Seki Tubazou (関鍔蔵) - Μαχαίρι κουζίνας - σασίμι, νιγκίρι, σαντόκου, μικρό ντέμπα μποχό, μαχαίρι πετί - Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας - Stainless Still, Wood - Ιαπωνία





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 143216 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Παραδοσιακή Ιαπωνική Τεχνοτροπία Κοπτικής Μαχαιρώματος – Φτιαγμένο στο Σεκι, Ιαπωνία
Αυτό είναι ένα σετ πέντε ιαπωνικών μαχαιριών από το Seki Tubazou(関鍔蔵).
Παράγεται στην πόλη Σέκι, μια περιοχή φημισμένη για την κατασκευή λεπίδων με ιστορία άνω των 700 ετών. Τα μαχαίρια Seki εξελίχθηκαν από την παράδοση της Ιαπωνικής σιδηρουργίας των σπαθιών και είναι γνωστά παγκοσμίως για το ακονίωμα, την αντοχή και την εξαιρετική ισορροπία.
Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από επιλεγμένο ανοξείδωτο χάλυβα και συνδυάζονται με φυσικές λαβές Ho-wood, συνθέτοντας την παραδοσιακή αισθητική με σύγχρονα υλικά.
Διαμορφωμένα για μακροχρόνια χρήση, αυτά τα μαχαίρια μπορούν να ακονίζονται και να συντηρούνται για πολλά χρόνια.
Αυτό το σετ αντιπροσωπεύει τα ουσιώδη σχήματα της ιαπωνικής κουλτούρας μαχαιριών, προσφέροντας τόσο πρακτική απόδοση όσο και καλλιτεχνικό χαρακτήρα.
Κατάλληλο για συλλέκτες καθώς και για σοβαρούς λάτρεις της μαγειρικής.
⸻
Περιεχόμενα σετ (από αριστερά προς δεξιά στις φωτογραφίες)
Sashimi Knife(刺身包丁)
Μήκος λεπίδας: 205 χλστ / Συνολικό μήκος: 330 χλστ / Περίπου 84 γρ
Μακριά λεπίδα σχεδιασμένη για καθαρή, ακριβή κοπή χωρίς να βλάπτεται η υφή του υλικού.
Nakiri Knife(菜切り包丁)
Μήκος λεπίδας: 165 χλστ / Συνολικό μήκος: 295 χλστ / Περίπου 128 γρ
Λειό άκρο για ομοιόμορφες και καθαρές φέτες λαχανικών.
Santoku Knife(三徳包丁)
Μήκος λεπίδας: 165 χλστ / Συνολικό μήκος: 295 χλστ / Περίπου 104 γρ
Πολυχρηστικό μαχαίρι κατάλληλο για κρέας, ψάρι και λαχανικά.
Small Deba Knife(小出刃包丁)
Μήκος λεπίδας: 105 χλστ / Συνολικό μήκος: 220 χλστ / Περίπου 47 γρ
Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι κατάλληλο για προετοιμασία ψαριού.
Petty Knife(ペティーナイフ)
Μήκος λεπίδας: 120 χλστ / Συνολικό μήκος: 235 χλστ / Περίπου 43 γρ
Μικρό βοηθητικό μαχαίρι ιδανικό για φρούτα και ευάλωτες εργασίες.
⸻
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας
Υλικό λαβής: Φυσικό ξύλο
Bolster: Πλαστικό
Χώρα προέλευσης: Ιαπωνία
Κατάσταση: Νέο
⸻
Αποστολή
Αντικείμενο θα αποσταλεί από την Ιαπωνία μέσω Japan Post.
Θα διασφαλιστεί προσεκPackaging προστασίας για την αποτροπή ζημιών κατά τη μεταφορά.
⸻
Σημαντικές Σημειώσεις
・Λόγω πρόσφατων τελωνειακών και ταχυδρομικών διαδικασιών σε ορισμένες χώρες της ΕΕ, παραγγελίες κάτω των 150 € ενδέχεται να παρουσιάσουν καθυστερήσεις.
・Μπορεί να επικοινωνήσει μαζί σας τελωνείο ή ο φορέας μεταφοράς με τηλεφωνική κλήση ή email για τις διαδικασίες εκτελωνισμού.
Παρακαλούμε βεβαιωθείτε ότι είστε διαθέσιμοι να απαντήσετε.
Αν δεν απαντήσετε, η αποστολή μπορεί να καθυστερήσει, να επιστραφεί ή να επιβληθούν πρόσθετα τέλη.
・Δυστυχώς, λόγω κανονισμών μεταφοράς, δεν μπορούμε να στείλουμε μαχαίρια και λεπίδες από την Ιαπωνία προς το Ηνωμένο Βασίλειο. Οι παραγγελίες για το Η.Β. θα ακυρωθούν. Ευχαριστούμε για την κατανόηση.
・Λόγω της τρέχουσας κατάστασης στη Μέση Ανατολή, η μεταφορά από την Ιαπωνία προς την Πορτογαλία είναι προσωρινά δύσκολη.
Παρακαλούμε αποτρέψτε τους πλειοδότες από την Πορτογαλία από το να κάνουν προσφορές.
・Οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και οι χρεώσεις διαχείρισης τελωνείων δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στο κόστος αποστολής. Ελέγξτε με το τοπικό τελωνείο πριν κάνετε προσφορά ή αγορά.
・Οι χρόνοι παράδοσης ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις τελωνειακές διαδικασίες.
Ιστορία πωλητή
Παραδοσιακή Ιαπωνική Τεχνοτροπία Κοπτικής Μαχαιρώματος – Φτιαγμένο στο Σεκι, Ιαπωνία
Αυτό είναι ένα σετ πέντε ιαπωνικών μαχαιριών από το Seki Tubazou(関鍔蔵).
Παράγεται στην πόλη Σέκι, μια περιοχή φημισμένη για την κατασκευή λεπίδων με ιστορία άνω των 700 ετών. Τα μαχαίρια Seki εξελίχθηκαν από την παράδοση της Ιαπωνικής σιδηρουργίας των σπαθιών και είναι γνωστά παγκοσμίως για το ακονίωμα, την αντοχή και την εξαιρετική ισορροπία.
Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από επιλεγμένο ανοξείδωτο χάλυβα και συνδυάζονται με φυσικές λαβές Ho-wood, συνθέτοντας την παραδοσιακή αισθητική με σύγχρονα υλικά.
Διαμορφωμένα για μακροχρόνια χρήση, αυτά τα μαχαίρια μπορούν να ακονίζονται και να συντηρούνται για πολλά χρόνια.
Αυτό το σετ αντιπροσωπεύει τα ουσιώδη σχήματα της ιαπωνικής κουλτούρας μαχαιριών, προσφέροντας τόσο πρακτική απόδοση όσο και καλλιτεχνικό χαρακτήρα.
Κατάλληλο για συλλέκτες καθώς και για σοβαρούς λάτρεις της μαγειρικής.
⸻
Περιεχόμενα σετ (από αριστερά προς δεξιά στις φωτογραφίες)
Sashimi Knife(刺身包丁)
Μήκος λεπίδας: 205 χλστ / Συνολικό μήκος: 330 χλστ / Περίπου 84 γρ
Μακριά λεπίδα σχεδιασμένη για καθαρή, ακριβή κοπή χωρίς να βλάπτεται η υφή του υλικού.
Nakiri Knife(菜切り包丁)
Μήκος λεπίδας: 165 χλστ / Συνολικό μήκος: 295 χλστ / Περίπου 128 γρ
Λειό άκρο για ομοιόμορφες και καθαρές φέτες λαχανικών.
Santoku Knife(三徳包丁)
Μήκος λεπίδας: 165 χλστ / Συνολικό μήκος: 295 χλστ / Περίπου 104 γρ
Πολυχρηστικό μαχαίρι κατάλληλο για κρέας, ψάρι και λαχανικά.
Small Deba Knife(小出刃包丁)
Μήκος λεπίδας: 105 χλστ / Συνολικό μήκος: 220 χλστ / Περίπου 47 γρ
Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι κατάλληλο για προετοιμασία ψαριού.
Petty Knife(ペティーナイフ)
Μήκος λεπίδας: 120 χλστ / Συνολικό μήκος: 235 χλστ / Περίπου 43 γρ
Μικρό βοηθητικό μαχαίρι ιδανικό για φρούτα και ευάλωτες εργασίες.
⸻
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας
Υλικό λαβής: Φυσικό ξύλο
Bolster: Πλαστικό
Χώρα προέλευσης: Ιαπωνία
Κατάσταση: Νέο
⸻
Αποστολή
Αντικείμενο θα αποσταλεί από την Ιαπωνία μέσω Japan Post.
Θα διασφαλιστεί προσεκPackaging προστασίας για την αποτροπή ζημιών κατά τη μεταφορά.
⸻
Σημαντικές Σημειώσεις
・Λόγω πρόσφατων τελωνειακών και ταχυδρομικών διαδικασιών σε ορισμένες χώρες της ΕΕ, παραγγελίες κάτω των 150 € ενδέχεται να παρουσιάσουν καθυστερήσεις.
・Μπορεί να επικοινωνήσει μαζί σας τελωνείο ή ο φορέας μεταφοράς με τηλεφωνική κλήση ή email για τις διαδικασίες εκτελωνισμού.
Παρακαλούμε βεβαιωθείτε ότι είστε διαθέσιμοι να απαντήσετε.
Αν δεν απαντήσετε, η αποστολή μπορεί να καθυστερήσει, να επιστραφεί ή να επιβληθούν πρόσθετα τέλη.
・Δυστυχώς, λόγω κανονισμών μεταφοράς, δεν μπορούμε να στείλουμε μαχαίρια και λεπίδες από την Ιαπωνία προς το Ηνωμένο Βασίλειο. Οι παραγγελίες για το Η.Β. θα ακυρωθούν. Ευχαριστούμε για την κατανόηση.
・Λόγω της τρέχουσας κατάστασης στη Μέση Ανατολή, η μεταφορά από την Ιαπωνία προς την Πορτογαλία είναι προσωρινά δύσκολη.
Παρακαλούμε αποτρέψτε τους πλειοδότες από την Πορτογαλία από το να κάνουν προσφορές.
・Οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και οι χρεώσεις διαχείρισης τελωνείων δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στο κόστος αποστολής. Ελέγξτε με το τοπικό τελωνείο πριν κάνετε προσφορά ή αγορά.
・Οι χρόνοι παράδοσης ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις τελωνειακές διαδικασίες.

