Μαχαίρι κουζίνας - Χειροποίητο μαχαίρι κοπής κρέατος με ολόσωμη λάμα, βαρύ, από ατσάλι υψηλού περιεχομένου άνθρακα, - Βόρεια Αμερική - Δερμάτινες Θήκες (WA1)

Αυτό είναι ένα εξαιρετικά κατεργασμένο και χειροποίητα κατασκευασμένο μαχαίρι κουζίνας, φτιαγμένο από τους καλύτερους τεχνίτες μαχαιροποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών. Αυτό είναι ένα πολύ ωραία χειροποίητο χειροποίητο μαχαίρι με πλήρη λαβή (full tang) βαρέος τύπου, από υψηλό άνθρακα σφυρηλατημένο ατσάλι, λαβή από ξύλο, πολλαπλών στρώσεων σφυρηλατημένο ατσάλι, δερμάτινη θήκη. Το μαχαίρι διαθέτει άνετο κράτημα. Η λάμα προέρχεται από ειδικά σφυρηλατημένο ατσάλι με υψηλή κοφτερή ακμή. Αυτό το μαχαίρι είναι τόσο συλλεκτικό αντικείμενο όσο και χρήσιμο εργαλείο κουζίνας. Τα μακρύτερα μαχαίρια έχουν περίπου μήκος 32 cm.