Kilkerran 16 years old - 70cl

Kilkerran 16 ετών είναι ένα σκωτσέζικο single malt ουίσκι που παρασκευάζεται στο Campbeltown. Είναι γνωστό ότι αυτό το ουίσκι ωριμάζει σε δύο τύπους βαρελιών· το μεγαλύτερο μέρος γίνεται σε ex-bourbon βαρέλια και ένα πολύ μικρό μέρος σε ex-madeira βαρέλια. Αυτό το ιδιαίτερα περιορισμένο ουίσκι σας επιτρέπει να γνωρίσετε εξαιρετικά την τέχνη της απόσταγματοποιίας Glengyle, όπου παρασκευάζεται το Kilkerran ουίσκι.

Αρώματα από μπαχαρικά και εσπεριδοειδή γεμίζουν αρχικά τη μύτη και εξελίσσονται σε νύξεις φλούδας πορτοκαλιού και αφρού λεμονιού. Από το βάθος έπονται κρεμώδη αρώματα από ξηρούς καρπούς και νύξεις ανανά και αλατότητα συμπληρώνουν αυτό το προφίλ. Σύνθροες γεύσεις ακολουθούν στο στόμα: σιτάρι, ήπιες νύξεις τύρφης, μπαχαρικά, σανδαλόξυλο και μέλισσο κερί. Το επίλογος είναι ξηρός και συνδυάζει νύξεις τύρφης με αποχρώσεις αλατότητας και χορτάρι.