Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - ψαρευτικό μαχαίρι - Αποκλειστικό συλλεκτικό μαχαίρι κουζίνας βιντάζ (φιλέ) - Ατσάλι Λιγότερο Ατσάλι, Λαβή Pakawood εποξικής ρητίνης με δερμάτινο κάλυμμα - Ιαπωνία - μαχαίρι φιλέτο

Τα Filet Knives θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζινικής μαχαιροποιίας, τιμώνται για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας το αιχμηρό τους κόψιμο για παρατεταμένες περιόδους.

Με βαθμίδα σκληρότητας 54 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετικό κράτημα ακμής, αντοχή και κορυφαία διατήρηση κόψης, εξασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν σκοπό—and το Carving Knife φημίζεται για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό σύντροφο για μια ευρεία γκάμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα να κρατείται ασφαλώς σε ένα καλούπι από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Σύνολο Μήκος: 12.0 ίντσες
Μήκος Λεπίδας: 8.0 ίντσες
Μήκος Σ grip: 5.0 ίντσες
Υλικό Λεπίδας: Ατσάλι Less Steel (54 HRC Rockwell)
Υλικό Ανάμεσα: Pakawood

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο
Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό καλούπι βελούδου σε κόκκινο χρώμα
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο με το χέρι – δεν συνίσταται για πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε καλά στο προστατευτικό κουτί για τη διατήρηση της κόψης και της επιφάνειας.
Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα πακεταριστεί προσεκτικά με υλικά προστασίας υψηλής ποιότητας ώστε να φτάσει ασφαλές. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλάσιμη για γαλήνη του μυαλού.