Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - SDF-236-440C Ατσάλι υψηλού άνθρακα - διακριτικό φινίρισμα Kurouchi (σφυρηλάτης) στην άνω λάμα και - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Gyuto μαχαίρι σεφ

Ιαπωνικό μαχαίρι Gyuto για σεφ – 440C ανοξείδωτο με υψηλό περιεχόμενο άνθρακα, χαρακτηριστικό φινίρισμα Kurouchi (blacksmith-style) στο πάνω μέρος της λάμας και μια εξαιρετικά γυαλισμένη κόψη.

Αυτό το Gyuto μαχαίρι για σεφ συνδυάζει την παραδοσιακή αισθητική με ένα πρακτικό σχέδιο για ακριβή κοπή και τεμαχισμό. Το μήκος της λάμας είναι περίπου 10 ίντσες (25,4 cm), με λαβή 5 ίντσες (12,7 cm), προσφέροντας συνολικό μήκος περίπου 15 ίντσες (38,1 cm).

Η λάμα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλού άνθρακα 440C и φέρει διακριτό φινίρισμα Kurouchi στην επάνω πλευρά, contrasted by μια πολύ γυαλισμένη κόψη κοπής. Αυτή η συνύπαρξη δίνει στο μαχαίρι μια εντυπωσιακή εμφάνιση, τονίζοντας ταυτόχρονα το κοφτερό, εκλεπτυσμένο προφίλ κοπής.

Το μαχαίρι είναι εξοπλισμένο με μια παραδοσιακή λαβή σε οκταγωνικό στυλ από ελκυστικά χρωματιστό ξύλο, συμπληρωμένη από διακοσμητικές μεταλλικές λεπτομέρειες.

SPECIFICATIONS / SPECIFICATIONS:

- Τύπος: Ιαπωνικό Gyuto μαχαίρι σεφ
- Γενικό μήκος: Περίπου 15 ίντσες (38,1 cm)
- Μήκος λάμας: Περίπου 10 ίντσες (25,4 cm)
- Μήκος λαβής: Περίπου 5 ίντσες (12,7 cm)
- Ατσάλι λάμας: Ανοξείδωτο ατσάλι 440C υψηλού άνθρακα
- Φινίρισμα λάμας: Κορυφή λάμας σε στυλ Kurouchi με γυαλιστή κόψη
- Λαβή: Λαβή σε στυλ οκτάγωνο από έγχρωμο ξύλο, πιθανώς Pakkawood
- Χρήση: Ακρίβεια κοπής, τεμαχισμός και γενική προετοιμασία κουζίνας

Φροντίδα: Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι· μη τοποθετείτε το μαχαίρι σε πλυντήριο πιάτων. Αποφύγετε το κόψιμο σε οστά ή κατεψυγμένα τρόφιμα, καθώς μπορεί να φθείρουν ή να σπάσουν την κόψη. Το σωστό πλύσιμο στο χέρι, το στέγνωμα και η προσεκτική αποθήκευση θα βοηθήσουν στη διατήρηση της γυαλάδας και της ακρίβειας της λάμας.

Ένα διακριτικό μαχαίρι κουζίνας ελεφρυντικό ποιότητας συλλέκτη, συνδυάζοντας παραδοσιακή έμπνευση με ανθεκτικό ατσάλι 440C και μια κομψή χειροποίητη εμφάνιση.