1994 Bodegas Roda, Roda I - Ριόχα Reserva - 6 Bottles (0.75L)

1994 Roda 1 reserva. Rioja.
Level: high shoulder.
Capsule: very good.
Label: excellent.

Key Details & Background:

• Παραγωγός: Bodegas Roda, ιδρύθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1980 στο ιστορικό Barrio de la Estación του Χάρο.
• Το στυλ „Roda I“: η Bodegas Roda διαχωρίζει την παραγωγή της κατά προφίλ φρούτων. Οι φιάλες με μαύρη κάψουλα και το κείμενο στην ετικέτα Roda I αντιπροσωπεύουν κτήματα που αποδίδουν πιο σκούρο προφίλ μαύρων φρούτων (κυριαρχούν το δαμάσκηνο, οι μεταλλικές νότες και νότες σοκολάτας).
• Η εσοδεία του 1994: Αυτή η συγκεκριμένη εσοδεία θεωρείται ευρέως ως θρύλος και σημείο αναφοράς για τη Ριόχα. Το κλίμα ήταν εξαιρετικά ξηρό και αυστηρό, με αποτέλεσμα βαθιά συμπυκνωμένα φρούτα. Για αυτήν την ακριβή εσοδεία, το μείγμα αποτελείται περίπου από 83% Tempranillo και 17% Garnacha, διατηρώντας μια δυνατή αλλά ταυτόχρονα κομψή δομή.

Tasting Profile & Current Status

Ιστορικά, κριτικοί όπως ο Stephen Tanzer σημείωσαν τα υπερώριμα, πολύπλοκα αρώματα κόκκινων φρούτων, κανέλας και γλυκάνισου με ισχυρή δομή φρούτων. Δεδομένου του εξαιρετικού δομικού πυρήνα και των δεκαετιών που έχουν περάσει, μια καλά αποθηκευμένη φιάλη θα εμφανίσει προχωρημένα τριτογενή χαρακτηριστικά:
• Οπτικά: Μια κομψή μετάβαση σε κεραμιδί–κόκκινο χρώμα κατά την άκρη του γυαλιού.
• Αρώματα: Αλμυρές/γήινες νότες όπως κεδρός, πεύκο, καπνός, οξείδιο του σιδήρου ή αποξηραμένο αίμα.
• Παλέτα: Βαρύς πυρήνας από μαύρη ή δαμάσκηνη κερασιά, πλαισιωμένος από επίκλειες, πλήρως γυαλισμένες, βελούδινες ταννίνες και πολύπλοκες βαλσαμικές νότες.

Σημείωση σερβιρίσματος: Εάν σκοπεύετε να ανοίξετε αυτή τη φιάλη, αφήστε την όρθια για 24 ώρες πριν από το σερβίρισμα ώστε να καθίσουν τυχόν φυσικά υπόλοιπα. Δεδομένου ότι πρόκειται για παλαιότερη εσοδεία, εξετάστε τη δυνατότητα αργού και προσεκτικού ξεφίλησματος λίγο πριν το σερβίρισμα ώστε να «αναπνεύσει», παρακολουθώντας πώς εξελίσσονται τα αρώματα κατά τη διάρκεια της βραδιάς.