2008 Dom Pérignon, P2 - Σαμπάνια Brut - 1 Φιάλη (0,75L)






Κατέχει τα επίπεδα 3 και 4 του WSET, δίπλωμα Vinoloog· ειδική σε κρασιά από 2004.
420 € | ||
|---|---|---|
400 € | ||
320 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 142876 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Dom Pérignon P2 2008 είναι ένα Brut σαμπάνι από τη Γαλλία, περιοχή Champagne, φιάλη 0,75 L, παρασκευασμένο από Dom Pérignon, σε αρχικό κιβώτιο.
Περιγραφή από τον πωλητή
Γευσιγνωστικές σημειώσεις για Dom Pérignon P2 2008
Γευσιγνωσία
Αυτό το νέο edition ξεχωρίζει για την ακριβή οξύτητα, την κρεμώδη υφή και το γενναιόδωρο, εκτεταμένο προφίλ. Καντινιασμένα λεμόνια, περγαμάντο, λευκή ροδάκινα, κακάο και ρόφη καβουρντισμένου καφέ είναι μερικές από τις αρωματικές νότες που υποστηρίζονται από μια μεταξένια φρεσκάδα, υπογραμμισμένη διακριτικά με μια νύξη ιωδίου.
Σερβίρισμα και αποθήκευση
Σερβίρετε μεταξύ 10 και 12°C. Η ζωντάνια και η δομή ενός εξαιρετικού χρόνου σαμπάνια από τη Dom Pérignon
Το Κτήμα
Η Dom Pérignon Champagne House αποτίει φόρο τιμής στον Dom Pierre Pérignon, τον διακεκριμένο μοναχό από τη μονή Hautvillers που τοποθετήθηκε αρχιμάγειρας κρασιών το 1668. Για σχεδόν πενήντα χρόνια, αφιερώθηκε με πάθος στη δημιουργία αυτού που αποκαλούσε «το καλύτερο κρασί του κόσμου». Σήμερα, ο Οίκος συνεχίζει αυτόν τον αγώνα για αριστεία και αρμονία υπό την καθοδήγηση του Vincent Chaperon, Chef de Caves από το 2019.
Ο Αμπελώνας
Η Dom Pérignon παράγεται αποκλειστικά από σταφύλια που καλλιεργούνται στα πιο εκλεκτά terroirs της περιοχής Champagne. Οι αμπελώνες φροντίζονται με τη μέγιστη προσοχή και καλλιεργούνται βιώσιμα, εξασφαλίζοντας εξαιρετική ποιότητα σταφυλιών.
Η Συγχρόνιση (Vintage)
Ενώ την άνοιξη και το καλοκαίρι σημειώθηκαν σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες και παροχές συννεφιάς, ο έντονος ήλιος τον Σεπτέμβριο και οι επίμονες βόρειοι/βορειοανατολικοί άνεμοι ευνόησαν την εξαιρετική ωρίμανση των σταφυλιών.
Είδη Σταφυλιού
Chardonnay και Pinot Noir
Γευσιγνωστικές σημειώσεις για Dom Pérignon P2 2008
Γευσιγνωσία
Αυτό το νέο edition ξεχωρίζει για την ακριβή οξύτητα, την κρεμώδη υφή και το γενναιόδωρο, εκτεταμένο προφίλ. Καντινιασμένα λεμόνια, περγαμάντο, λευκή ροδάκινα, κακάο και ρόφη καβουρντισμένου καφέ είναι μερικές από τις αρωματικές νότες που υποστηρίζονται από μια μεταξένια φρεσκάδα, υπογραμμισμένη διακριτικά με μια νύξη ιωδίου.
Σερβίρισμα και αποθήκευση
Σερβίρετε μεταξύ 10 και 12°C. Η ζωντάνια και η δομή ενός εξαιρετικού χρόνου σαμπάνια από τη Dom Pérignon
Το Κτήμα
Η Dom Pérignon Champagne House αποτίει φόρο τιμής στον Dom Pierre Pérignon, τον διακεκριμένο μοναχό από τη μονή Hautvillers που τοποθετήθηκε αρχιμάγειρας κρασιών το 1668. Για σχεδόν πενήντα χρόνια, αφιερώθηκε με πάθος στη δημιουργία αυτού που αποκαλούσε «το καλύτερο κρασί του κόσμου». Σήμερα, ο Οίκος συνεχίζει αυτόν τον αγώνα για αριστεία και αρμονία υπό την καθοδήγηση του Vincent Chaperon, Chef de Caves από το 2019.
Ο Αμπελώνας
Η Dom Pérignon παράγεται αποκλειστικά από σταφύλια που καλλιεργούνται στα πιο εκλεκτά terroirs της περιοχής Champagne. Οι αμπελώνες φροντίζονται με τη μέγιστη προσοχή και καλλιεργούνται βιώσιμα, εξασφαλίζοντας εξαιρετική ποιότητα σταφυλιών.
Η Συγχρόνιση (Vintage)
Ενώ την άνοιξη και το καλοκαίρι σημειώθηκαν σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες και παροχές συννεφιάς, ο έντονος ήλιος τον Σεπτέμβριο και οι επίμονες βόρειοι/βορειοανατολικοί άνεμοι ευνόησαν την εξαιρετική ωρίμανση των σταφυλιών.
Είδη Σταφυλιού
Chardonnay και Pinot Noir
