Μαχαίρι κουζίνας - ξύλο, ατσάλι D2 με κωδικό σκόνης - Ιαπωνία - Ειδικά μαχαίρια σεφ
03
ημέρες
17
ώρες
09
λεπτά
03
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142645 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Κατάσταση: Καινούριο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020+
Υλικό: ατσάλι και ξύλο
Προέλευση: Βόρεια Αμερική
Αποτελείται από ανοξείδωτο ατσάλι. Η λαβή του είναι από ρητίνη. Έχει κωδικό πούδρας πάνω του.
Το ατσάλι είναι τύπος κράματος χάλυβα που περιέχει υψηλότερο ποσοστό χρωμίου από το ανθρακούχο ατσάλι, πράγμα που δίνει στις λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι τη διάβρωση στοιχεία αντίστασης.
Εύκολο στη συντήρηση
Δεν είναι τόσο εύθραυστο όσο το ανθρακούχο ατσάλι
Μαχαίρι αποκοπής από τα οστά (Boning knife): αποσύνδεση του κρέατος από τα οστά, μειώνοντας τα υπολείμματα κρέατος
διάτμηση χόνδρων
ακριβές περιτύλιγμα λίπους
φιλέτο ψαριού
Μαχαίρι σεφ: κοπή βοτάνων και ξηρών καρπών
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκόψιμο και θρυμμάτισμα σκόρδου
κοπή μέσω καρπών πεπονιού
Κλέιβερ (Cleaver): εύκολη διάσπαση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων. Διαθέτουν κοντή, φαρδιά λάμα που μοιάζει με τσεκούρι με ίσιο άκρο, γεγονός που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και χτύπημα με κινήσεις επάνω-κάτω. Το μήκος της λάμας κυμαίνεται από 4 έως 10 ίντσες, με τα 7 ίντσες να είναι το πιο δημοφιλές μέγεθος.
Μαχαίρι κρεοπωλείου (Butcher knife): έχουν μακριά καμπύλη λάμα με αιχμηρή άκρη στο τέλος, που βοηθά στο κόψιμο του κρέατος με καθαρό και εύκολο τρόπο, με κίνηση σαν πριόνι.
Κόψιμο δέρματος, χόνδρων και οστών
Διανομή μεγάλων μερίδων κρέατος, περιλαμβανομένων ολόκληρων σφαγίων, ράβδων πλευρών και βασικών μονοκοπών κρέατος
Κλάδεμα λιπαρών και συνδέσμων
Συντήρηση μαχαιριών: σωστή ακονίσματος, καθαρισμού και αποθήκευσης είναι όλοι σημαντικές συμβουλές ασφάλειας μαχαιριών
Καθαρίστε το μαχαίρι σας μόλις τελειώσετε τη χρήση του για να αποφύγετε τη μόλυνση από διαφορετικά υλικά
Πλύνετε τα μαχαίρια με το χέρι αντί να τα πλένετε στο πλυντήριο
Τακτικά ακονίστε και γυαλίστε τα μαχαιριά σας για να παραμείνουν κοφτερές
Αφήστε τα μαχαίρια να στεγνώσουν στον αέρα εντελώς πριν τα αποθηκεύσετε
Πάντα πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε καθώς είναι λαδωμένα για να μην οξειδωθούν
Ιστορία πωλητή
πουλάμε και φτιάχνουμε μοναδικά συλλεκτικά μαχαίρια
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΚατάσταση: Καινούριο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020+
Υλικό: ατσάλι και ξύλο
Προέλευση: Βόρεια Αμερική
Αποτελείται από ανοξείδωτο ατσάλι. Η λαβή του είναι από ρητίνη. Έχει κωδικό πούδρας πάνω του.
Το ατσάλι είναι τύπος κράματος χάλυβα που περιέχει υψηλότερο ποσοστό χρωμίου από το ανθρακούχο ατσάλι, πράγμα που δίνει στις λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι τη διάβρωση στοιχεία αντίστασης.
Εύκολο στη συντήρηση
Δεν είναι τόσο εύθραυστο όσο το ανθρακούχο ατσάλι
Μαχαίρι αποκοπής από τα οστά (Boning knife): αποσύνδεση του κρέατος από τα οστά, μειώνοντας τα υπολείμματα κρέατος
διάτμηση χόνδρων
ακριβές περιτύλιγμα λίπους
φιλέτο ψαριού
Μαχαίρι σεφ: κοπή βοτάνων και ξηρών καρπών
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκόψιμο και θρυμμάτισμα σκόρδου
κοπή μέσω καρπών πεπονιού
Κλέιβερ (Cleaver): εύκολη διάσπαση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων. Διαθέτουν κοντή, φαρδιά λάμα που μοιάζει με τσεκούρι με ίσιο άκρο, γεγονός που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και χτύπημα με κινήσεις επάνω-κάτω. Το μήκος της λάμας κυμαίνεται από 4 έως 10 ίντσες, με τα 7 ίντσες να είναι το πιο δημοφιλές μέγεθος.
Μαχαίρι κρεοπωλείου (Butcher knife): έχουν μακριά καμπύλη λάμα με αιχμηρή άκρη στο τέλος, που βοηθά στο κόψιμο του κρέατος με καθαρό και εύκολο τρόπο, με κίνηση σαν πριόνι.
Κόψιμο δέρματος, χόνδρων και οστών
Διανομή μεγάλων μερίδων κρέατος, περιλαμβανομένων ολόκληρων σφαγίων, ράβδων πλευρών και βασικών μονοκοπών κρέατος
Κλάδεμα λιπαρών και συνδέσμων
Συντήρηση μαχαιριών: σωστή ακονίσματος, καθαρισμού και αποθήκευσης είναι όλοι σημαντικές συμβουλές ασφάλειας μαχαιριών
Καθαρίστε το μαχαίρι σας μόλις τελειώσετε τη χρήση του για να αποφύγετε τη μόλυνση από διαφορετικά υλικά
Πλύνετε τα μαχαίρια με το χέρι αντί να τα πλένετε στο πλυντήριο
Τακτικά ακονίστε και γυαλίστε τα μαχαιριά σας για να παραμείνουν κοφτερές
Αφήστε τα μαχαίρια να στεγνώσουν στον αέρα εντελώς πριν τα αποθηκεύσετε
Πάντα πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε καθώς είναι λαδωμένα για να μην οξειδωθούν
Ιστορία πωλητή
πουλάμε και φτιάχνουμε μοναδικά συλλεκτικά μαχαίρια
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Εποχή
Μετά το 2000
Βάρος
2 kg
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
Special chef knives
Αριθμός αντικειμένων
5
Χώρα
Ιαπωνία
Υλικό
wood , D2steel with powder code
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
14 in
Width
3 in
Depth
3 in
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
