Μαχαίρι κουζίνας - Bunka - Σετ ιαπωνικών μαχαιριών Bunka για σεφ, χειροτελειωμένα στο χέρι - D2 σφυρηλατημένο ατσάλι, ξύλινη λαβή - Ιαπωνία
00
ημέρες
05
ώρες
18
λεπτά
55
δευτερόλεπτα
 | 58 € | |
|---|---|---|
 | 55 € | |
| 50 € | |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 143397 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αυτή είναι μια εκλεπτυσμένη συνύπαρξη δύο χειροποίητων μαχαιριών ιαπωνικού στυλ, φτιαγμένων για μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την απέριττη τέχνη. Αυτή η σειρά συνδυάζει την παραδοσιακή γεωμετρία λάμας με ένα εντυπωσιακό μοντέρνο αισθητικό, καθιστώντας την εξίσου κατάλληλη είτε σε επαγγελματική κουζίνα είτε στη συλλογή ενός σοβαρού οικιακού μάγειρα.
Κεραμική κατασκευή της λάμας :
Και τα δύο μαχαίρια διαθέτουν μακριές, καθαρές γραμμές λάμας, εμπνευσμένες από κλασικά ιαπωνικά προφίλ. Ο χάλυβας αλουάζεται με προσοχή για να επιτύχει μια εξαιρετικά κοφτερή κόψη, προσφέροντας απροβλημάτιρες κοπές μέσω ψαριού, λαχανικών και κρεάτων. Το σατινωτό φινίρισμα αναδεικνύει τη γεωμετρία της λάμας ενώ μειώνει την τριβή κατά τη διάρκεια της κοπής, επιτρέποντας ομαλό, ελεγχόμενο γύψο με κάθε κίνηση.
Το μεγαλύτερο μαχαίρι ακολουθεί προφίλ Bunka, περιζήτητο για την ευελιξία και την ακρίβειά του. Διακρίνεται σε λεπτές φέτες, πίεση-κοπές και λεπτομερή εργασία, καθιστώντας το πραγματικά πολυχρηστικό για προχωρημένους χρήστες.
Το μικρότερο μαχαίρι λειτουργεί ως λάμα Bunka, τέλειο για περιποίηση, αποφλοίωση, μερισμό μερίδων και λεπτομερή προετοιμασία όπου ο έλεγχος είναι ουσιώδης.
Κομψές μορφές καντζι σε κάθε λάμα προσθέτουν έναν παραδοσιακό τόνο, αντικατοπτρίζοντας τη φιλοσοφία της δεξιοτεχνίας και της οξυνότητας στο κέντρο του ιαπωνικού πολιτισμού μαχαιριών.
Απόδοση & Ισορροπία
Άριστη διατήρηση της κόψης και οξύτητα
Ισορροπημένο βάρος για προετοιμασία χωρίς κόπωση
Λεπτή, ακριβής γεωμετρία λάμας για καθαρές κοπές
Σχεδιασμένο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες
Το σετ περιλαμβάνει :
Μαχαίρι Bunka – Ακρίβεια στις φέτες και πολυχρηστική απόδοση
Μαχαίρι Bunka – Λεπτομερής εργασία και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για :
Επαγγελματίες σεφ
Συλλέκτες μαχαιριών
Ενθουσιώδεις λάτρεις των ιαπωνικών μαχαιριών
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που αναζητούν premium εργαλεία
Μήκη συνολικού μήκους μαχαιριών
1ος : 12 ίντσες
2ος : 12 ίντσες
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
Αυτή είναι μια εκλεπτυσμένη συνύπαρξη δύο χειροποίητων μαχαιριών ιαπωνικού στυλ, φτιαγμένων για μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την απέριττη τέχνη. Αυτή η σειρά συνδυάζει την παραδοσιακή γεωμετρία λάμας με ένα εντυπωσιακό μοντέρνο αισθητικό, καθιστώντας την εξίσου κατάλληλη είτε σε επαγγελματική κουζίνα είτε στη συλλογή ενός σοβαρού οικιακού μάγειρα.
Κεραμική κατασκευή της λάμας :
Και τα δύο μαχαίρια διαθέτουν μακριές, καθαρές γραμμές λάμας, εμπνευσμένες από κλασικά ιαπωνικά προφίλ. Ο χάλυβας αλουάζεται με προσοχή για να επιτύχει μια εξαιρετικά κοφτερή κόψη, προσφέροντας απροβλημάτιρες κοπές μέσω ψαριού, λαχανικών και κρεάτων. Το σατινωτό φινίρισμα αναδεικνύει τη γεωμετρία της λάμας ενώ μειώνει την τριβή κατά τη διάρκεια της κοπής, επιτρέποντας ομαλό, ελεγχόμενο γύψο με κάθε κίνηση.
Το μεγαλύτερο μαχαίρι ακολουθεί προφίλ Bunka, περιζήτητο για την ευελιξία και την ακρίβειά του. Διακρίνεται σε λεπτές φέτες, πίεση-κοπές και λεπτομερή εργασία, καθιστώντας το πραγματικά πολυχρηστικό για προχωρημένους χρήστες.
Το μικρότερο μαχαίρι λειτουργεί ως λάμα Bunka, τέλειο για περιποίηση, αποφλοίωση, μερισμό μερίδων και λεπτομερή προετοιμασία όπου ο έλεγχος είναι ουσιώδης.
Κομψές μορφές καντζι σε κάθε λάμα προσθέτουν έναν παραδοσιακό τόνο, αντικατοπτρίζοντας τη φιλοσοφία της δεξιοτεχνίας και της οξυνότητας στο κέντρο του ιαπωνικού πολιτισμού μαχαιριών.
Απόδοση & Ισορροπία
Άριστη διατήρηση της κόψης και οξύτητα
Ισορροπημένο βάρος για προετοιμασία χωρίς κόπωση
Λεπτή, ακριβής γεωμετρία λάμας για καθαρές κοπές
Σχεδιασμένο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες
Το σετ περιλαμβάνει :
Μαχαίρι Bunka – Ακρίβεια στις φέτες και πολυχρηστική απόδοση
Μαχαίρι Bunka – Λεπτομερής εργασία και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για :
Επαγγελματίες σεφ
Συλλέκτες μαχαιριών
Ενθουσιώδεις λάτρεις των ιαπωνικών μαχαιριών
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που αναζητούν premium εργαλεία
Μήκη συνολικού μήκους μαχαιριών
1ος : 12 ίντσες
2ος : 12 ίντσες
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
Λεπτομέρειες
Εποχή
Μετά το 2000
Kitchen knife type
Bunka
Αριθμός αντικειμένων
2
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Hand-Finished Japanese Bunka Chef Knife Set
Υλικό
D2 Forged Steel, Wood Handle
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
12 in
Width
2.5 in
Depth
2.5 in
Estimated period
2025
Πωλήθηκε από τον/-ην
