Μαχαίρι κουζίνας - Κλέιβερ, Μπούνκα, Σαντόκου & Νακίρι - Σετ ιαπωνικών μαχαιριών σεφ με χειροποίητο φινίρισμα: Κλέιβερ, Μπούκα, Σαντόκου και Νακίρι - D2 Ατσάλι & Λαβή από Εξωτικά Ξύλα Υψηλής Ποιότητας - Ιαπωνία
00
ημέρες
20
ώρες
35
λεπτά
04
δευτερόλεπτα
 | 39 € | |
|---|---|---|
| 32 € | |
| 29 € | |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 143634 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αυτή είναι μια επιμελημένη συνύπαρξη δύο χειροποίητων μαχαιριών ιαπωνικού στυλ, φτιαγμένων για μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια, τηeners ισορροπία και τη διακριτική τέχνη. Αυτό το σετ συνδυάζει την παραδοσιακή γεωμετρία της λάμας με μια έντονη μοντέρνα αισθητική, καθιστώντας το εξίσου κατάλληλο σε επαγγελματική κουζίνα ή στη σοβαρή συλλογή ενός οικιακού σεφ.
Κατασκευή λάμας:
Και τα δύο μαχαίρια διαθέτουν μακριές, καθαρές γραμμές λάμας εμπνευσμένες από κλασικά ιαπωνικά προφίλ. Το κράμα χάλυβα έχει προσεκτικά τροχιστεί για να επιτύχει εξαιρετικά κοφτερή κόψη, επιτρέποντας εύκολες κοπές σε ψάρια, λαχανικά και κρέατα. Το σατινέ φινίρισμα τονίζει τη γεωμετρία της λάμας, ενώ μειώνει την τριβή κατά την κοπή, επιτρέποντας ομαλό, ελεγχόμενο βήμα σε κάθε κίνηση.
Ο μεγαλύτερος σε μέγεθος μαχαίρι ακολουθεί το προφίλ Cleaver, Bunka, Santoku & Nakiri, εκτιμάται για την ευελιξία και την ακρίβεια. Διαπρέπει στις λεπτές φέτες, στις οπισθέρευστικές κόπες και σε λεπτομερείς προετοιμασίες, καθιστώντας το πραγματικό all-rounder για προχωρημένους χρήστες.
Το μικρότερο μαχαίρι λειτουργεί ως Cleaver, Bunka, Santoku & Nakiri λάμα, ιδανικό για τον τεμαχισμό, το καθάρισμα, την κατανομή μερίδων και την λεπτομερή προετοιμασία όπου ο έλεγχος είναι ουσιώδης.
Κομψές ιαπωνικές κανji επισημάνσεις σε κάθε λάμα προσθέτουν μια παραδοσιακή νότα, αντικατοπτρίζοντας τη φιλοσοφία της δεξιοτεχνίας και της οξύτητας που βρίσκεται στην καρδιά της ιαπωνικής κουζίνας μαχαιριών.
Επιδόσεις & Ισορροπία
Άριστη διατήρηση της κόψης και κοφτερότητα
Ισορροπημένο βάρος για προετοιμασία χωρίς κόπωση
Λεπτή, ακριβής γεωμετρία λάμας για καθαρές φέτες
Σχεδιασμένο και για δεξιόχειρες και για αριστερόχειρες
Το Σετ Περιλαμβάνει:
Cleaver, Bunka Knife – Ακρίβεια στη φέτα και πολυχρηστική απόδοση
Santoku & Nakiri Knife – Λεπτομερές έργο και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για:
Επαγγελματίες σεφ
Συλλέκτες μαχαιριών
Αν enthusiasts ιαπωνικών μαχαιριών
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που αναζητούν εξαιρετικά εργαλεία
Μήκη όλων των μαχαιριών
1ο : 13 ίντσες
2ο : 13 ίντσες
3ο : 12 ίντσες
4ο : 12 ίντσες
"ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΝΑΛΑΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ"
Αυτή είναι μια επιμελημένη συνύπαρξη δύο χειροποίητων μαχαιριών ιαπωνικού στυλ, φτιαγμένων για μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια, τηeners ισορροπία και τη διακριτική τέχνη. Αυτό το σετ συνδυάζει την παραδοσιακή γεωμετρία της λάμας με μια έντονη μοντέρνα αισθητική, καθιστώντας το εξίσου κατάλληλο σε επαγγελματική κουζίνα ή στη σοβαρή συλλογή ενός οικιακού σεφ.
Κατασκευή λάμας:
Και τα δύο μαχαίρια διαθέτουν μακριές, καθαρές γραμμές λάμας εμπνευσμένες από κλασικά ιαπωνικά προφίλ. Το κράμα χάλυβα έχει προσεκτικά τροχιστεί για να επιτύχει εξαιρετικά κοφτερή κόψη, επιτρέποντας εύκολες κοπές σε ψάρια, λαχανικά και κρέατα. Το σατινέ φινίρισμα τονίζει τη γεωμετρία της λάμας, ενώ μειώνει την τριβή κατά την κοπή, επιτρέποντας ομαλό, ελεγχόμενο βήμα σε κάθε κίνηση.
Ο μεγαλύτερος σε μέγεθος μαχαίρι ακολουθεί το προφίλ Cleaver, Bunka, Santoku & Nakiri, εκτιμάται για την ευελιξία και την ακρίβεια. Διαπρέπει στις λεπτές φέτες, στις οπισθέρευστικές κόπες και σε λεπτομερείς προετοιμασίες, καθιστώντας το πραγματικό all-rounder για προχωρημένους χρήστες.
Το μικρότερο μαχαίρι λειτουργεί ως Cleaver, Bunka, Santoku & Nakiri λάμα, ιδανικό για τον τεμαχισμό, το καθάρισμα, την κατανομή μερίδων και την λεπτομερή προετοιμασία όπου ο έλεγχος είναι ουσιώδης.
Κομψές ιαπωνικές κανji επισημάνσεις σε κάθε λάμα προσθέτουν μια παραδοσιακή νότα, αντικατοπτρίζοντας τη φιλοσοφία της δεξιοτεχνίας και της οξύτητας που βρίσκεται στην καρδιά της ιαπωνικής κουζίνας μαχαιριών.
Επιδόσεις & Ισορροπία
Άριστη διατήρηση της κόψης και κοφτερότητα
Ισορροπημένο βάρος για προετοιμασία χωρίς κόπωση
Λεπτή, ακριβής γεωμετρία λάμας για καθαρές φέτες
Σχεδιασμένο και για δεξιόχειρες και για αριστερόχειρες
Το Σετ Περιλαμβάνει:
Cleaver, Bunka Knife – Ακρίβεια στη φέτα και πολυχρηστική απόδοση
Santoku & Nakiri Knife – Λεπτομερές έργο και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για:
Επαγγελματίες σεφ
Συλλέκτες μαχαιριών
Αν enthusiasts ιαπωνικών μαχαιριών
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που αναζητούν εξαιρετικά εργαλεία
Μήκη όλων των μαχαιριών
1ο : 13 ίντσες
2ο : 13 ίντσες
3ο : 12 ίντσες
4ο : 12 ίντσες
"ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΝΑΛΑΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ"
Λεπτομέρειες
Εποχή
Μετά το 2000
Kitchen knife type
Cleaver, Bunka, Santoku & Nakiri
Αριθμός αντικειμένων
4
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Hand-Finished Japanese Cleaver, Bunka, Santoku & Nakiri Chef Knife Set
Υλικό
D2 Steel & Premium Beautiful Exotic Wood Handle
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
13 in
Width
2 in
Depth
2 in
Estimated period
2025
Πωλήθηκε από τον/-ην
