De Dietrich / L. Brindlinger Augsburg - Κατσαρόλα - Χυτός σίδηρος

Σπάνιο Αντιτικό Σφυρηλατό Χυτοσίδηρο Γεμιστό Μαζί με Κινητή Υποδοχή & Βαλβίδα Αντίβαρου - 10,5 Λίτρα - De Dietrich / L. Brindlinger Αugsburg - περ. 1895-1910 - Συμπληρωμένο με Τράβηγμα Κλειδώματος και Βάση Βαλβίδας

Αντικείμενο δημοπρασίας είναι ένα μα magnificently museum-quality κομμάτι ιστορίας της μαγειρικής: ένα τεράστιο αντίκα σφυρηλατό χυτοσίδηρο πιεστήριο κατσαρόλα (αρχικό οικιακό ατουλοκλάβε / Dampftopf) χρονολογείται από τα τέλη του 19ου αιώνα έως αρχές 20ού αιώνα (περ. 1890–1910).

Αυτό το εξαιρετικά συλλέξιμο τεμάχιο κατασκευάστηκε από το παγκοσμίως φημισμένο χυτήριο σιδήρου De Dietrich στο Niederbronn (Αλσα) και διανεμήθηκε μέσω του εξέχοντος εμποράκου σιδερένιας ειδών στη Βαβερία L. Brindlinger του Αugsburg.

Κύρια Χαρακτηριστικά & Αναφορά Κατάστασης:
- Εξαιρετικά Ολοκληρωμένο Σύνολο: Σε αντίθεση με τα περισσότερα επιζώντα αντίγραφα από αυτή την περίοδο, αυτό το αυτόκλωμα διατηρεί όλα τα αρχικά, ευκίνητα εξαρτήματα. Περιλαμβάνει το βαρύ κλειδωτικό τραβηχτήρι (-crossbar) με μπουλόνι T, το αρχικό στέρεο ορείχινο εξάρτημα διαφυγής πίεσης, και τη μηχανική βαλβίδα ασφάλειας με το μετακινείται κυλινδρικό βάρος.
- Ιστορικά Σήματα Κατασκευαστή: Το καπάκι φέρει ευκρινώς το καμπυλωτό σήμα κατασκευαστή "DE DIETRICH NIEDERBRONN", "BREVETÉ" (πανοπλία), και τη σφραγίδα του εμπόρου "L. BRINDLINGER AUGSBURG".
- Σπάνιο Μεγάλο Χωρητικότητα: Διαθέτει γενναιόδωρη χωρητικότητα 10,5 Λίτρων, επισημαίνεται περήφανα στην πρόσοψη του σώματος με το «10 ½». Τα περισσότερα επιζώντα κατσαρολάκια είναι μικρότερα (3L–7L)· αυτές οι Variant μεγάλης χωρητικότητας είναι σημαντικά πιο σπάνιες.
- Εσωτερική Σμάλτωση: Το εσωτερικό επενδύεται με την αρχική, κρεμ ωδη-χρώματος προστατευτική σμάλτωση—a πρωτοποριακό χαρακτηριστικό ασφάλειας που κατοχυρώθηκε από τη De Dietrich για να αποτρέψει τη αντίδραση των τροφίμων με τον χυτοσίδηρο. Σε συνδυασμό με την ηλικία άνω των 110 ετών, υπάρχει αυθεντική απώλεια σμάλτου στο εσωτερικό κάτω μέρος λόγω ιστορικού ύγρανσης και χρήσης. Ο χυτοσίδηρος ίδιος είναι δομικά υγιής, χωρίς ρωγμές ή επισκευές.
- Κατάσταση Διατήρησης: Το εξωτερικό φέρει μια όμορφη, αμετακίνητη παλαιά πατίνα σκουριάς. Έχει διατηρηθεί στην πραγματική κατάσταση κληρονομιάς χωρίς επιθετικό μηχανικό τρίψιμο για πλήρη διατήρηση της αρχαίας αξίας.

Τεχνικές Προδιαγραφές:
- Συνολικό Ύψος (με το ζευγάρι και το βίδωμα πλήρως συναρμοσμένα): 32 cm
- Διάμετρος: 27 cm
- Σύνολο Πλάτους (συμπεριλαμβανομένων των πλευρικών χειρολαβών): 36,5 cm

Μια εξαιρετική, βαρύς διακοσμητικό κομμάτι για υψηλής ποιότητας ρουστίκ κουζίνες, ιστορική διακόσμηση εστιατορίων ή ως κεντρικό αντικείμενο σε μια εξειδικευμένη συλλογή βιομηχανικής εποχής οικιακών αρχαιοτήτων.

Το προϊόν θα συσκευαστεί επαγγελματικά και θα σταλεί με ασφάλεια στη διεύθυνσή σας από το τοπικό ταχυδρομείο.
Οι φωτογραφίες του προϊόντος τραβηχτήκανε με την υψηλότερη δυνατή ανάλυση, ακριβώς για να καταγράψουν πιθανά μικρά ελαττώματα (ελαφρές γρατζουνιές, λεκέδες, ελάττωμα), οι φωτογραφίες αποτελούν μέρος της περιγραφής του προϊόντος.