Κόσκινο ζάχαρης - .950 silver - Γαλλικά, 19ος αιώνας






Ειδικεύεται σε ισπανικό και πορτογαλικό ασήμι με πάνω από 10 χρόνια εμπειρίας σε γκαλερί και δημοπρασίες.
45 € | ||
|---|---|---|
1 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142358 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Μεγάλη γαλλική κουτάλα διήθησης ζάχαρης του 19ου αιώνα (μετά το 1838), από ασημένιο ολότιμο 0,950, μήκος 20 cm, διάμετρος μπολ περίπου 6,5 cm και βάθος 2 cm, βάρος 60 g, με σφραγίδα αρχιτεχνίτη γαλλικού ασημουργείου με το Πρόσωπο της Αθηνάς 1, σε άριστη κατάσταση.
Περιγραφή από τον πωλητή
Μεγάλη γαλλική κουτάλα-διήθηση για ζάχαρη («saupoudreuse») από υψηλής ποιότητας γαλλικό σ Sterling ασημένιο (95%), χρονολογούμενη τον 19ο αιώνα (μετά το 1838).
Με σήμανση κατασκευαστή από Γάλλο ασημουργό-μάστορα και την Κεφαλή της Αθηνάς (Minerva Head) 1. Υπάρχει επίσης ένα ακόμη σφραγιστικό στην πρόσοψη προς ταυτοποίηση (βλ. φωτογραφίες).
Έχει μήκος 20 εκ., η διάμετρος της λεκάνης είναι περίπου 6,5 εκ. και το βάθος γύρω στα 2 εκ. Το συνολικό βάρος είναι 60 γραμμάρια.
Σε εξαιρετική κατάσταση· δεν υπάρχουν βαθιές γδούπες/χαρακιές ρωγμές ή βαθουλώματα· όπως φαίνεται στις φωτογραφίες.
Αυτό το συγκεκριμένο σχέδιο λαβής είναι γνωστό ως το μοτίβο Fiddle and Thread (ή Vieux Paris / Modèle au Filet στη Γαλλία). Ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές σε όλη την Ευρώπη κατά τον 19ο αιώνα εξαιτίας του κομψού, διακριτικού του περιγράμματος.
Η πολύ επεξεργασμένη λευκή ζάχαρη ήταν ένα ακριβό είδος πολυτελείας εκείνης της εποχής. Συνήθως σερβίρονταν στο τραπέζι σε κόκκους ή χοντροκομμένη μορφή μέσα σε ένα καλάθι ζάχαρης. Οι θαμώνες χρησιμοποιούσαν αυτές τις σφαιριδωτές-κουτάλες για να πάρουν τη ζάχαρη και να την ανακινήσουν απαλώς, πασπαλίζοντας ομοιόμορφα ένα λεπτό στρώμα πάνω σε φρέσκα μούρα, γλυκίσματα, πουρέ ή βραστά φρούτα. Τα περίτεχνα τρύπια ανοίγματα επέτρεπαν στους λεπτούς κρυστάλλους να πέφτουν, ενώ κρατούσαν μέσα στο μπολ τους μεγαλύτερους ακατέργαστους κόκκους.
Μεγάλη γαλλική κουτάλα-διήθηση για ζάχαρη («saupoudreuse») από υψηλής ποιότητας γαλλικό σ Sterling ασημένιο (95%), χρονολογούμενη τον 19ο αιώνα (μετά το 1838).
Με σήμανση κατασκευαστή από Γάλλο ασημουργό-μάστορα και την Κεφαλή της Αθηνάς (Minerva Head) 1. Υπάρχει επίσης ένα ακόμη σφραγιστικό στην πρόσοψη προς ταυτοποίηση (βλ. φωτογραφίες).
Έχει μήκος 20 εκ., η διάμετρος της λεκάνης είναι περίπου 6,5 εκ. και το βάθος γύρω στα 2 εκ. Το συνολικό βάρος είναι 60 γραμμάρια.
Σε εξαιρετική κατάσταση· δεν υπάρχουν βαθιές γδούπες/χαρακιές ρωγμές ή βαθουλώματα· όπως φαίνεται στις φωτογραφίες.
Αυτό το συγκεκριμένο σχέδιο λαβής είναι γνωστό ως το μοτίβο Fiddle and Thread (ή Vieux Paris / Modèle au Filet στη Γαλλία). Ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές σε όλη την Ευρώπη κατά τον 19ο αιώνα εξαιτίας του κομψού, διακριτικού του περιγράμματος.
Η πολύ επεξεργασμένη λευκή ζάχαρη ήταν ένα ακριβό είδος πολυτελείας εκείνης της εποχής. Συνήθως σερβίρονταν στο τραπέζι σε κόκκους ή χοντροκομμένη μορφή μέσα σε ένα καλάθι ζάχαρης. Οι θαμώνες χρησιμοποιούσαν αυτές τις σφαιριδωτές-κουτάλες για να πάρουν τη ζάχαρη και να την ανακινήσουν απαλώς, πασπαλίζοντας ομοιόμορφα ένα λεπτό στρώμα πάνω σε φρέσκα μούρα, γλυκίσματα, πουρέ ή βραστά φρούτα. Τα περίτεχνα τρύπια ανοίγματα επέτρεπαν στους λεπτούς κρυστάλλους να πέφτουν, ενώ κρατούσαν μέσα στο μπολ τους μεγαλύτερους ακατέργαστους κόκκους.
