Wolfburn 10 years old Gessner Third Edition - 70cl

Νέα κυκλοφορία.

Wolfburn Gessner Derde Editie 10 år oud

Το βορειότερο αποστακτήριο στο χερσαίο τμήμα της Σκωτίας κοιτάζει πίσω σε μια ιστορία πλούσια σε παράδοση: αρχικά ιδρύθηκε το 1821, το Wolfburn Distillery επαναλειτουργήθηκε το 2013 κοντά στα ιστορικά ερείπια. Το εμβληματικό λογότυπο του αποστακτηρίου, ο μυστηριώδης Seawolf, προέρχεται από μια γραμμική ζωγραφιά του Ζυγερνικού φυσιολόγου και πολυμαθή Conrad Gessner (1516–1565) από το έργο του The History of Four Footed Beasts and Serpents. Η αποκλειστική Ελβετική σειρά Gessner αποτελεί φόρο τιμής σε αυτήν τη ιστορική σύνδεση. Για την επίλεκτη τρίτη έκδοση ωρίμασε το ευγενές Highland Single Malt πάνω από δέκα χρόνια σε τρεις επιλεγμένους Pedro Ximénez Quarter Casks. Φυγογιγνό σε μια ισχυρή οινοπνευματική παλαίωση 55,0% vol. και περιορισμένο σε μόλις 720 φιάλες παγκοσμίως, μαγεύει αυτό το ουίσκι με πλούσια γλυκύτητα, σκούρα φρουτώδη αρώματα και πλήρες δρύινο μπαχαρικό.

Τύπος παρτισμού: Πλήρως παλαιωμένο για πάνω από 10 χρόνια σε επιλεγμένα Pedro Ximénez (PX) Sherry Quarter Vaten
Χρώμα: Σκούρο, λαμπερό κεχριμπάρι

Άρωμα: Πλούσιο, πολυεπίπεδο και βαθύ; σκούρα αρώματα ζουμερών σταφίδων και δυνατής μελάσας συνδυάζονται με ωριμανθέν ξύλο δρυός και ηλιοκαμένες πλήρως ωριμένες φρούτες
Γεύση: Τέλεια ισορροπία με κομψή γλυκύτητα; Νότες ρευστού μελιού και σκούρας μελάσας συναντούν γλυκές σουλτάνες, λεπτή καραμέλα και απαλές μπαχάρια
Επί γεύμα: Εξαιρετικά μακριά και αρωματική, με ίχνη από σκούρα άγρια μούρα, απαλό δρύινο και διακριτές νότες σέρι