japanese - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μαχαίρι σεφ - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - BBQ σεφ, Μαχαίρι σεφ 030





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 143362 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
διπλωμένο ατσάλι: Διαθέτει λεπίδα από υψηλής ποιότητας διπλωμένο ατσάλι, ο ξύλινος κλίβανος στερεώνεται με άγκιστρα μωσαϊκών από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να εθελονθείτε για σεφ απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάγειρα-σωτήρα, αυτό το σετ μαχαιροπήρνων είναι στυλάτο και φτιαγμένο να αντέχει. Κόψτε, τεμαχίστε, τεμαχίστε λεπτές φέτες και χαράξτε τον δρόμο σας προς τη διδασκαλία του κορυφαίου σεφ με αυτή τη ευέλικτη μαχαίρα μαγειρικής
Μαχαίρι σεφ: ψιλοκόβει βότανα και καρύδια
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
σπειροκράτηση και συντριβή σκόρδου
κοπή σε πεπόνια
Κοπτικό: εύκολα διασπά τα κρέατα, οστά και πυκνά τρόφιμα, έχουν μια κοντή φαρδιά λεπίδα που μοιάζει με αξί, με ευθεία λεπίδα που τα κάνει χρήσιμα για κοπή και χάκινγκ με κίνηση επάνω-κάτω
Το μέγεθός τους διαφέρει από 15 έως 30 εκατοστά
Μαχαίρι αποφάσεων: ελαφρύ και με κοντή λεπίδα και μυτερή άκρη που τα καθιστά χρήσιμα για ευαίσθητες εργασίες μαχαιρώματος
κόψη, τεμάχιση και κοπή φρούτων
ξεφλούδισμα φλοιών για γαρνιτούρες
κακοποίηση γαρίδας
κόψιμο περίσσειας λιπαρού από κρέας
Ένα μαχαίρι οσφυίου είναι ένα είδος μαγειρικού μαχαιριού με μια αιχμηρή άκρη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία φαγητού για την αφαίρεση των οστών από πουλιά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιρώματος: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι απαιτούν λίγα επιπλέον βήματα για να διατηρήσουν τη λεπίδα σας.
Το ανθρακούχο ατσάλι είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε υψηλές οξέες ουσίες. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα σας και να τη σκουπίζετε στεγνή μετά από κοπή οξέος, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και να βλάπτει τη λεπίδα σας.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε τη λίπανση με ένα ασφαλές για τρόφιμα έλαιο ή ουδέτερο έλαιο, όπως έλαιο κάμελια, για τη διατήρηση της λεπίδας και τη δίοδο μιας αργής και ομοιόμορφης πατίνας. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για να βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση στην υγρασία και τα οξέα. Μας αρέσει το έλαιο κάμελλας επειδή είναι ασφαλές για τρόφιμα, δεν έχει γεύση ή άρωμα και δεν θα ξεραθεί ή θα συσσωρευτεί σε ατσάλι τόσο εύκολα.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού σε φασολέ, ομοιόμορφα κατανεμημένη σε ένα λεπτό στρώμα από την οπίσθια άκρη μέχρι τη λεπίδα. Η λίπανση της άκρης του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να διατηρήσετε το μαχαίρι σας πιο κοφτερό για περισσότερο χρονικό διάστημα, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ Απευθείας την άκρη του μαχαιριού με τα δάχτυλά σας. Για τη λίπανση της άκρης, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περάστε απαλά την λαδωμένη πετσέτα πάνω από την άκρη. Αφαιρέστε οποιαδήποτε περίσσεια λάδι και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα κρατήσει σε ασφάλεια από τη διάβρωση.
Επίσης, διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα κρατάτε μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
διπλωμένο ατσάλι: Διαθέτει λεπίδα από υψηλής ποιότητας διπλωμένο ατσάλι, ο ξύλινος κλίβανος στερεώνεται με άγκιστρα μωσαϊκών από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να εθελονθείτε για σεφ απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάγειρα-σωτήρα, αυτό το σετ μαχαιροπήρνων είναι στυλάτο και φτιαγμένο να αντέχει. Κόψτε, τεμαχίστε, τεμαχίστε λεπτές φέτες και χαράξτε τον δρόμο σας προς τη διδασκαλία του κορυφαίου σεφ με αυτή τη ευέλικτη μαχαίρα μαγειρικής
Μαχαίρι σεφ: ψιλοκόβει βότανα και καρύδια
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
σπειροκράτηση και συντριβή σκόρδου
κοπή σε πεπόνια
Κοπτικό: εύκολα διασπά τα κρέατα, οστά και πυκνά τρόφιμα, έχουν μια κοντή φαρδιά λεπίδα που μοιάζει με αξί, με ευθεία λεπίδα που τα κάνει χρήσιμα για κοπή και χάκινγκ με κίνηση επάνω-κάτω
Το μέγεθός τους διαφέρει από 15 έως 30 εκατοστά
Μαχαίρι αποφάσεων: ελαφρύ και με κοντή λεπίδα και μυτερή άκρη που τα καθιστά χρήσιμα για ευαίσθητες εργασίες μαχαιρώματος
κόψη, τεμάχιση και κοπή φρούτων
ξεφλούδισμα φλοιών για γαρνιτούρες
κακοποίηση γαρίδας
κόψιμο περίσσειας λιπαρού από κρέας
Ένα μαχαίρι οσφυίου είναι ένα είδος μαγειρικού μαχαιριού με μια αιχμηρή άκρη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία φαγητού για την αφαίρεση των οστών από πουλιά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιρώματος: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι απαιτούν λίγα επιπλέον βήματα για να διατηρήσουν τη λεπίδα σας.
Το ανθρακούχο ατσάλι είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε υψηλές οξέες ουσίες. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα σας και να τη σκουπίζετε στεγνή μετά από κοπή οξέος, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και να βλάπτει τη λεπίδα σας.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε τη λίπανση με ένα ασφαλές για τρόφιμα έλαιο ή ουδέτερο έλαιο, όπως έλαιο κάμελια, για τη διατήρηση της λεπίδας και τη δίοδο μιας αργής και ομοιόμορφης πατίνας. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για να βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση στην υγρασία και τα οξέα. Μας αρέσει το έλαιο κάμελλας επειδή είναι ασφαλές για τρόφιμα, δεν έχει γεύση ή άρωμα και δεν θα ξεραθεί ή θα συσσωρευτεί σε ατσάλι τόσο εύκολα.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού σε φασολέ, ομοιόμορφα κατανεμημένη σε ένα λεπτό στρώμα από την οπίσθια άκρη μέχρι τη λεπίδα. Η λίπανση της άκρης του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να διατηρήσετε το μαχαίρι σας πιο κοφτερό για περισσότερο χρονικό διάστημα, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ Απευθείας την άκρη του μαχαιριού με τα δάχτυλά σας. Για τη λίπανση της άκρης, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περάστε απαλά την λαδωμένη πετσέτα πάνω από την άκρη. Αφαιρέστε οποιαδήποτε περίσσεια λάδι και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα κρατήσει σε ασφάλεια από τη διάβρωση.
Επίσης, διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα κρατάτε μετά τη χρήση.

