες πλήρωσης, καθαρές ετικέτες και ανέπαφες κόκκινες κελύφες παραφίνης. Παρακαλούμε ανατρέξτε στα φωτογραφικά για την ακριβή κατάσταση.
Κύρια σημεία του Lot: 2 × 75 cl; 100% Savagnin; εσοδείες 2020 & 2023; πιστοποιημένο βιολογικό; Tony Bornard; Jura; Vin de France; φυσική/χαμηλής παρέμβασης οινοποίηση; κάθετη δύο εσοδειών.
2020 & 2023 Tony Bornard – “Les Chassagnes” Savagnin – Jura – 2 Μπουκάλια
Ένα ελκυστικό κάθετο σύνολο δύο εσοδειών από το “Les Chassagnes” του Tony Bornard, ένα από τα διακριτικά του cuvées Savagnin από το Jura.
Παραγωγός: Tony Bornard / Domaine Bornard
Cuvee: Les Chassagnes
Εσοδείες: 2020 & 2023
Περιοχή: Jura, Γαλλία
Αμπελώνας: Vin de France
Σ葡ρεώ: 100% Savagnin
Τύπος: Ξηρό λευκό κρασί
Μορφή: 2 × 75 cl
Καλλιέργεια: Βιολογικά πιστοποιημένο (AB)
1 μπουκάλι – Les Chassagnes 2020 – 13,2% vol.
1 μπουκάλι – Les Chassagnes 2023 – 14% vol.
Ο Tony Bornard αντιπροσωπεύει τη νέα γενιά της οικογένειας Bornard στο Pupillin, ένα από τα εμβληματικά χωριά του Jura. Το domaine εργάζεται βιολογικά και ακολουθεί προσέγγιση χαμηλής παρέμβασης στο κελάρι, αναζητώντας διαφανείς εκφράσεις των παραδοσιακών ποικιλιών του Jura.
Το Les Chassagnes παράγεται από Savagnin, με ειδικές αναφορές να περιγράφουν την cuvée ως ouillé (επιδεδουσιασμένο) ή και μη οξειδωμένο Savagnin. Αυτή η μέθοδος διατηρεί τη φρεσκάδα και τη καθαρότητα, ενώ τονίζει τον μεταλλικό και αλμυρό χαρακτήρα της ποικιλίας.
Η εσοδεία του 2020 ζυμώθηκε με ντόπιους ζύμους και ωρίμασε με τακτικές αναπληρώσεις, αποτυπώνοντας ένα ενεργητικό στυλ που συνδυάζει μεταλλικότητα, φρεσκάδα και διακριτές σημειώσεις μελιού.
Η εσοδεία του 2023 συνεχίζει την ίδια χαρακτηριστική εκφραση του Savagnin: ζωντανή και μεταλλική, με φρεσκάδα, ένταση και έντονο αλμυρό χαρακτήρα.
Αυτό το δύο-μπουκάλι κάθετο προσφέρει μια ενδιαφέρουσα ευκαιρία να συγκριθούν δύο εσοδείες χωρισμένες από τρία χρόνια από τον ίδιο αμπελώνα και cuvée.
Και τα δύο μπουκάλια βρίσκονται σε πολύ καλή κατάσταση, με καλές στάθμες πλήρωσης, καθαρές ετικέτες και ανέπαφες κόκκινες κελύφες παραφίνης. Παρακαλούμε ανατρέξτε στα φωτογραφικά για την ακριβή κατάσταση.
Κύρια σημεία του Lot: 2 × 75 cl; 100% Savagnin; εσοδείες 2020 & 2023; πιστοποιημένο βιολογικό; Tony Bornard; Jura; Vin de France; φυσική/χαμηλής παρέμβασης οινοποίηση; κάθετη δύο εσοδειών.

